S.H.N株式会社
手羽先自慢の居酒屋「酔っ手羽（よってば）」が池袋西口店を5月8日(水)新規オープン！当日17時～22時は生ビール(定価198円)が何杯飲んでも1杯1円！
全国に飲食店を展開するS.H.N株式会社（本社:東京都渋谷区/代表取締役社長:高橋竜太）の子会社である株式会社プロジェクトMは、フランチャイジーの株式会社U＆A（本社:東京都渋谷区/代表取締役:漆田 椋）を通じて「居酒屋革命 酔っ手羽 池袋西口店」を5月8日(水)にオープンします。オープンを記念して当日17時～22時は生ビール(定価198円)を1円で提供いたします。
・店名：居酒屋革命 酔っ手羽 池袋西口店
・住所：東京都豊島区西池袋1-24-7
・電話：03-5962-0150
・営業時間：平日14:00 – 翌8:00、土日祝12:00 – 翌8:00
・席数：64席
【オープン記念イベント】
日時：5月8日(水)17時～22時
内容：生ビール（ザ・プレミアム・モルツ）を1円で販売(定価198円)
条件：１.3名様以上でのご利用、２.他の優待・クーポン等との併用不可
「居酒屋革命 酔っ手羽」について
「居酒屋革命 酔っ手羽」は2008年に創業し、気取らずにワイワイと料理やお酒を楽しんでいただける大衆居酒屋として現在は首都圏を中心に14店舗展開しています。「笑って食べて、笑って飲める居酒屋」をモットーに、ユーモラスなポスターやメニューでお楽しみいただいています。
料理のバリエーションは非常に豊富で、鮮魚、肉刺し、串焼き、揚げ物、餃子や煮込み、サラダ、飯や麺、デザートなど、幅広いジャンルをご用意。特に自慢の逸品である「伝説の手羽先」は、お酒との相性を極めた人気の看板メニューとなっています。また、ドリンクメニューも日本一の品揃えを誇れるようラインナップを充実しております。
さらに、毎日17時より「日替わりイベント」を開催しており、月曜日は超炭酸ハイボール半額、火曜日はレモンサワー半額、水曜日は飲み放題が1時間500円など、各店舗ごとに日替わりの特売企画を実施しています。また、毎月18日は「手羽の日」として「伝説の手羽先（3本319円、5本429円）」を1本18円の特別価格でお楽しみいただいています。
※一部店舗では販売内容や価格が異なる場合がございます。
■居酒屋革命 酔っ手羽WEB：https://yotteba.co.jp/
■居酒屋革命 酔っ手羽X(旧twitter)：https://twitter.com/yottebacojp
■居酒屋革命 酔っ手羽Instagram：https://www.instagram.com/yottebakousiki/
おすすめメニュー
※一部店舗では販売内容や価格が異なる場合がございます。
伝説の手羽先伝説の手羽先 3本319円／5本429円【からあげグランプリ手羽先部門 金賞】 新鮮な手羽先を180度の油で揚げて旨みを凝縮。創業から継ぎ足しの秘伝のタレと8種のスパイスが味の決め手です。
★毎月18日は「手羽の日」1本18円！
肉刺し肉刺し 649円～鮮度抜群な国産赤鶏と豚の刺しは、超低温真空調理によって安心安全にお召し上がりいただけます。濃厚な旨味ととろける食感が味わえる冷製とろレバーほか、豚タン刺し、生タンユッケなどをご用意しています。
若鶏の唐揚げ若鶏の唐揚げ 429円特製の漬けダレ、揚げる温度、揚げ方、油切りにこだわった、カリッとジューシーな仕上がりの自信作です。
自家製もつ煮込み自家製もつ煮込み 649円新鮮で臭みのないモツを丁寧に脂抜き、灰汁取りをすることで、もつの旨味だけを抽出。特製ダレの中ににもつの濃厚なうまさが生きた、味わい深い逸品です。
伝説の餃子伝説の餃子（5個） 539円タレなしでおいしい人気の味付き焼き餃子。外側はパリパリ、周りはモチッとした皮に、秘伝のレシピで味付けしたジューシーな餡がたっぷりです。
ドリンク各種生ビール、ハイボール、レモンサワー、酎ハイ、生搾りサワー、お茶割り、ワイン、梅酒、カクテル、焼酎など、種類豊富に取り揃えています。
事業会社
株式会社プロジェクトM
代表取締役 高橋 竜太
東京都渋谷区広尾1-1-39恵比寿プライムスクエアタワー3階
03-6419-7734
https://project-m.co.jp
S.H.N株式会社
代表取締役 高橋 竜太
東京都渋谷区広尾1-1-39恵比寿プライムスクエアタワー3階
03-6416-4173
https://www.shn-food.co.jp
S.H.N GROUPについて
2014年創業、「食は幸せへの架け橋」をスローガンにマルチブランドで店舗展開を推進。2017年予約コールセンター事業、2019年M＆Aによる外食企業と食品加工卸企業の子会社化によって事業規模を拡大。それと共に、社内外の独立起業希望者の支援を推進し、これまでに15名の独立をサポート。現在、大衆居酒屋「酔っ手羽（よってば）」、餃子居酒屋「酒場餃子研究所」、ジンギスカン居酒屋「東京ラムストーリー」を多店舗展開。グループ全体では関東圏を中心に200店舗を運営。
