グローバルダイニング
スパイスやハーブの効いたヘルシーエスニック料理を提供しているモンスーンカフェの夏スイーツ。今年は、涼感ひんやりスイーツドリンク4種の販売を開始!
株式会社グローバルダイニングは、エスニック業態「Monsoon Cafe(モンスーンカフェ)」から“ハロハロ2種”と“ボバ(タピオカ)2種”の絶品スイーツドリンクの販売を開始いたしました。
国内、L.A.に56店舗のレストランを展開している株式会社グローバルダイニング(本社:東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長:長谷川耕造)は、エスニック業態「Monsoon Cafe(モンスーンカフェ)」から“ハロハロ2種”と“ボバ(タピオカ)2種”の絶品スイーツドリンクの販売を開始いたしました。
商品概要
■HALO HALO
(マンゴー/ストロベリー) 880円
HALO HALOは、猛暑の中、夏を乗り切る強力な甘党アイテムとして!モンスーンカフェ大人気のココナッツアイス入り。
・マンゴー
夏と言えばマンゴー!完熟したマンゴーの果肉がゴロゴロっと入って、マンゴーソースと杏仁が口の中いっぱいに広がる贅沢なハロハロ。
・ストロベリー
粉雪のような新食感が楽しいスノーアイスの上に、ひんやりフルーツ(イチゴ&ブルーベリー)が乗った甘酸っぱいハロハロ。
■BOBA
(ココナッツチャイ/ココナッツマンゴー)680円
・ココナッツチャイ
スパイスたっぷりのマサラチャイとココナッツミルクの組み合わせは、香り豊かでリッチな味わい。
・ココナッツマンゴー
台湾スイーツと言えば、マンゴー×モチモチのタピオカと言われる程最強の組み合わせ。ココナッツミルクとほんのり酸味のきいた濃厚マンゴーソースの爽やかな味わいが夏らしい逸品。
■ HALO HALO(ハロハロ)とは・・・ハロとは、タガログ語で「混ぜる」、ハロハロと続けると「混ぜこぜ」という意味に転じる、フィリピンの代表的なかき氷デザートのこと。「混ぜこぜ」という名の通り、中に入れる食材に特別な決まりはなく、色や食感、味の異なるいろんな甘いものと、かき氷やスノーアイスを混ぜながら食べるデザート。
■BOBA(ボバ)とは・・・ボバとは、タピオカのこと。ボバティー、ボバドリンクとは、紅茶やジュースの中にタピオカの粒が入った飲み物のこと。ちなみに「ボバ」とは「Big Breasts(大きい胸)」という意味。ボバの原料はキャッサバという植物の粉で、 色が黒いのはカラメル色素をまぜているため。
1日約100個の販売数!!
モンスーンカフェ さいたま新都心 コクーンシティ コクーン2 限定!
7月にオープンしたモンスーンカフェの新店でしか食べられない!絶品『ココナッツソフトクリーム』482円
(ココナッツミルク/ ミックス/ マンゴー)
ぽってり可愛い、インスタ映えするソフトクリームと発売開始から大人気!!