株式会社さとふる
～「パン」カテゴリの寄付件数は前年比2.7倍以上に～
ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」を運営する株式会社さとふる（本社：東京都中央区、代表取締役社長 兼 CEO：藤井 宏明）は、ふるさと納税制度を活用し、フードロス対策や販路拡大に取り組む地域のパン屋を応援するため、「全国各地のパンを楽しもう！パン特集」を2024年7月12日に公開します。
■イメージ
特集ページURL：https://www.satofull.jp/static/special/bread.php
「さとふる」では約3,000点のパンのお礼品を掲載しており、その中には地域の歴史にちなんだものや、発案者の工夫とアイデアが詰まったものなど、知られざる「ご当地パン」があります。本特集では、さまざまな種類の「ご当地パン」の他に、地域のパン屋の声も紹介しています。
■ふるさと納税が販路拡大やフードロスなどの課題解決の助け舟に
店舗販売がメインとなる地域のパン屋にとって、ふるさと納税は新たな販路になっています。さらに、パンのお礼品の中には、作りすぎてしまったパンなどを詰め合わせた「訳あり品」もあり、ふるさと納税を活用したフードロス対策にもつながっています。
ふるさと納税では、2019年から2023年にかけてパンへの人気が年々高まっており、「パン」カテゴリの寄付件数は2019年と2023年を比較すると2.7倍以上に増加しました。
また、「訳あり品」については、2024年上半期「さとふる」サイト内検索キーワードランキングで3位に「訳あり」がランクインしていることから、ふるさと納税における注目度の高さがうかがえます。さらに、「パン」カテゴリ内の「訳ありパン」（※）の登録件数は2022年と2023年を比較すると5倍に増加しており、フードロス削減に向けてふるさと納税を活用し「訳ありパン」として提供する動きがみられます。
※ 「パン」カテゴリ内で、「訳あり」がお礼品名に含まれるお礼品の件数
株式会社さとふるは、今後もさまざまな取り組みを通じて地域の生産者や自治体に寄り添いながら、地域活性化を推進します。
■本特集に掲載された事業者からのメッセージ
フリアンパン洋菓子店［群馬県沼田市］
「みそパン」は群馬県のソウルフードである、甘い味噌ダレを塗った「焼きまんじゅう」（沼田市では「味噌まんじゅう」と呼ばれる）をヒントに作られたパンです。当店では保存料を使わず、昔ながらの製法で手作りしています。「道の駅 川場田園プラザ」などの県内の主要施設や、県内大手スーパーマーケットでも取り扱いがあり、学校行事や保育園の給食でも食していただいているため、群馬県民にとって、子供の頃から馴染みのある味ではないかと思います。沼田は冬はスキー、秋は紅葉が楽しめるため、観光客の方もお店に立ち寄っていかれます。
＜掲載お礼品一例＞
フリアンパン洋菓子店 パンギフト ソフトフランスパン5種詰合せ
寄付金額：13,000円
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1210951
有限会社シロヤ［福岡県鞍手町］
北九州のソウルフード「オムレット」と「サニーパン」は、どちらもシロヤを代表するロングセラー商品で、鞍手町に工場を構え全国に出来立て商品の冷凍発送が可能となりました。ふわふわの生地にホイップクリームがたっぷり入った「オムレット」は、先代社長が長女誕生に際して考案したもので、今年でなんと還暦を迎えます。また、ソフトフランスパンの生地に練乳がたっぷり入った「サニーパン」は、次女誕生を記念し先代社長が考案し、1日に10,000個売れる大人気商品です。うっすら焦げ目が付く程度にトースターで焼くと、表面がパリッとして香ばしさが際立ちます。
＜掲載お礼品一例＞
シロヤのロングセラーセット(サニーパン17個、オムレット10個)
寄付金額：14,500円
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1468700
BAKERY&CAFE GAUDI［大阪府松原市］
当店では、オールスクラッチといって、小麦を仕入れてパン生地を作るところから販売まで一貫して行っています。訳ありパンのお礼品は店舗で過剰分となったパンを即時冷凍してお届けしているので、ロスを減らすことに繋がっており、実際にそうした問題への意識が高い方にも選んでいただいています。店舗では100種類近くのパンを販売しているため、訳ありパンセットのお礼品でもさまざまな種類のパンを楽しんでいただけるのが特徴です。菓子パンは自然解凍、お総菜パンは自然解凍または電子レンジで温めた後にトーストしていただくと、おいしく召し上がっていただけます。
＜掲載お礼品一例＞
おまかせ 冷凍パン7個の詰め合わせ 訳ありパンセット
寄付金額：7,000円
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1357604
※ 詳細は特集ページをご確認ください。
■株式会社さとふるについて
株式会社さとふるは、ふるさと納税（自治体への寄付）を通して地域活性化を推進しています。「ふるさとの元気を“フル”にする、ふるさとの魅力が“フル”に集まる ふるさと応援、ふるさと納税ポータルサイト」をコンセプトに、寄付者向けに「さとふる」で寄付先の自治体やお礼品の選定、寄付の申込み、寄付金の支払いなどができるサービスを提供しています。自治体向けには寄付の募集や申込み受け付け、寄付金の収納、お礼品の在庫管理や配送など、ふるさと納税の運営に必要な業務を一括代行するサービスを提供しています。また、ふるさと納税を活用した地域活性化の取り組みを掲載する、地域情報サイト「ふるさとこづち」を運営しています。
以上
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