エスビー食品株式会社
エスビー食品株式会社は、食シーンの広がる韓国料理を手軽に調理できる万能調味料「菜館 万能韓国あじ」を新発売します。
■商品の概要
・販売エリア ： 全国
・店頭化予定日 ： 2024年8月12日
・商品仕様 ：
【品名】菜館 万能韓国あじ
【内容量】37.5g
【荷姿】10×6
【希望小売価格】240円（税別）
■商品の特徴
・韓国料理の定番メニューの味付けが“これ一つで決まる”万能調味料
スープを中心に炒め物や和え物など、幅広いシーンで使える粉末タイプの調味料です。
牛だしとあさりだしのうま味を合わせた深みのある味わいをベースに、唐辛子の辛みとにんにくのコク、醤油のキレをプラスしました。
保存に便利なファスナー付きで、必要な量だけを使うことができます。
チゲやナムル、チャーハンなどのメニューにお使いいただけます。
■商品化背景
・韓国料理の家庭内調理に対するハードル
韓国料理は好意度とともに調理意向も高く、家庭内での調理シーン拡大の可能性があります。
一方、家庭で韓国料理を作る際には、普段使用しない調味料の準備や味付けの難しさにハードルを感じていることがうかがえます。
