カドウフーズ株式会社
北海道ブランドかぼちゃ「雪化粧」を熟成！ レトロで懐かしいなめらか食感プリン / 希少な「白いさつまいも」黄金千貫を使用した芳醇な焼きいも
北海道の美味しい食材を活かしたスイーツ・お惣菜をお届けするカドウフーズ株式会社（北海道）の「カボチャの雪んこプリン」と「北海道のちいさい焼きいも」が、北海道（道南）を代表するお土産品として、函館圏優良土産品推奨会 最高賞および奨励賞を受賞しました。
プリンは厚沢部産のカボチャ「雪化粧」を越冬・熟成させて甘みをだし、手作業で丁寧に裏ごしし、なめらかな食感を生み出しています。どこか懐かしいポップでキュートなパッケージも、贈られた人の気分を盛り上げる、お土産にぴったりの自信作です。
ちいさい焼きいもは、北海道厚沢部町産の希少な「白いさつまいも」黄金千貫を使用。甘さは控えめで芳醇な香りが特徴です。1本がひと口大の小ぶりな食べきりサイズ。 熱くなる夏、冷蔵庫でひんやりさせて食べると甘くておいしいです。ぜひご賞味ください。
【最高賞】北海道のブランドかぼちゃ「雪化粧」でつくる「カボチャの雪んこプリン」
『カボチャの雪んこプリン』は厚沢部産のブランドカボチャ「雪化粧」を越冬させて甘みをだし、手作業で丁寧に２度の裏ごししてなめらかな食感に仕上げたプリンです。
味はもちろんパッケージにもこだわっています。
思わずにっこり笑顔になる、瓶入りで高級感があり、オレンジ色が映えるポップでキュートな包装です。
味にも、見た目にもこだわった、「昔懐かしい北海道」を感じて頂けるお土産です。
北海道にいらした際はぜひお買い求めください。
■販売
嘉福堂キッチンガレージ店 / 函館駅 四季彩館 / 函館空港２階 売店 / 函館山展望台 売店 など
【奨励賞】希少な白いサツマイモ「黄金千貫」でつくる「北海道のちいさな焼きいも」
『北海道のちいさい焼きいも』は、北海道厚沢部町産の希少な「白いさつまいも」黄金千貫を使用しています。甘さは控えめで芳醇な香りが特徴です。
1本がひと口大の小ぶりな食べきりサイズ。 冷蔵庫でひんやりさせて食べると甘くておいしいですし、レンジなどで温めるのもホクホクでおいしいですよ。こちらもぜひご賞味ください。
函館圏優良土産品推奨会 最高賞
北海道函館圏（道南）の優れたお土産に与えられる賞です。
道南地域の観光土産品の中から、品質、公正表示、郷土性等、特に優れた商品を推薦することにより、新しい商品の育成や発掘等、観光土産品業界の振興を図ることを目的に、函館圏優良土産品推奨実行委員会（函館市、函館商工会議所、(一社)函館国際観光コンベンション協会、みなみ北海道地区観光土産品公正取引協議会）が主催となり、毎年３月に開催されています。
このたび弊社は、「カボチャの雪んこプリン」の最高賞に加え、「北海道のちいさい焼きいも」でも奨励賞を受賞いたしました。
北海道から、美味しくてワクワクする食品をお届けします
この度の受賞をはじめ、関係者様方から多大なるご支援を賜り、弊社は事業を続けられております。
皆様からの応援を糧とし、引き続き、北海道から美味しくてワクワクする食品をお届けして参ります。
今後とも変わらぬご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
会社概要・問い合わせ先
社名 カドウフーズ株式会社
代表取締役 嘉堂 聖也
所在地 北海道函館市追分町1-25
公式HP https://www.kafukudokitchen.jp/
