株式会社 オペレーションファクトリー
【2024.6.4-】グランドメニューリニューアル／【2024.6.6-】コースリニューアル
大切な人とのデートや、友達との気軽な食事、女子会や会社の飲み会など…様々な利用シーンを想定しブラッシュアップした新コースが6月6日からスタート。
「誕生日カクテル付きのコースで豪華にお祝い」「ダブルメインとパン食べ放題でボリューム重視」「映える空間とケーキで女子会」「テキーラ観覧車で皆で乾杯」など、恋人とのディナーからカジュアルな飲み会や会食までシーンを選ばない。
ハイセンスで利便性の高い、押さえておくと便利な店だ。
誕生月にちなんだ特別なカクテルスタンドに、愛が込められた薔薇を添えて
「永遠の愛」を意味する真っ赤な薔薇をあしらった、まるで芸術品のようなケーキ。
一緒に運ばれてくるのは、同じく薔薇からインスピレーションを得たカクテルセット。
芳醇な薔薇の香りを生かしたご褒美のようなカクテルが特別な日をより一層彩る。
ちょっと贅沢に過ごしたい日に “美食ディナーBD”コース
■お料理のみ お一人様 4,800円(税込)
<コース内容>
◇前菜◇ 前菜4種盛り合わせ
・ズワイ蟹のテリーヌ イクラ添え
・海老とアボカドの生春巻き
・季節野菜とモッツァレラチーズのタルト
・食べ頃果実と自家製ハムのミルフィーユ
※仕入れ状況により内容が若干変更になる場合があります。
◇パン◇
お替り自由！＜台湾＞蒸しパン
◇魚料理◇
真鯛の香草パン粉焼き 初夏の野菜と小海老のフリカッセ
◇肉料理◇
１.厳選牛のグリル 和牛のパイ包みとじゃが芋とベーコンのラクレットチーズ添え
２.(+700円/税込)黒毛和牛のステーキ レフォールソース
◇ご飯◇
パルメザンチーズのリゾット トリュフの香り
◇バースデーカクテル◇
薔薇香る ホワイトチョコレート(アルコール有り)
薔薇と桃のアリュール(アルコール無し)
※アルコールが苦手な方はノンアルコールカクテルを提供させていただきます。
◇デザート◇
メッセージ入り 薔薇BOXのストロベリーキャンドル額縁ケーキ
※コース内容は仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。
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友達同士のディナーや合コン、会社の飲み会まで…盛り上がりたい夜にはうってつけ
広々とした空間にゆったりと過ごせるソファー席など、大人数での利用にももってこいの新宿ライム。
友人同士や会社の飲み会、合コンなどの盛り上がりたい夜にはカジュアルなコースがおすすめ。
牛ハラミとシュラスコのダブルメインやパンの食べ放題など、ボリューム満載且つ誰もが気に入るメニュー構成。
飲み放題メニューの種類もかなり豊富。
スパークリングワインや生ビール・カクテル・ハイボール・ワインなどのスタンダードなものから、オリジナルのサワーや果実ハイボールまでと多彩なラインナップ。
最後まで飽きずに楽しめるので、時間を忘れて盛り上がれること間違いなし。
新宿ライムの人気メニューを詰め合わせた “LIMEコース”
■2H飲み放題込み お一人様 4,500円
＜コース内容＞
◇前菜◇ 前菜4種盛り合わせ
・モチモチ食感！海老とアボカドの生春巻き
・サーモンのタルタル
・自家製包みのふわふわ鶏焼売
・旨辛！ガパオピザ
※仕入れ状況により内容が若干変更になる場合があります。
◇サラダ◇
アンチョビが効いた！クラシックシーザーサラダ
◇パン◇
お替り自由！＜台湾＞蒸しパン
◇肉料理◇
牛ハラミのロ-ストと鶏もも肉のシュラスコのダブルメイングリル
◇ご飯◇
ほろほろ牛スジとキノコのチーズリゾット
◇デザート◇
季節のシャーベット
※コース内容は仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。
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更に盛り上がりたいときにはコレ！ネオンに照らされて乾杯！
料理やカクテルだけでは物足りない…
そんな人におすすめなのがこちら！ “光とお酒のエレクトリカル観覧車”
12個のショットがネオンに照らされて回る。
テキーラ・カクテル・ノンアルコールカクテルなどメンバーによって中身を変えられるから、誰でも楽しめるエンターテインメントになっている。
もちろん3種類をミックスしてロシアンルーレットにすることも可能。
話題のタネに、あの人と距離を縮めるために、利用してみては？
■光とお酒のエレクトリカル観覧車(全4種)
・テキーラ観覧車 3,300円(税込)
・カクテル観覧車 2,200円(税込)
・ノンアル観覧車 1,100円(税込)
・MIX観覧車 2,200円(税込)
全部食べ尽くしたい！最新メニューに舌鼓を打つ
コースだけでなく、アラカルトメニューも負けじと魅力的なものばかり。
エスニックをベースにイタリアンなどの要素を取り入れ、アクセントがありつつも日本人の舌に合う絶妙なバランス。
盛り付けや皿にもこだわり、テーブルに乗せられた瞬間から心躍る料理の数々。
一度口にしたらきっと通いたくなるはず。
黒毛和牛やサーモン、海老などを使用した主役級の冷菜
食感・風味・盛り付けどれを取ってもほかの店とは一味違う
料理人が一つずつ手包みした点心
焼き牡蠣やカキフライはソースとのマリアージュが絶品
チャイの風味を加えた濃厚チーズケーキ
■会社概要
［店舗情報］
店名：アクアリウムダイニング 新宿ライム
所在地：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-36-10 ミラザ新宿 3F
電話番号：03-5919-2248
URL：https://www.opefac.com/restaurant/sj_lime/
営業時間
【全日】
12:00～翌2:00(L.O.1:00、ドリンクL.O.1:30)
日曜営業
［会社概要］
社名：株式会社オペレーションファクトリー
大阪本社：〒550-0014 大阪市西区北堀江 1-12-10 山田ビル 2F
東京本部：〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷４-８-７ アツミビル２F
代表者：代表取締役 笠島 明裕
設立：1998 年 7 月
従業員数：正社員 356名 アルバイト 1,058名 (2023年3月末時点)
店舗数：52店舗 （2022年12月末時 大阪28店舗/東京20店舗/福岡3店舗)
事業内容：レストラン、カフェバーの他業態展開 飲食店プロデュース、コンサルティング
テイクアウトを目的としたスイーツ・ドリンク店の食物販店
URL：https://www.opefac.com/
