株式会社ツカダ・グローバルホールディング
販売期間: 2018年9月1日(土)~11月11日(日) 場所:サーウィンストンホテル 「W Cafe」
ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する、サーウィンストンホテル(所在地:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36 )。
ホテル内のカフェラウンジ「W Cafe」では、昨今注目の美や身体に良いと言われている“メープルシロップ”と“はちみつ”を使用した『メープル&ハニーアフタヌーンティー』を2018年9月1日(土)~11月11日(日)まで販売いたします。
【HP】http://www.bestbridal.co.jp/hotel/yagoto/restaurant/wcafe/
ファーストディッシュの「和栗のヴルーテ フランス産 栗の花 はちみつ添え」に始まり、国産のはちみつの中から疲労回復効果が高いと言われている愛知県渥美半島のはちみつを使用したボンボン・ショコラや、はちみつを甘くて香ばしいキャラメリゼしたカップケーキ、一切の余分なもののない驚くほどすっきりとしたナチュラルな甘みで希少価値の高い最高級カナダ産「薪焚きメープルシロップ」など、“メープル”と“はちみつ”づくしのビューティーアフタヌーンティーが期間限定で登場します。
『メープル&ハニー アフタヌーンティー』概要
女性に嬉しい「美」と「健康」を意識した秋のアフタヌーンティーは、身体の糖化やむくみ防止、疲労回復にも良いと言われているメープルシロップとはちみつを使用した様々なスイーツをご用意。秋の訪れを感じていただける和栗やぶどう、無花果など季節のフルーツをファーストディッシュやスイーツに取り入れ、目でも舌でも楽しめる仕上がりに。また、季節野菜をたっぷり使用したケイク・サレやキッシュなどの軽食メニューも豊富で、ティータイムから秋の夜長までゆったりとした時間とともにご堪能しいただけます。
販売期間:2018年9月1日(土)~11月11日(日)
料金:3,300円 ※税金・サービス料12%別
【メニュー内容】
・ファーストディッシュ
和栗のヴルーテ フランス産栗の花 はちみつ添え
・ティースタンド
<上段> ケイク・キャラメルミエル(はちみつをキャラメリゼしたケイク)/ムース・フォレ・ノワール(チェリーとショコラのムース)/ぶどうのヒアルロン酸ジュレ
<中段> ガトーマカロン・フィグ(いちじくのガトー)/ムース・エラブル(メープルとキャラメル・バナナのムース)/メープルレーズンサンド/ボンボンBar
※ボンボン・ショコラ4種(愛知県渥美半島のはちみつ・抹茶・アールグレイ・柚子)/パート・ド・フリュイ(洋梨・ザクロ)の中から2品お選びいただけます
<下段> 季節野菜のケイク・サレ/キッシュ/アボカドとシュリンプのコーン/エクレール・サレ
・季節の焼き立てスコーン
・オリジナルクロテッドクリーム/コンフィチュール
・薪焚きメープルシロップ
・ドリンク
コーヒー・紅茶など約20種類の中からおかわり自由
*お飲み物はフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」や「おちゃらか」のフレーバーティー、挽きたてのコーヒーなどをご用意しています。
<店舗概要>
吹き抜けの空間、非日常を演出するエレガントなシャンデリアなどの装飾品と、ゆったりとしたお席で「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」をコンセプトにアフタヌーンティーや軽食などお楽しみいただけるカフェラウンジ。
【場所】1F/カフェラウンジ「W Cafe」
【営業時間】10:00~19:00(L.O. 18:30)
【電話番号】052-861-7901
【HP】http://www.bestbridal.co.jp/hotel/yagoto/restaurant/wcafe/