株式会社biplane
クロワッサンスイーツの専門店「pleine by KITASANDO COFFEE」に春のフレーバーが期間限定で登場いたしました。
クロワッサンなのにキャロットケーキ
キャロットケーキ 734円（税込）
生地の中にスパイスやレーズンが入ったキャロットフィリングと、食感が楽しいキャラメリゼピーカンがゴロゴロ。味の立役者クリームチーズフロストもたっぷりとトッピングし、クロワッサンなのにまるでキャロットケーキを食べてる様な満足度の高い一品です。
まるでバナナの生キャラメル
キャラメルバナナ 734円（税込）
子供から大人まで大人気のフレーバー。
中にはたっぷりのキャラメルバナナ、トッピングにもキャラメリゼしたバナナ乗せ、まるでバナナの生キャラメルを食べているかの様に感じられる一品です。
濃厚なうまみに軽やかクリーム
抹茶 756円（税込）
たっぷりの宇治抹茶を使用したカスタードクリームに、ミニ板チョコをトッピングした可愛らしい商品。
抹茶の濃厚なうまみと軽やかクリームはクロワッサン生地との相性抜群です。
販売期間
キャラメルバナナ・抹茶 2024年3月16日～6月中旬
キャロットケーキ 2024年4月11日～6月中旬
pleine by KITASANDO COFFEE
完全キャッシュレスカフェ『KITASANDO COFFEE』およびロースタリーカフェ『MONNAKA COFFEE』にて好評をいただいてきたクロワッサンスイーツから着想した専門店としてオープンした『pleine by KITASANDO COFFEE』。店名は、フランス語で「三日月」を意味する“croissant（クロワッサン）”に対して、丸い形状から「満月」を意味する“pleine（プレーヌ）”に由来し、名付けました。また、“pleine”は「満たされた」状態を意味する言葉でもあり、「お客さまのおなかと心を満たしたい」という私たちの想いも込められています。
ポイントは、クロワッサン生地を満月状の形に焼き上げ、中にクリームをたっぷりと満たし、かわいらしいトッピングを施している点。プレーヌプリン・いちごショート・ミルクチョコレート・ロイヤルミルクティーの4種類をSIGNATUREシリーズとして揃え、季節の移ろいとともにSEASONALフレーバーを加えて展開してまいります。
・Instagram：https://www.instagram.com/pleine_kitasando/
【株式会社biplane】
biplaneは「見たことのない景色を作る」をミッションに掲げ設立されたスタートアップです。カフェ・コーヒースタンド・ラウンジなどの飲食業態を中心に、新たな体験の提供を通して、これまでにない価値の提案に取り組んでいます。
・所在地：〒151-0051 東京都渋谷区千駄ケ谷4丁目12−8 SSUビル 1F
・代表者：代表取締役 松本龍祐
・事業内容：飲食店の企画・運営
・URL：https://biplane.jp/
