【シャンパーニュ・ラリエ】メーカーズディナー開催！

CT Spirits Japan株式会社

シャンパンと絶品鮨を愉しむスペシャルナイト

CT Spirits Japan (本社：東京都渋谷区代表取締役社長：阿部哲)が展開するプレミアムシャンパーニュメゾン「シャンパーニュ・ラリエ」は、大阪・心斎橋エリアに新たに誕生したスモール・ラグジュアリー・ホテル「Cuvee J2 Hôtel Osaka by 温故知新（以下、Cuvee J2）」（総支配人：佐長東彦）とコラボレーションし、メーカーズディナーを、2月23日（金・祝）に1日限定で開催いたします。

今回のイベントでは、世界の星付きレストランで認められる「シャンパーニュ・ラリエ」のラインナップをご堪能いただけるスペシャルディナーを開催。ラリ
エのクラフトマンシップが光るオートクチュールなシャンパーニュと、日本を代表する食文化である鮨が奏でるハーモニーを、生産者のストーリーと共にお愉しみください。また、お食事前には、シャンパーニュを片手に、ヴァイオリンの生演奏を優雅にお愉しみ頂けるほか、お土産には、ラリエのハーフボトルのシャンパーニュをプレゼント。当日限りのスペシャルディナーと、特別なひとときをお過ごしください。

■イベント概要
【日時】 2024年2月23日（金・祝）
アペリティフ：19:30～20:00　ヴァイオリン演奏
ディナー　　：20:15～
【場所】 Cuvee J2 Hôtel Osaka by 温故知新
3F「AWA Lounge & Bar」および2F鮨レストラン「AWA SUSHI」
大阪市中央区南船場2丁目6-7
【内容】シャンパン付ディナー
アペリティフタイムはグラスシャンパーニュをご提供。ヴァイオリン演奏を聴きながらお愉しみいただけます。

レストランでは５種のペアリング「LALLIER CRUISE（ラリエクルーズ）」（R.019、ロゼ、ブラン・ド・ブラン、ミレジム・グラン・クリュ2014、ウヴラージュ）をご提供。

お土産としてラリエのハーフボトル1本をプレゼント。

【人数】最大10名
【予約】ご宿泊付：https://reserve.489ban.net/client/cuveej2/0/detail/830648
ディナーコースのみ：https://reserve.489ban.net/client/cuveej2/0/detail/830703

■Cuvee J2 Hôtel Osaka by 温故知新について

2024年1月13日オープン。11の名門シャンパーニュ・メゾン（生産者）に働きかけを行い正式に許可を得た、世界初となるオフィシャル・シャンパン・ホテル。11室ある客室全てをメゾンと共に造り上げており、世界的建築家・小川晋一氏が手掛けたミニマルで洗礼されたデザインの客室では、各メゾンの歴史や想い、世界観、シャンパーニュ文化を体感いただけます。鮨とシャンパーニュのマリアージュをお楽しみいただける、カウンター10席の鮨レストラン「AWA SUSHI」を併設。

[施設名] Cuvee J2 Hôtel Osaka by 温故知新
[所在地] 大阪市中央区南船場2丁目6-7
[電話番号] 06-6262-3600（代表）
[客室数] 全11室
[アクセス] 大阪メトロ心斎橋駅から徒歩７分、長堀駅から徒歩４分
[公式サイト] https://www.cuveej2.com
[X（旧Twitter）] https://twitter.com/okcs_j2_tisser
[Instagram] https://www.instagram.com/okcs_cuveej2_tisser_official

■シャンパーニュ・ラリエについて

クラフトマンシップにこだわり、サステイナブルなシャンパーニュメイキングでテロワールを最大限表現する「シャンパーニュ・ラリエ」。シャンパーニュ・ラリエは、「グラン・クリュ」に分類される数少ない村の1つ、アイ村にて1906年に設立され、創立時から現在まで、アイ村の素晴らしい伝統を伝え続けている名門メゾン。伝統的かつモダンな “savoir-faire”（ノウハウ）を通して、確固たる地位を築いており、パリを中心としたフランスの星付きレストラン、ホテルなど多くの高級・ガストロノミック（美食）レストランで採用されている。