株式会社ベイクルーズ
株式会社ベイクルーズ(本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂)が運営するブランチカフェ「FLIPPER’S」は、3月14日(木)より、イギリス生まれの“クラシックテディ”とコラボした「旅するテディのふわふわパンケーキ」と「旅するテディの大好きあまおう」、ペアリングドリンク2種を販売いたします。
世界初！アジア各国と同商品を同時販売！世界を旅するクラシックテディ
旅するテディのふわふわパンケーキ（左）
ふわふわのスフレパンケーキに、ダージリンのミルクティームースにベルガモットジュレを忍ばせ、アールグレイ風味に仕上げたテディのお顔と、チョコレートアイス＆チョコレートクリームのお尻をトッピングしました。最後に、雲に見立てたふわふわの綿あめや、今が旬の“いちご”をトッピングし、まるで、ふわふわのパンケーキに寝そべりながら世界を旅するテディを表現した可愛らしいパンケーキプレートです。
紅茶の芳醇な香りとチョコレートの甘さがマッチしたスイーツドリンク
旅するテディのショコラミルクティー(ICE/左)(HOT/右)
ミルクティーに最適な香り高くコクのあるアッサム茶葉を使用し、芳醇な香りのチョコレートソースと合わせたショコラミルクティー。カップの上にワッフルクッキーとテディのチョコレートをのせ、雲の上に乗って世界を旅するテディを表現した可愛いスイーツドリンクです。
今が旬の“いちご”を贅沢に使用した日本限定プレート
旅するテディの大好きいちご
今が旬のいちごを贅沢に使用し、プレートを埋め尽くした日本限定のプレミアムプレート。
セットメニューにはテディのキーホルダー付き
「旅するテディのふわふわパンケーキ/ショコラミルクティー付き(H/I)」をご注文のお客様に先着で、FLIPPER'Sの制服を着たクラシックテディの数量限定キーホルダーをプレゼントいたします。
また、FLIPPER'S渋谷店限定で、クラシックテディのキーホルダーがもらえるカプセルガチャを設置します。
FLIPPER'S自由が丘店限定！クラシックテディと一緒に座れる予約専用シート
FLIPPER'S自由が丘店限定で、「旅するテディのふわふわパンケーキ ショコラミルクティー付き(H/I)」または「旅するテディの大好きあまおう ショコラミルクティー付き(H/I)」をご注文のお客様に、クラシックテディがソファに並べられた専用シートを予約することができます。クラシックテディの世界観をぜひ存分にお楽しみください
※予約URLができ次第公開いたします。
※画像はイメージです。
■株式会社ベイクルーズ海外事業について
当社は日本の食文化を日本のみならず海外にも広めていくため、海外でのフランチャイズ展開を積極的に行っています。2017年の香港でのFlipper‘s出店を始めとし、現地パートナー企業とともに台湾、シンガポール韓国、アメリカへの進出を果たし現在10店舗。J.S. Foodiesに関しては、現在香港、中国、台湾にて6店舗を展開しています。現地パートナーとの協力関係の下、コロナ禍の危機も乗り越えた今、海外出店をおさらに加速させるため、今回の全世界コラボレーションを皮切りに様々な取り組みを行ってまいります。
海外事業https://baycrews.wixsite.com/flavorworks-world
海外FC展開に関するお問い合わせ
FLAVORWORKS Overseas franchise business Inquiry Form (office.com)
■ FLIPPER'Sとは
“Egg Farm to Table”
～契約養鶏場「竹鶏ファーム」の新鮮たまごで作る最高の一皿～
をコンセプトに、さまざまな人々のライフスタイルに寄り添う、心にも体にも優しいブランチカフェ。こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で作る新食感＆新体験の「奇跡のパンケーキ」や、一日のパワーチャージになる美味しいたまご料理を提供します。
HP : http://www.flavorworks.co.jp/brand/flippers.html
Instagram : https://www.instagram.com/flippers.jp/
公式LINEアカウント：https://lin.ee/XWgcnU4
SHOP INFORMATION
FLIPPER‘S
下北沢店 TEL : 03-5738-2141 住所 : 東京都世田谷区北沢2-26-20 1F
自由が丘店 TEL : 03-5731-1185 住所 : 東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F
吉祥寺店 TEL : 0422-23-5979 住所 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F
渋谷店 TEL : 03-6773-0476 住所 : 東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル1F
梅田エスト店 TEL ：06-6743-4970 住所 : 大阪府大阪市北区角田町3番25号 EST FOODHALL
FLIPPER’S WORLD
台湾 Eslite Spectrum Nanxi 3F,No. 14號, Nanjing West Road, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan
香港 L2, The ONE, No. 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
韓国(イクソンドン) 168-1, Ikseon-dong, Jongno-gu, Seoul, Korea
韓国(セントラルシティ) 1F 176 Sinbanpo-ro, Seocho-gu, Seoul, Republic of Korea
韓国(ヨイド) B1 floor, 108, Yeoui-daero, Yeongdeungpo-gu, Seoul, Republic of Korea
韓国(ヨンナムドン) 259−5 Yeonnam-dong Mapo-gu, Seoul, Republic of Korea
アメリカ合衆国 337 W Broadway, New York, NY, 10013, USA
アメリカ合衆国 1010 N Fairfax, West Hollywood, CA, U.S.A.
シンガポール 3 Gateway Drive #01-42, Singapore 608532
シンガポール(ブギス) #01-97 Bugis Junction, 80 Middle Road, Singapore 188966
株式会社ベイクルーズ
設立 ：1977年7月22日
代表取締役会長 ：窪田 祐
取締役CEO ：杉村 茂
本社所在地 ：東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容 ：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、
飲食店の運営、 インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社 ：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック
HP ：http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド： J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、
RITUEL、 BOUL’ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、
Roasted COFFEE LABORATORY、 HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、
咖喱屋ボングー、RITUEL CAFE、おむすび ごっつ食べなはれ、 お弁当 ごっつ食べなはれ、
Butter、やきにく山笑ふ、POPOLNA、BAYCREW'S FOOD MARCHE、
THE STAND fool so good(s)
