「TASTE OF AMERICA 2024」いよいよスタート！都内を中心とした30店舗以上のレストランに魅力的なスペシャルメニューが登場！

TASTE OF AMERICA 2024 運営事務局

期間：2024年4月15日（月）～4月28日（日）／アメリカ大使館農産物貿易事務所（U.S. Embassy Agricultural Trade Office）主催

アメリカ大使館農産物貿易事務所（U.S. Embassy Agricultural Trade Office）は、アメリカの食材や食文化に触れ、アメリカの食を広く楽しんでいただくフードイベント「TASTE OF AMERICA 2024（テイスト・オブ・アメリカ 2024）」を、2024年4月15日（月）～28日（日）までの2週間、都内を中心としたレストランやアメリカ食材協会と協力して開催します。

今年のテーマ「Flavorful Adventure～アメリカ食文化と出会う、風味豊かな冒険～」に合わせてシェフたちがアメリカらしさを表現した “New American Cuisine”な料理がスペシャルメニューとして登場予定です。

■参加レストラン：アメリカンダイニングからクルーズ船まで多彩！
（★マークは初参加）
〇 Antenna America（ビアバー／中央区など3店舗）
・・・バハフィッシュタコス 1P ￥950/ 2P ￥1,600、他
〇 BIG IOWA BBQ（カジュアルスタイル／港区）
・・・黒豚ミートボールとアンドゥイユのBBQソース煮込み　￥1,800
★ Bubba Gump Shrimp（シーフード／江東区など2店舗）
・・・CHICKEN & SHRIMP OVER RICE　￥2,780（ババ・ガンプ・シュリンプららぽーと豊洲店）
〇 Bubble Over（レストラン／横浜市）
・・・U.S. Rib-Eye Steak w/Prune Sauce & Honey Walnuts ￥5,000
〇 Bubby’s（カジュアルスタイル／港区など6店舗）・・・アボカドサルサチーズバーガー￥2,150
★ burgerbar DANDY（ハンバーガー／横浜市）・・・ハムチーズサンドウィッチ￥1,200、他
〇 Byrd’s Pizza & Ribs（カジュアルスタイル／横浜市）
・・・Smoked Baked Potatoes with Pulled Pork　￥1,260、他
〇 California Pizza Kitchen（ピザ／川崎市）
・・・Grilled Beef & Red Wine Risotto with Cheese Sauce ￥2,480
〇 CITABRIA BAYPARK Grill & Bar（レストラン／江東区）
・・・U.S.産ポークバックリブのグリルプルーンBBQソース　￥2,500
★ グリーンカレー食堂 Green（カレー／渋谷区）
・・・ヴィーガングリーンカレーレギュラーサイズ￥1,200、ラージサイズ￥1,500
〇 Hard Rock Cafe（レストラン／港区）・・・Lumberjack Steak with Fried Rice ￥3,280
〇 LONGBOARD CAFE（カジュアルスタイル／港区）
・・・マカロニ&チーズとソイミートボールのサンドウィッチプレート￥1,300、他
〇 麺屋武蔵武骨外伝（ラーメン／渋谷区）・・・テキサスラーメン￥1,500
★ New Village（アメリカンダイナー／渋谷区）
・・・スモークチキンバーガー～スプリングスタイル～￥1,300
〇 organ（レストラン／杉並区）
・・・アメリカ産ターキーのローストカルロース米のリゾット添え 2人前￥4,180円
〇 PATINASTELLA（フレンチレストラン／渋谷区）
・・・TASTE OF AMERICA 2024 SPECIAL MENU by PATINASTELLA
7皿で表現する期間限定コース￥18,000（コース提供）
〇 Spareribs house HOWDY（バル／渋谷区）・・・ローストビーフサンド￥1,650、他
★ SYMPHONY TOKYO BAY CRUISE （クルーズ／港区）
・・・TASTE OF AMERICA SPECIAL COURSE ～憧れるのをやめましょう～
ランチ￥11,000、サンセット￥13,000、ディナー￥16,500（コース提供）
〇 The Burn（レストラン／港区）・・・チキン“マルベラ”ウィング　￥1,580
〇 Tokyo Juice（ジューススタンド／渋谷区など2店舗）　・・・The American coffee nut bowl　￥1,600
〇 Tony Roma’s（ステーキハウス／港区）・・・FRIED RIBS & CHICKEN WING COMBO　￥3,120
〇 Troubadour（レストラン／横浜市）・・・Wet Burrito　￥2,300

■YouTuber・ちゃぴさんとのコラボレーション動画を配信
フィットネスインフルエンサーとして活躍し、SNS総フォロワー数61万人を超える〈ちゃぴさん〉とのコラボレーション動画を配信。アメリカ在住経験のあるちゃぴさんのキッチンから、アメリカ食材をふんだんに使った、おいしくてヘルシーな簡単作り置きレシピをお届けします。

動画配信場所：Youtubeチャンネル「ちゃぴさんです。」
https://www.youtube.com/@chapisandes/featured

■ライブ感あふれるショートムービーをSNSで紹介
参加レストランのキッチンに潜入し、シェフたちのアメリカ食材使いにフィーチャー。ライブ感あふれる調理シーンをショートムービーでお伝えします。また、渋谷、六本木、横浜などのエリア別、「デートにおすすめ」「友達とワイワイ」などシチュエーション別の動画を公式インスタグラム等で紹介します。
@tasteofamerica_official（ https://www.instagram.com/tasteofamerica_official/ ）

■アメリカの食をどのくらい知ってる？〈アメリカンフードカルチャークイズ〉
知っているようで知らないアメリカの食を〈アメリカンフードカルチャークイズ〉としてSNS等で紹介！
「クラムチャウダーの色って何色？」など、知っているようで意外と知られていない情報をお届けします。

■TASTE OF AMERICA 2024開催概要
名称　：　TASTE OF AMERICA 2024（テイスト・オブ・アメリカ 2024）
日程　：　2024年4月15日（月）～28日（日）　（2週間）
参加店舗　：　都内を中心とした30店舗以上のレストラン
主催　：　アメリカ大使館農産物貿易事務所（U.S. Embassy Agricultural Trade Office =ATO）
Webサイト　： https://tasteofamerica.jp/
Instagram　　： @tasteofamerica_official（ https://www.instagram.com/tasteofamerica_official/ ）
Facebook　　： TASTE OF AMERICA （ https://ja-jp.facebook.com/tasteofamerica.usato/ ）
問い合わせ先　： tasteofamerica2024@amana.jp

■TASTE OF AMERICA 2024のテーマ
Flavorful Adventure～アメリカ食文化と出会う、風味豊かな冒険～

時代とともに変化するスタイル、
異なる文化が
食の多様性を生み出します。

テイスト・オブ・アメリカは、
多様な食の冒険を通して
日本とアメリカを結ぶ特別なイベント。

異なる味わいと文化が交わる食卓で、
心温まるひとときを共有しましょう。

■TASTE OF AMERICA 2024参加協会（食材名／協会名） ※一部インポーターまたはメーカー名
・アーモンド／カリフォルニア・アーモンド協会
・アーモンドミルク／ブルーダイヤモンドグロワーズ
・アメリカ米（カリフォルニア産カルローズ）／ USAライス連合会
・アラスカシーフード／アラスカシーフードマーケティング協会
・オリーブ／カリフォルニアオリーブ協会
・カリフォルニア・レーズン／カリフォルニア・レーズン協会
・くるみ／カリフォルニアくるみ協会
・グレープフルーツ／フロリダ州政府柑橘局　日本事務所
・ターキー＆骨付き鶏もも肉／アメリカ家禽鶏卵輸出協会
・チーズ／アメリカ乳製品輸出協会
・ビーフ、ポーク／米国食肉輸出連合会
・ピーナッツバター／アメリカンピーナッツ協会
・カリフォルニアプルーン／カリフォルニアプルーン協会
・米国産オーガニック製品／米国オーガニック・トレード協会
・ポテト／ラムウェストンジャパン
・USドライビーン／ USドライビーンカウンセル
・レモン・オレンジ／サンキスト・パシフィック

■TASTE OF AMERICA（テイスト・オブ・アメリカ）とは
「TASTE OF AMERICA」は、アメリカ大使館農産物貿易事務所（U.S. Embassy Agricultural Trade Office =ATO）主催のフードイベント。フードカルチャーを通じて、飲食店と消費者が繋がり、アメリカンフードカルチャーの多様性や楽しさを分かち合うイベントです。期間中に提供されるその年のテーマに沿った特別メニューを味わっていただき、日本における“アメリカンフード・ファン”のコミュニティづくりを応援しています。2011年にスタートし、今回で12回目を迎えます。