金乃竹
『旅館内で和の体験アクティビティができる』付加価値の向上で連泊増加を狙い、チェックインやチェックアウト・清掃業務の削減と効率化へ。業界課題の人手不足の解消も目指す。
神奈川県 箱根で旅館5店舗・飲食店3店舗を運営する株式会社 金乃竹（本社：神奈川県箱根町 代表取締役社長：窪澤 圭 以下、金乃竹）は、創業360年を超えた芦之湯温泉 松坂屋本店にて、「リョカンス(Ryocance)」の最新プラン「松坂屋本店 家紋入り甲冑」を2024年5月17日（金）からサービス提供の開始をいたします。リョカンスとはバカンス（長期の休暇）するように旅館でお過ごしいただけるという意味の造語で、「和」の体験アクティビティや館内設備を新設し付加価値の向上により連泊需要を創出する狙いがあります。松坂屋本店では2024年3月よりリョカンスを導入しており、これまで茶道や書道、着付けといった体験を提供してきました。
｜創業360年を超える松坂屋本店で提供する「甲冑体験」について
松坂屋本店では2024年3月よりリョカンス（Ryocance）を導入しており、これまで茶道や書道、着付けなどの体験を実際に社員が企画し提供しています。和の体験アクティビティを企画するにあたり、360年の歴史と伝統を受け継いできた「松坂屋本店」の空間と時間によりマッチした内容で、インバウンド旅行客にもっとお楽しみいただける体験はないか？をスタッフ間で考えました。その結果、創業360年の松坂屋本店が代々受け継いできた「家紋」入り甲冑を着ていただきながら松坂屋本店の歴史資料室や歴史、風情を感じられる館内など含む敷地内を練り歩いていただく事で、箱根の360年の歴史に思いを馳せていただけると考え商品化に至りました。
・商品名 ：Samurai Experience – A Noble Retreat into History
・料金 ：11,000円（税込）
・所要時間：90分
・提供場所：箱根 松坂屋本店
・商品詳細：https://kinnotake-resorts.com/ryocance/matsuzakaya_honten/
｜顧客満足度の向上や人手不足の解消、働き方の改革や新たな収益創出へ
リョカンス（Ryocance）とはバカンス（長期の休暇）するように旅館でお過ごしいただける（Ryokan＋Vacance）という意味の造語です。新たに「和」の体験アクティビティを旅館滞在中に提供をすることで、付加価値の向上を図り連泊需要を創出するものです。これにより旅館施設で過ごす顧客の滞在時間が増えることで顧客満足度の向上を図り新たな収益の創出や、チェックイン・チェックアウトや客室清掃などの減少により業務効率化及び環境への配慮を目的としています。また和の体験アクティビティは、旅館施設スタッフが隙間時間に自らの得意、知識・経験を企画・販売およびサービス提供を行い、売上の50％を従業員へ還元する内容です。
この連泊需要を創出する収益モデルを確立することによって、箱根の観光需要や日本の宿泊業界・観光業界の発展に寄与したいと思っています。
これまで茶道や書道、着付けといった体験を企画・提供
茶道体験にご参加いただきましたフランス人ご夫婦の声
日本に来る前にフランスで2，3回ぐらい抹茶を飲んだことがありましたが、あまりおいしくなかったです。本日の体験の抹茶はとても美味しかったです。マスターの所作も美しく見事でした。抹茶は苦いですが、今日は甘味も感じています。抹茶3種類を飲んで自分も作ってみて初めての経験でとても楽しかった。お茶碗のセットをもらったので、パリで自分で作って飲みたいです。
茶道体験を企画・提供するスタッフMOのコメント
私は今年で77歳となり松坂屋本店には4年勤務しています。普段の業務は360年続く松坂屋本店の設備の保守を担当しています。茶道は約14年の経験がありますが、自分の得意や知識、経験を海外のお客様に提供できる機会をいただき、新たなやる気に繋がり気分も若返ってます。英語は話せませんが言葉の面はスタッフがサポートしてくれます。何よりも海外のお客様と言葉を超えた感情コミュニケーションがとても楽しく嬉しくもあり、もっとこの感動を多くの海外のお客様に届けたいです。
※リョカンス（Ryocance）について
下記のHPから体験一覧を見ていただくことができます。希望する宿泊施設と体験を選びご予約ください。
HP：https://kinnotake-resorts.com/ryocance/
｜箱根 芦之湯温泉 松坂屋本店について
1662年（寛文2年）創業、歌川広重の浮世絵にも描かれ江戸の世から温泉宿として360年続く老舗旅館です。 木戸孝允と西郷隆盛の会見など明治の英傑が参集、 その後も多くの人々が訪れ続けています。客室数は全22室、4,000坪の広大な敷地に趣の異なる６つの館に10の露天風呂付客室と5つの貸し切り風呂があります。
”湯の花”が舞う温泉は毎分200リットルの湧出を誇る豊富な湯量から、生まれたての「100％自家源泉かけ流し」の温泉を存分にご満喫いただけます。また三大美肌泉質（硫黄泉、硫酸塩泉、炭酸水素塩泉）すべてを含有する温泉です。夕食はその昔に箱根宿としてにぎわっていた頃に振る舞われた「宿場懐石料理」を、朝食は滋養を付ける麦とろろなどの「旅人朝食」をお楽しみいただけます。また、館内に無料のソフトドリンクやアルコールなどご用意があり、旅館では珍しいオールインクルーシブスタイルを採用いたしております。また、客室にはオーガニックコスメの”センセイシャ”を備えSDGsへの取り組みも行っております。2022年12月には「世界に発信したい“日本ならでは”の魅力にあふれている」と認められた対象としてOMOTENASHI Selection 2022（主催：OMOTENASHI NIPPON 実行委員会） で金賞を受賞いたしました。
住所：神奈川県足柄下郡箱根町芦之湯57
HP ：https://kinnotake-resorts.com/matsuzakayahonten/
｜金乃竹リゾートについて
創業1947年、二代目の窪澤が1999年に事業を継承いたしました。当時の富士荘（金乃竹の前身）は昔ながらの古い民宿で客室は8部屋、年間わずか2,500万円ほどの売上規模でした。窪澤は自ら竹取物語のコンセプトを具現化した貸切露天風呂や客室露天風呂を新設したり、8年間ほど自ら包丁を握り厨房で料理を創りお客様が残した残飯から傾向を分析して、お客様が喜び食す料理メニューの考案に日々明け暮れました。その結果、貸切露天風呂と料理の評判から「昔ながらの古い民宿」を6年で日々満室になる人気旅館へ成長させました。現在では、箱根で5つの旅館施設と2つの飲食店を運営、コロナ禍を含むこの5年間では+18％の成長を遂げています。
ビジネスで注目をされ日常を送る大人たち。そんな遊び足りない大人たちが、大切な人と人目を気にせずに過ごせる大切な時間を、リュクスな空間・料理・サービスで提供しています。
｜会社概要
会社名 ：株式会社 金乃竹
本社所在地：神奈川県足柄下郡箱根町仙石原817
設 立 ：1947年
代表者 ：取締役 窪澤 圭
URL ：https://kinnotake-resorts.com/
事業内容 ：旅館運営事業 / 飲食事業
