創作オリエンタルレストラン「HELLO KITTY SMILE」に『PARTY TERRACE シーフードグリルガーデン』が本日オープン

株式会社パソナグループ

最高級の新鮮な海産物が並ぶ市場スタイル　120席のバーベキューテラス

株式会社パソナグループ（本社：東京都千代田区、代表取締役グループ代表南部靖之）は、兵庫県淡路島の創作オリエンタルレストラン「HELLO KITTY SMILE」1階に、最高級の新鮮な海産物を市場のようなスタイルで提供するバーベキューテラス『PARTY TERRACE シーフードグリルガーデン』を本日オープンいたしました。

『PARTY TERRACE シーフードグリルガーデン』は、約４mのケースに明石で採れた新鮮な真鯛をはじめ、伊勢海老や活けアワビなどの最高級食材が市場のように並び、ご自身でお好きな食材を選んで食べることができるバーベキューテラスです。

食材は地元淡路島の海産物のほか、島の豊かな自然環境の中で収穫された地元野菜を用意しています。最大120席のテラススペースはご家族やグループなど大人数でお越しいただき、真っ青な播磨灘の海を眺めながらバーベキューを楽しむことができます。

また、旬の食材が集まった「BBQプラッター」や創作オリエンタル料理のアラカルトメニューのほか、海にぴったりのトロピカルなドリンクを用意し、優雅で楽しい時間をお届けいたします。

■ 「PARTY TERRACE～シーフードグリルガーデン～」概要
名称： PARTY TERRACE ～シーフードグリルガーデン～
開設日： 2018年7月27日（金）
営業時間： 11：00～19：30（L.O） ※季節により変更になります
料金：
・オリエンタルシーフードグリルセット 7,300円～/Mサイズ（2～3人前）～
※プランによりメニュー内容に変更有
・アラカルトメニュー 1,680円～
※価格はすべて税抜き
定休日：毎週火曜日
席数：約120席（予約不可）
ＵＲＬ： https://awaji-resort.com/hellokittysmile/
住所：〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦（ひきのうら）985-1
アクセス：
【車】神戸淡路鳴門自動車道淡路I.C.から10分、または北淡I.C.から10分
【その他】岩屋ポートターミナル等から無料シャトルバスを運行予定
電話番号： 0799-70-9037

（参考）「HELLO KITTY SMILE」概要

(C) 1976, 2018 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. G591551
「HELLO KITTY SMILE」は、日本の食の原点であり食材の宝庫でもある淡路島に、総合プロデュース山下春幸（やましたはるゆき）氏、総料理長鍾戚榮（チョンチェウィン）氏の両氏による創作オリエンタルレストランとして4月27日（金）にオープンいたしました。

淡路島の食材を中心に、伝統的な中華の技法に和の思考要素を取り入れた料理を提供しております。また、飲茶のほか国内外数十種類のお茶が楽しめるハイティーやピンチョスを提供し、島の景色を眺めながらゆっくりとした時間を過ごしていただきます。

パソナグループは「HELLO KITTY SMILE」を通じて、日本や淡路島の魅力を国内外の観光客に届けることで、淡路島の経済振興・地方創生に貢献してまいります。

総合プロデュース山下春幸（やましたはるゆき）

1969年生まれ(神戸市出身)。HAL YAMASHITA 東京をはじめ国内外で13店舗を展開するほか、ワールドグルメサミットで2010年に世界ベストシェフに、2012年には日本代表マスターシェフに選出。WFP国連世界食糧計画特別顧問。国際食品や国内外輸出入政府関係のアドバイザー、全国各地での指導・講演など幅広い活動を行う。兵庫県ひょうご「食」担当参与。

総料理長鍾戚榮（チョンチェウィン）