信和グループ
信和グループ・信和ホテルズ株式会社（本社：神戸市東灘区、代表取締役：前田 裕幸）が運営する「ホテルプラザ神戸」は、最上階フレンチレストラン「スマイリーネプチューン」と「鉄板焼 潮路」のクリスマス限定メニューを発売いたします。
フレンチレストラン「スマイリーネプチューン」
港町、神戸のハーバービューを満喫できるホテル最上階のメインダイニングです。眺望と共に記憶に残るフレンチをご堪能ください。幸せなひと時をご提供いたします。
フォアグラ、伊勢海老、黒毛和牛フィレ肉のポワレなどクリスマス特別コース全７品！！
地産地消にこだわったクリスマス期間限定のハイグレードなスペシャルコースで聖なる一夜のディナータイムをお楽しみくださいませ。
【Noel Aコース】 お一人様 25,500円（税サ込）
●アミューズ
・クレープとサーモンマリネのルーロー
・フォアグラとカシスのマカロン
・キッシュ
●オードブル
・オマール海老と野菜のテリーヌ ～自家製水耕栽培マイクロリーフと供に～
●スープ
・アン・クルート ～自家製コンソメのオニオンスープ～
●お魚料理
・伊勢海老とトリュフ入りオランデーズソース
●お口休め
・大葉のグラニテ
●お肉料理
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ ロッシーニ風 フォアグラとトリュフ添えて
●デザート
・パティシエ特製 クリスマスデザート
・パン
●食後のお飲み物
・コーヒー または 紅茶
【Noel Aコース】 イメージ
【Noel Bコース】 お一人様 16,500円（税サ込）のご用意もございます。
和風 鉄板焼「潮路」
クリスマス限定の豪華コース！オマール海老や神戸牛フィレ肉、さらに鮑など高級食材を堪能。1年に1度のクリスマスは神戸の夜景を望むカウンター席で料理人のパフォーマンスとともに贅沢なディナーを。
【聖夜Aコース】 ★お一人様 31,500円（税込）
●前菜
・合鴨のスモーク
・フォアグラのテリーヌ
・鮪のタルタル
・野菜の炊き合わせ
・タラの白子とコンソメ
・お造り
●温前菜
・フォアグラのポワレと鮑
●お魚料理
・鮮魚とオマール海老
●メイン
・神戸牛フィレ肉と季節の焼き野菜
●ご飯物
・蟹ご飯 いくら添え
●汁物
・トラフグのお吸い物
●香の物
・自家製神戸牛のしぐれ煮とお漬物
●デザート
・パティシエ特製 クリスマスデザート
●食後のお飲み物
・コーヒーまたは紅茶
【聖夜Aコース】イメージ
【聖夜 Bコース】★お一人様 21,500円（税込）のご用意もございます。
クリスマスメニューご提供期間
・12月16日(土)～17日(日)
・12月21日(木)～25日(月)
※12月23日（金）・24日（土）は、17：00～/19：45～の2部制となっております。
料理長 武田 保
ご予約はお電話・WEBで承ります。
お電話：050-3134-5409（お電話受付時間 10:00～21:00）
※写真はイメージです。
※気候や食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
※料金は、サービス料・消費税を含みます。
※提供期間や営業時間は予告なく変更させて頂く場合がございます。
※⼆部制となっておりますが、開始時間につきましてはご相談ください。
施設名：ホテルプラザ神戸
所在地：〒658-0032 神戸市東灘区向洋町中2丁目9番1号（六甲アイランド内）
地上19階 地下2階
地下1・2階：駐車場
3階 : フロント、ケーキショップ「KARIN」
11階 : バンケットルーム、チャペル
12階～17階：客室
18階 : レストラン、バンケットルーム
客室 : 139室
ホームページURL：https://www.hotelplazakobe.co.jp
お客様のご予約・お問い合わせ先：050-3134-5409（お電話受付時間 10:00～21:00）
