株式会社ベイクルーズ
「春の味覚」をテーマにしたベーカリーも発売開始
株式会社ベイクルーズ（本社:東京都渋谷区、取締役CEO:杉村 茂）が運営するフレンチスタイルのブーランジェリーカフェ「RITUEL（リチュエル）等々力」は、 お花見シーズン限定「桜と宇治抹茶のアフタヌーンティー」を4月1日(月)から提供いたします。
お花見シーズン限定！「桜と宇治抹茶のアフタヌーンティー」
春の気分を満喫できる「桜」と「宇治抹茶」が主役のアフタヌーンティーが1ヶ月間限定で登場します。
お花見シーズン限定のスペシャルアフタヌーンティーと共に、春の気分をどうぞご満喫ください。
上段）宇治抹茶の味が濃厚なティラミス、桜を散りばめた爽やかな白ワインゼリー、抹茶のフィナンシェと求肥で包んだ抹茶のババロア。
下段）セイボリーには、チコリの上にスモークした鴨と季節野菜を乗せたサラダ、抹茶のスコーン、サーモンとアボカドのタルティーヌ。
別皿１.）人気の「RITUELバケット」を使用したフレンチトースト。
別皿２.）「桜のモンブランタルト」などの季節限定ケーキを含む、約7種類のケーキの中からお好みの1種をチョイス。
期間限定！「春の味覚」をテーマにしたベーカリー販売開始
「桜と宇治抹茶のアフタヌーンティー」と共に、 「桜」「抹茶」「春野菜」 を主役にしたベーカリーが期間限定で登場します！
定番人気のクロワッサンとサクリスタンも、期間限定のフレーバーをご用意しました。
見た目も味も春爛漫のベーカリーをぜひお楽しみください。
販売店舗：RITUEL le grain de ble 伊勢丹新宿店、RITUEL 等々力店、RITUEL 虎ノ門店
さくらクリームクロワッサン ￥594(税込)
RITUELクロワッサンにさくらあんとミルククリームのダブルサンド。
サクリスタン 桜 ￥454 (税込)
フランス産バターを折り込んだ生地に、桜あんを巻き込んだ期間限定フレーバー。
さくらねじりあんパン ￥378 (税込)
桜の花びらに見立てたフォルム。餡の甘みにほんのり桜の塩気がアクセント。
抹茶あんバター ￥378(税込)
抹茶のチャバタに北海道つぶあんと有塩バターをサンド。
抹茶クリームパン ￥302(税込)
RITUELロールパンに抹茶クリームがたっぷり。
春野菜のタルティーヌ ￥626(税込)
バゲットに春の野菜をたっぷり乗せたタルティーヌ。
新玉ねぎのフォカッチャ ￥410 (税込)
セモリナ粉とオリーブオイルを使ったパンに新玉ねぎとハーブを合わせたフォカッチャ。
RITUELとは
フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー。
厳選された小麦や、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。
フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、
生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。
HP：https://www.rituel-flavorworks.com/
Instagram : https://www.instagram.com/rituel_japan
SHOP INFOMATION
RITUEL 虎ノ門店
住所： 〒105-6052 東京都港区虎ノ門二丁目6番3号 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 2F
TEL：03-3528-8057
LINE：https://lin.ee/o3T7lbc
Instagram：https://www.instagram.com/rituel_toranomon/
RITUEL 等々力店
住所： 〒158-0082 東京都世田谷区等々力7-4-19
TEL：03-5752-0666
LINE：https://lin.ee/pOrXnHL
RITUEL le grain de ble 伊勢丹新宿店
住所： 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿B1F
TEL:03-5312-6883
LINE：https://lin.ee/hVz52td
RITUEL CAFE ルミネ新宿店
住所： 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1丁目1番5号ルミネ新宿ルミネ1 B2F
TEL:03-6258-1336
LINE：https://lin.ee/yO76N6m
会社概要
設立 1977年7月22日
代表取締役会長 窪田 祐
取締役CEO 杉村 茂
本社所在 東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容 レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、
飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社 株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック
HP http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、
RITUEL、BOUL‘ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、
しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、
HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFE、
おむすび ごっつ食べなはれ、お弁当 ごっつ食べなはれ、Butter、
BAYCREW’S FOOD MARCHE 、やきにく 山笑ふ、POPOLNA、
THE STAND fool so good(s)
