ハーゲンダッツ ジャパン株式会社
~おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介~
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:五十嵐享子)はハーゲンダッツ クリスピーサンド『華やぐアールグレイミルクティー』を5月28日(火)より期間限定にて全国で新発売します。
本商品は、アールグレイの華やかな香りを存分に楽しめる、初夏の季節にぴったりなクリスピーサンドです。
開発担当者が語る商品の裏側!
~クリスピーサンド『華やぐアールグレイミルクティー』篇~
■濃厚×すっきりとした味わいが暑い季節にぴったりなクリスピーサンド
ベルガモットが香るアールグレイ※ミルクティーアイスクリームを、紅茶の豊かな香りとキレの良い後味が特長のアールグレイミルクティーコーティングで包み、サクサクのウエハースでサンドしました。
今回、紅茶のコクと香りや、ベルガモットの華やかさをご堪能いただけるよう、アイスクリームとコーティングのそれぞれに適した紅茶とベルガモットフレーバーを厳選しています。
※アールグレイ:ベースとなる茶葉に柑橘類のベルガモットで香りづけしたフレーバーティー。
★こだわりポイント1.…紅茶とミルクが調和するアールグレイミルクティーアイスクリーム
ディンブラ茶を使うことで、まろやかで濃厚な味わいのミルクに負けないコク深い紅茶の味わいを引き出しました。口にした瞬間、華やかで繊細な香りがふわりと広がります。
★こだわりポイント2.…紅茶を存分に感じるアールグレイミルクティーコーティング
ダージリン茶を使うことで、繊細な渋味も活かし、キレの良い後味に仕上げています。紅茶の豊かな香りとベルガモットの上品な香りをパリッとしたコーティングの食感とともに楽しめます。
★こだわりポイント3.…ミルクティーと相性の良い香ばしいウエハース
ウエハースのサクサクとした食感と香ばしさが、紅茶の香りやミルクティーの甘さと
相性抜群です。
特設サイト: https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/earl-grey-milk-tea/
■商品情報
【商 品 名】 ハーゲンダッツ クリスピーサンド『華やぐアールグレイミルクティー』(期間限定)
【種 類 別】 アイスクリーム
【成 分】 無脂乳固形分 10.0% 、乳脂肪分 13.0%、卵脂肪分 0.8%
【原材料名】 ホワイトチョコレートコーチング(国内製造)、クリーム、脱脂濃縮乳、
砂糖、ウエハース、アールグレイチョコレートコーチング、
ミルクコーチング(植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖)、卵黄、紅茶/
植物レシチン、香料、カラメル色素、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・
アーモンドを含む)
【内 容 量】 60ml
【価 格】 351円(希望小売価格:消費税込み) ※軽減税率適用
【発 売 日】 2024年5月28日(火)
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他