株式会社iai
ハイブランドが揃う表参道を拠点にグリークヨーグルトを取り扱う新ブランド飲食店をOPEN!みずみずしいフルーツや食べ応え抜群のローストビーフなどと共に食事として楽しめる一皿をご提供いたします。
定番コムハニー & Yogurt
今まで体験したことがないヨーグルト
グリークヨーグルトはギリシャ発祥の水切り製法により水分をカットしたヨーグルト。一般的なヨーグルトとは違い、とても濃厚なのになめらか、そしてクリーミーな甘さ。また、高たんぱく質なところも魅力の1つ。& Yogurtではそんなグリークヨーグルトをこだわりの素材と楽しんでいただけるメニューをご提供します。身体にやさしく、おなか一杯に満足できるお食事をお楽しみください。
& Yogurtのこだわり
生ハムアボ & Yogurt
1.グリークヨーグルト
まろやかで口当たりがよく、ただの固いグリークヨーグルトとならないよう数十種類から厳選した当社オリジナルの国産ヨーグルトのブレンドヨーグルトを開発しました。
更にそれとは別でオーガニックヨーグルトのみを使用した完全オーガニックグリークヨーグルトを提供します。
ローストビーフサラダ & Yogurt
2.お肉を中心としたヘルシー食材との組み合わせ
身体にやさしいのはわかっていてもお腹いっぱいにならない…といった声にお応えするため、サラダやローストビーフなど甘いスイーツ系だけではなく食事系メニューにもグリークヨーグルトを使用してしっかりと「1食」として成立するメニューを開発。今後もメニューを増やしていく予定です。
テイクアウト商品
3.大量生産の実現
生産方法や生産器具の調整に調整を重ね、多くの方の毎日のお食事のお供になれるよう、ご利用いただける環境を整えました。
7月20日(土)~31日(水)
代官山にてプレオープン!
正式オープンに先駆け、代官山アドレス内にて期間限定オープンいたします。期間中は& YogurtのLINE公式アカウント登録&SNS投稿でお試しハーフサイズのテイクアウトグリークヨーグルト(定番コムハニー・生ハムアボ・抹茶のいずれか1点)を無料プレゼント!
※写真はイートイン時の商品イメージ
定番コムハニー
& Yogurtグリークヨーグルトにカラフルなフルーツをふんだんに盛り付けた定番となる商品。じっくりと丁寧に焙煎した無添加アーモンドや食物繊維豊富なグラノーラを使い、キレの良い後味、さっぱり系のハンガリー産アカシアハニーをかけています。
※写真はイートイン時の商品イメージ
生ハムアボ
& Yogurtスペイン産の14カ月熟成された生ハム「ハモン・セラーノ」と新鮮なアボカドがヨーグルトとよく合う食べ応えある商品です。 ノンフライ製法の焼きココナツに食物繊維豊富なグラノーラ、無添加アーモンド、オーガニックカルフォルニアレーズンを一緒に盛り付け、さっぱりとしたハンガリー産アカシアハニーをかけています。
※写真はイートイン時の商品イメージ
抹茶
& Yogurtまるで洋風あんみつの様な未体験の味わいをお楽しみいただける商品です。ノンフライ製法の焼きココナツにもちもち求肥を盛りつけ、上質な黒蜜と濃厚な抹茶パウダーを振りかけています。
【アレルギー表示】
乳、バナナ、小麦、アーモンド、カシューナッツ、キウイ
【注意事項】
ハチミツもしくは黒糖蜜を使用していますので、1歳未満の乳児には与えないで下さい。
プレオープン店舗情報
& Yogurt(アンド ヨーグルト)
プレオープン店舗
【期間】
2024年7月20日(土)~7月31日(水)
【営業時間】
11時~20時(商品がなくなり次第終了)
【アクセス】
各線「代官山駅」西口・北口から徒歩5分
【住所】
東京都渋谷区代官山町17-4 代官山アドレス D201
※駐車場・駐輪場はございません。
【注意事項】
※各日100食限定。期間内通して無料プレゼントはおひとり様1回1食とさせていただきます。
※各メニューごと限りがございます。品切れの場合はご容赦ください。
※商品販売はございません。無料プレゼント企画実施のみとなります。
※無料プレゼントはお試し用のハーフサイズになります。通常メニューではハーフサイズはございません。
※プレオープン店舗内では、スタッフや取材メディアによる写真や動画撮影が行われる予定です。お客さまが映り込む場合があります。 それらは今後の広告物、取材メディアによるテレビ/新聞/雑誌/WEBなどに露出/掲載される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
オープン店舗情報
※外装イメージ
<8月下旬頃~オープン予定!>
& Yogurt(アンド ヨーグルト)
【アクセス】
各線「表参道駅」B2出口より 徒歩1分
【営業時間】
coming soon…
【住所】
〒107-0061
東京都港区北青山3丁目10-14 2F
※駐車場・駐輪場はございません。
続報は各SNSにて配信
オープン情報やメニュー情報など、下記公式サイトや各SNSにて随時配信予定。
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【公式サイト】
https://and-yogurt.com
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