猿田彦珈琲株式会社
～より寛げる空間を目指し、バー営業時間限定でフルサービスを開始～
猿田彦珈琲株式会社（本社：渋谷区／代表取締役：大塚朝之）が運営するスペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」は、2024年4月2日（火）より、猿田彦珈琲 下北沢店の夜時間帯で行っている「猿田彦バー」にて、スペシャルティコーヒーを使用した「エスプレッソマティーニ」を新発売いたします。
「エスプレッソマティーニ」は、猿田彦珈琲こだわりの豆から抽出したエスプレッソを使用した、まろやかな味わいと滑らかな口どけを感じられるコーヒーカクテルです。中深煎りのエスプレッソブレンドと中浅煎りの東京ティルインフィニティのエスプレッソを、それぞれの美味しさを最大限引き出せる割合で配合し、和三盆糖でやさしい甘みを追加したコーヒーシロップにウォッカを合わせシェイクして仕上げました。
他にも3種類のコーヒーカクテルをはじめ、ビール、ハイボール、ジントニック、ノンアルコールドリンクなどのラインナップをご用意しております。また、バー営業時間限定のサービスとして、スタッフが席までご案内し、オーダーを伺い、注文いただいた商品をお出しするフルサービスを開始いたしました。
新メニュー「エスプレッソマティーニ」
「エスプレッソマティーニ」に使用するコーヒーシロップには、中深煎りのエスプレッソブレンドと中浅煎りの東京ティルインフィニティのエスプレッソを配合し、やさしい甘みの和三盆糖を加えました。焙煎度合いの違うエスプレッソを配合したことで、一口目はほろ苦く、余韻はフルーティーな風味豊かなコーヒーカクテルに。トッピングにはコーヒー豆を乗せ、スペシャルティコーヒー専門店ならではのカクテルに仕上がりました。
夜の「猿田彦バー」限定で、ゆったり過ごせるフルサービスを開始
猿田彦バーの営業時間限定で、スタッフが席までご案内し、オーダーを伺い、商品を席までお届けするフルサービスを開始しました。コーヒーカクテルをはじめ様々なドリンクと共に、夜の猿田彦珈琲「猿田彦バー」の時間をお楽しみください。
