八芳園
九州７県の食材を八芳園MuSuBuシェフが掛け合わせた“九州めぐり”ができるイベント限定メニューが登場！各県の特産品の共通点「九州お茶＆お酒めぐり」や文化体験も開催
総合プロデュース企業 株式会社八芳園(代表取締役社長：井上義則、東京都港区、以下「八芳園」)の傘下である、株式会社八芳園交流コンテンツプロデュース(代表取締役：井上義則、東京都港区、以下「八芳園交流コンテンツプロデュース」)は、「地域の食文化から新たな交流創造」を実現するために、日本各地域の自治体と連携し、食を中心に交流が活性化するコンテンツをプロデュースしています。運営する白金台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」では、地域の魅力を磨き上げ、再発見する週替わりのポップアップイベントをこれまで約150以上開催してまいりました。
この度同社は、2024年2月7日(水)～2月12日(月・祝)、九州ポップアップショールーム『九州７県うまいけん！』を、「MuSuBu」にて開催いたします。九州７県の食材をかけ合わせた“九州めぐり”を味わうメニューの提供や、「九州お茶＆お酒めぐり」、各県の文化を体感する体験コンテンツ、銘品・特産品の販売やクイズラリーなどを通じて九州7県の魅力をお届けします。福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島の“よかもん”が一堂に会する6日間をぜひお楽しみください。
訪日観光客増・春の行楽シーズンを前に、九州7県と八芳園がタッグ！”食”を中心とした交流で観光市場に貢献
福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島の7県で構成される九州地方。豊かな自然や独自の文化、地域に息づく歴史を感じることができるこの地には、毎年数多くの観光客が訪れます。2018年には過去最高である500万人を超える外国人入国者数を記録しました。
しかしながら、新型コロナウイルス禍において、2021年は6,000人まで激減。2023年11月の速報値では280万（※）と回復の兆しが見えていますが、春の行楽シーズン・さらには大阪・関西万博に向けた訪日気運の高まりなどを追い風に、「いま一度九州7県が一丸となって魅力を発信していきたい」という九州の各７県担当者の皆様の想いに触れました。
その想いを実現するべく、この度、九州７県の皆様と八芳園交流コンテンツプロデュースは、九州7県の魅力をたっぷりとお届けするポップアップショールーム『九州７県うまいけん！』を、2024年2月7日(水)～2月12日(月・祝)の5日間、白金台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」にて開催いたします。
本イベントでは、各県の名産の販売や紹介をするだけはなく、”食を中心とした交流”を生む全国各地とのポップアップイベントを150回以上実施してきた同社だからこそ可能にする、九州7県の交流によって生まれる新たな文化の創造をご体感いただきます。各土地の食材をかけ合わせたショートコース仕立てのメニューや、九州の土地で育まれた共通の食文化に着目した「九州お茶＆お酒めぐり」、各県の職人の技に触れる「九州の文化体験」などもご用意。九州7県の新しい魅力と出会う6日間をお楽しみください。
（※）出典：国土交通省九州運輸局ホームページ（https://wwwtb.mlit.go.jp/kyushu/toukei/kankou/file04.htm）
【九州ポップアップショールーム『九州７県うまいけん！』 開催詳細】
開催日：2024年2月7日(水)～2月12日(月・祝)
時 間：11時00分～18時00分
場 所：東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
U R L ：https://www.happo-en.com/musubu/
主 催：九州物産観光斡旋連絡協議会（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県）
企画・運営：株式会社八芳園交流コンテンツプロデュース
内 容：イベント限定メニューの提供、九州お茶＆お酒めぐり、九州の文化体験、名産品・特産品の販売、クイズラリー ほか
【『九州７県うまいけん！』 コンテンツ内容】
１．〈グルメ〉九州各県の食の交流！八芳園MuSuBuシェフが手掛ける、各県の食材をかけ合わせたイベント限定メニュー
自然豊かな九州は海の幸、山の幸に恵まれ、全国的にも人気の高い魅力的なグルメがたくさんあります。今回のイベントでは、各県の食材や名産品を掛け合わせ、八芳園MuSuBuシェフが新たな味わいを創出。各県の”食”の交流によって生み出される新しい地域の魅力をお届けいたします。九州７県の美味しさが集まった味わいをぜひご堪能ください。
■九州7県を味わう 八芳園シェフ特選ショートコース仕立て … 2,800円(税込)
※ドリンク付き
各地の素材を余すところなく楽しんでいただきたいという想いから、八芳園MuSuBuシェフによるショートコース仕立てで九州の味わいをお届けします。福岡県産の博多なすや大分県産の鯖などを使った前菜にはじまり、メインには低温調理した熊本県の地鶏「天草大王」や鹿児島県産黒豚のコンフィをご用意。九州各県が誇る上質な素材の味わいをぜひご堪能ください。
〈メニュー内容〉
-前菜-
・福岡県のあご出汁ジュレ ・博多なすのキャビア仕立て
・佐賀県産米 福岡の赤酢仕立て ・熊本産トマト×宮崎県産胡瓜のソース
・大分県産 鯖のしめさば
―メイン―
・熊本県産「天草大王」の低温調理 ・鹿児島県産黒豚のコンフィ
・長崎県産馬鈴薯と鹿児島県産かぼちゃのエクラゼ ・大分県産かぼす ・洋風タルタルソース
■九州3大銘茶のタルト … 700円(税込) ドリンクセット … 900円（税込）
テイクアウト … 600円（税込）※シャーベットなし
全国有数のお茶処・九州各地の銘茶をいかしたタルトをご用意しました。福岡県の八女茶・佐賀県の嬉野茶・鹿児島県の知覧茶それぞれの味わいを最大限に引き出したスイーツをぜひお愉しみください。
・八女茶×マスカルポーネのクリーム
・嬉野茶×カスタード
・知覧茶×ホワイトチョコのムース
・ライチのシャーベット ・抹茶とオリーブオイルのソース
2．〈味わう〉お茶＆お酒で九州めぐり！土日・祝日は唎酒師とともに九州のお茶＆お酒を飲み比べ
九州は 全国有数のお茶処。福岡県の「八女茶」や長崎県の「世知原茶」、鹿児島県の「知覧茶」などお茶の名産地が点在しています。また、日本酒や焼酎の銘酒が揃い、各地で特色あるお酒が造られています。
そんな九州７県の特産品の共通点とも言えるお茶とお酒の魅力と出会える、「九州お茶＆お酒めぐり」をご用意いたしました。福岡県「八女茶」・長崎県「世知原茶」・鹿児島県「知覧茶」の３種類のお茶の飲み比べと、九州各県を代表するお酒の中から、お好みで飲み比べたい銘柄を選んでお愉しみいただけるお酒の飲み比べをご用意。さらに、2月10日(土)～12日(月・祝)の３日間は、唎酒師が来店！また、お好みのお茶やお酒はその場で購入することも可能です。各県それぞれの美味しさに触れながら、九州のお茶＆お酒を存分にご堪能ください。
【九州お茶＆お酒めぐり】
・開催日 ：イベント期間随時開催 〈※2月10日(土)～12日(月・祝)は唎酒師が来店〉
・時間 ：11時00分～18時00分
・価 格 ：〈お茶〉九州のお茶飲み比べ ３種類（八女茶・世知原茶・知覧茶）飲み比べ…800円（税込）
〈お酒〉九州の唎酒コーナー お好み4種類飲み比べ…1,000円(税込)／1杯300円(税込)
３．〈体験〉それぞれの地で育まれた文化を体感する！九州の文化をめぐる体験コンテンツ
九州各県にて脈々と受け継がれ、暮らしとともに育まれてきた伝統文化。本イベントでは、九州の職人の“技”に触れることができる「九州の文化体験」をご用意。各県で受け継がれる文化を実際に体感できるこの機会にぜひご挑戦ください。
【福岡県 「大川組子の組立体験」】 ※なくなり次第終了いたします。
・開催日時：イベント期間随時開催
・参加費 ：2,000円(税込)
【佐賀県 「窯元の焼き物でアクセサリー作り」】 ※なくなり次第終了いたします。
・開催日時：イベント期間随時開催
・参加費 ：1,500円(税込)
・内 容 ：ヘアピン、指輪、ピアス、イヤリングの４種の中から1種お選びいただき、作成いただきます。
【長崎県 「しまばら和ろうそく絵付け体験」】 ※なくなり次第終了いたします。
・開催日時：イベント期間随時開催
・参加費 ：1,000円(税込) ※体験キットのみのご購入も可能です。
【熊本県 「アレンジメント教室」】 ※事前予約優先
・開催日時：2月10日(土) 13時00分～／15時30分～（各回約1時間）
・参加費 ：2,500円(税込)
・定 員 ：各回5名様
・内 容 ：講師の中西玲子氏による、熊本県産のアリウムとカスミソウを使用したアレンジメントを熊本県産の和紅茶を飲みながらご体験いただきます。
・ご予約はこちら：〈ご予約締切：2月9日(金)18時00分〉https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/019hu86h8bj31.html（※デジタルチケット「パスマーケット」へ遷移します）
【大分県 「うすきせんべい手塗り体験」】※事前予約優先
・開催日時：2月10日(土) 11時00分～／14時00分～（各回約30分）
・参加費 ：1,500円(税込)
・定 員 ：各回10名様
・ご予約はこちら：〈ご予約締切：2月9日(金)15時00分〉https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/016jgfyx29j31.html（※デジタルチケット「パスマーケット」へ遷移します）
【宮崎県 「匂玉作り体験」】 ※事前予約優先
・開催日時：2月10日(土) 14時30分～、 2月11日(日) 12時30分～／14時30分～
・参加費 ：500円(税込)
・定 員 ：各回5名様
・ご予約は店頭またはお電話（03‐6456‐2030）にて承ります。
【鹿児島県「タナカアツシさん島唄ライブ」】
・開催日時：2月11日(日) 13時00分～（約20分）
・参加費 ：無料
【JR九州Ｄ＆Ｓ列車「36ぷらす3」車内体験メニュー 「九州の梅体験」オリジナル梅酒or 梅シロップづくり】※事前予約優先
・開催日時：2月10日(土) 14時00分～／15時00分～／16時00分～
2月11日(日) 11時00分～／14時00分～
・参加費 ：梅酒 2,000円(税込)、梅シロップ 1,500円(税込)
・定 員 ：各回10名様
・ご予約はこちら：〈ご予約締切：2月9日(金)18時00分〉https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01xjkdh6bbj31.html（※デジタルチケット「パスマーケット」へ遷移します）
４．〈販売〉各７県担当者が選ぶ、九州７県の銘品・特産品が勢揃い！“九州よかもん”販売コーナー
各７県担当者が選ぶ、九州７県の各地が誇る銘品や特産品を販売する「九州7県よかもんセレクト」を開催。地元を知り尽くした担当者の皆様だからこそ知っている、自慢のセレクトをお楽しみいただきます。さらに、これから迎えるバレンタインシーズンにおすすめの商品もご紹介。九州各地のさまざまな銘品と出会えるこの機会に、ぜひ足をお運びください。
5．〈クイズラリー〉「九州ご当地クイズラリー」で九州を知ろう！全問正解者には九州のご当地グッズをプレゼント
店内に設置されたクイズをめぐって、九州をますます知ることができる「九州ご当地クイズラリー」を開催いたします。九州の方なら知っている全7問のクイズを通じて、まだ知らない九州
の魅力と出会うひとときをお楽しみください。全問正解者には九州グッズをプレゼント！お子様もご一緒に、楽しみながら九州を知るクイズラリーにぜひご参加ください。
６．〈2月10日(土)限定〉熊本県PRマスコットキャラクター「くまモン」がMuSuBuに登場！
その人気は熊本・九州に留まらず、全国的な人気を誇る、熊本県営業部長兼しあわせ部長「くまモン」が、2月10日(土)、MuSuBuに登場いたします。元気いっぱい熊本・九州の魅力を発信するくまモンに会いにぜひお越しください。
・来場日 ：2月10日（土）
・来場時間 ：13時30分～14時00分／15時30分～16時00分
〈熊本県PRマスコットキャラクター「くまモン」とは？〉
2011年3月の九州新幹線全線開業をきっかけに生まれた、熊本県のPRマスコットキャラクターです。熊本の魅力を全国に発信するため、”熊本県営業部長兼しあわせ部長”を務めています。
ポップアップ型ショールーム「MuSuBu」について
2020年8月28日(金)、八芳園が港区白金台プラチナ通りに開業したポップアップ型ショールーム。八芳園の傘下である株式会社八芳園交流コンテンツプロデュースが運営し、地域へ人とモノを動かす、ユニークなコンテンツ開発と可変性あるポップアップ型のイベントプロデュースをはじめ、「人」と「食」を中心としたコミュニティコンテンツ、オンラインとリアルの融合によるコミュニティの創造、プラチナ通りの新しい賑わいと交流拠点の創出を目指しています。
-住所：東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
-電話：03‐6456‐2030
-URL：https://www.happo-en.com/musubu/
-MAIL：musubu@happo-en.com
【株式会社八芳園交流コンテンツプロデュースについて】
株式会社八芳園の傘下として設立された、食を中心に交流が活性化するコンテンツをプロデュースする企業です。日本各地域の自治体と連携し、自治体PR事業、ホスピタリティプログラム開発事業、食の拠点開発事業に取り組んでいます。また、東京・白金台にて運営するポップアップ型ショールーム「MuSuBu」では、各地の魅力をともに磨き上げ、白金台プラチナ通りの新たな賑わいを生む交流の場として、主に”食”を中心に各地の観光コンテンツを首都圏より発信しています。
［株式会社八芳園交流コンテンツプロデュース］https://happo-en-contents.co.jp/
総合プロデュース企業 八芳園について
東京・白金台にて、江戸時代より続く広大な日本庭園を有し、婚礼・宴会事業やMICE事業の推進、地域プロモーションなど多角的な事業を展開する「総合プロデュース企業」です。パーパス「日本を、美しく。」のもと、歴史や文化を守りながら日本の魅力を世界へと発信し、白金の地にとどまらない「交流文化創造」という新たな市場創出を目指しています。
［八芳園］https://www.happo-en.com/
［八芳園のプレスリリース一覧］https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/19559
