クロスゲート金沢に「かき氷のケーキ屋さん」が2024年7月1日から1か月の期間限定でオープン。ケーキのような見た目の新感覚かき氷が登場！可愛らしさ満点

アイエムエムフードサービス株式会社

かき氷とイチゴソースをミルフィーユ状に重ね、ホイップクリームでデコレーションした、見た目も味もそそられる可愛らしいスイーツです

　アイエムエムフードサービス株式会社（本社：石川県金沢市、代表取締役社長：水口直文）は、金沢駅前にある複合施設「クロスゲート金沢（CROSS GATE KANAZAWA）」（石川県金沢市広岡1-5-3）の1階にて、スイーツショップ「かき氷のケーキ屋さん」を期間限定でオープンいたします。オープン日は2024年7月1日(月)で、7月31日(水)までの1か月間営業いたします。
　提供するスイーツは、これからの季節にぴったりのかき氷で、まるでケーキのような可愛らしい見た目が特徴的です。
　看板メニューとして提供するのは、「イチゴのショートケーキかき氷」です。かき氷とイチゴソースをミルフィーユ状に重ね、真っ白なホイップクリームと、パッと鮮やかなイチゴでデコレーションしてあり、ひんやりした舌触りとシャリシャリとした食感と、イチゴの酸味と甘さが口の中いっぱいに広がり、ミルキーな味わいのクリームが包み込みます。
　パフェ好きやスイーツラバーにぜひ食べていただきたい自慢の一品です。

「イチゴのショートケーキかき氷」1,750円（税込）
　お誕生日のお祝いや、記念日のサプライズにもしていただけるように、メッセージプレートを添えることもできます。
　ぜひ期間限定の、美味しく涼が取れる新感覚スイーツをお召し上がりください。