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11/3(金)山梨ヌーボー解禁

イオン株式会社

ひとあし早く“日本のヌーボー”が解禁します!

イオンリテール(株)南関東カンパニー(執行役員 南関東カンパニー支社長 宇治 知英)は日本ワインで生産量・ワイナリー数ともに1位である山梨ワインの新酒、「山梨ヌーボー」を11月3日(金)の解禁日より、山梨・東京・神奈川・千葉の「イオン」「イオンスタイル」78店舗で過去最大となる21,000本を販売します。

~ぶどうは日本固有種、新酒の醸造後のおいしさを11月3日に解禁~
山梨ヌーボーは、山梨県内で今年収穫されたぶどうで醸造されたワインを指します。ぶどうは日本固有の品種である「甲州」(白ワイン)、「マスカット・べーリーA」(赤ワイン)に限ります。新酒の醸造後速やかに、できるだけ多くの方にそのおいしさと解禁日をお伝えしたいとの思いから、毎年11月3日の文化の日を解禁日としています。当カンパニーにおいてもこうした思いに賛同し、山梨ヌーボーのおいしさを広く発信するべく、大消費地である山梨をはじめ首都圏に立地する「イオン」店舗で販売を強化しています。

~4年ぶり試飲販売を実施。その味わいをご納得のうえお求めいただけます!~
本年は、山梨ヌーボーにおいて4年ぶりに試飲をお客さまに提供しての販売を行います※。店頭でそのおいしさを試飲を通じてお確かめいただけます。これに加え、店舗に配置されているソムリエや社内資格のリカーアドバイザーが商品の説明をおこない、お客さまのニーズにあった山梨ヌーボーを提案してまいります。※社内資格者在籍店舗にて実施

~評価は五つ星の予定。好天により「しっかりとした果実味」「厚みのある」味わいに!~
今年の山梨ヌーボーは、果実味がしっかりした厚みのある味わいが期待できます。暑い夏であったことに加えて、好天にも恵まれ台風など、まとまった降雨もなかったことから、ぶどうがしっかり育成しました。その結果、ぶどうの糖度が例年以上の高糖度での収穫となりました。本年は2012年以来11年ぶりの五つ星評価の予定とのことです。

~人気の高い山梨ヌーボーのイオン専売オレンジワイン、本年は2,700本展開!~
山梨ヌーボーとして一昨年に初めて販売し、その先駆けとなったイオン専売のオレンジワインを本年はスパークリングと合わせて、2,700本をご用意します。そのほか、イオン専売の山梨ヌーボーワインを6品目展開、幅広い品揃えでお客さまにご提案します。

【2023年「山梨ヌーボー」展開商品の一例】


<イオンリテール南関東カンパニー専売商品>
◆大和葡萄酒「醸し甲州スパークリング 2023 甲州ヌーヴォー」
オレンジワインをスパークリングワインとして仕上げました。「甲州」を赤ワインと同じ製法で醸し発酵させることにより、果皮の成分が抽出され、紅葉を思わせる美しいオレンジ色に仕上がりました。果皮由来成分により渋くなりやすいことから、熟成が必要とされるオレンジワインを独自ノウハウにより飲みやすく複雑で奥深い味わいに仕上げました。
価   格:本体価格1,950円(税込み2,145円)
規格・原料:750ml 甲州         
展開店舗:山梨・東京・神奈川・千葉の「イオン」「イオンスタイル」59店舗
       


◆大和葡萄酒「醸し甲州 2023 甲州ヌーヴォー」
2021年に山梨ヌーボー初のオレンジワインとして発売。解禁当日に  完売する店舗もあるなど、大変大きなご支持をいただきました。当商品は本来、白ワイン用品種である醸造用のブドウ品種「甲州」を赤ワインのように果皮も含めて丸ごと陶器の壷(アンフォラ)で漬け込み、醸し醸造させました。新酒のフレッシュな味わいに果皮由来の厚みのある味わいとふくよかで複雑な味わいをお楽しみいただけます。
価   格:本体価格1,580円(税込み1,738円)
規   格:720ml 甲州         
展開店舗:山梨・東京・神奈川・千葉の「イオン」「イオンスタイル」78店舗


<イオンリテール専売商品>
◆盛田甲州ワイナリー「シャンモリ 山梨県産 甲州2023」
柑橘系の香り、良質なぶどうから醸し出される爽やかですっきりとした酸味、清涼な味わいがバランス良く余韻に残る、フレッシュですっきりとした飲み口に仕上げました。
価   格:本体価格1,780円(税込み1,958円)
規格・原料:720ml 甲州
展開店舗:山梨・東京・神奈川・千葉の「イオン」「イオンスタイル」78店と中部・近畿・中四国の限定店舗
     専門店「イオンリカー」路面店舗、ワイン通販サイト「AEON de WINE」


    
 ◆大和葡萄酒「甲州にごり仕立てスパークリング」
2023年シーズンの山梨県産「甲州」を収穫後すぐに醸造し、濁りを残しフレッシュなまま瓶詰めしました。柑橘のフレッシュな香りと、厚みのある味わいが特徴のスパークリングワインです。原酒に近い味わいです。
価   格:本体価格2,180円(税込み2,398円)
規格・原料:720ml 甲州
展開店舗数:山梨・東京・神奈川・千葉の「イオン」「イオンスタイル」78店と中部・近畿・中四国の限定店舗
専門店「イオンリカー」路面店舗、ワイン通販サイト「AEON de WINE」

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