Remake easy株式会社
住所非公開の会員制パフェバー「Remake easy(リメイクイージー)」を運営するRemake easy株式会社 (東京都渋谷区、CEO:林巨樹、以下「Remake easy」)は、8月1日(木)から8月31日(土)にかけて、月替わりの季節限定パフェ「シャインマスカットとドラゴンフルーツのココ夏モンブランパフェ」の提供をします。
■8月限定「シャインマスカットとドラゴンフルーツのココ夏モンブランパフェ」
ココ夏モンブラン。それはココナッツでできた白い山のこと。山梨県産のシャインマスカットの爽やかでジューシーな果汁とドラゴンフルーツの食感、そしてココナッツミルクのスノーアイス、ムース、エスプーマがマリアージュするデザートです。夏仕様の新しいモンブランスタイルをお楽しみください。
■スパイシーなリキュールとフルーツの出会い
酒煌螺(SakeCola)
「酒煌螺(SakeCola)は、スパイスの香りと麹のまろやかな甘さが調和したお酒です。口の中に広がる香りと味の余韻をゆっくりと感じ、贅沢な夜をお楽しみください。
シャインマスカットとドラゴンフルーツのジューシーでフレッシュな味わいに酒煌螺のスパイスな香りが加わり、より華やかに全体を彩ります。
■ペアリングカクテル(アルコール)「酒煌螺パッションミュスカ」
複数のスパイスを米焼酎に抽出したクラフトコーラリキュール「酒煌螺」にフレッシュなマスカットとパッションフルーツを加えた真夏のジューシーな果実とスパイスの余韻を楽しむカクテルをお楽しみください。
■ペアリングカクテル(ノンアルコール)「アンプブロンゼ」
フレッシュなシャインマスカットをピューレ状にし、パッションフルーツとクラフトコーラ「OFF COLA am2:00」との組み合わせ。フランス語で「少し日焼けをした」という意味の夏を感じるエネルギッシュなノンアルカクテルです。
■「Remake easy(リメイク イージー)」について
「Remake easy」は、完全会員制「パフェバー」という新業態が話題となり、一度は行ってみたいとSNSを中心に口コミで広がったパフェバーです。数ヶ月に一度行われる会員募集は、毎回数分で完売。限られた人だけが体験ができる特別なお店として認知されています。
「Remake easy」では定番メニューの「イチゴの花畑パフェ」各店舗限定のご当地パフェの他、旬の素材を使った月替わりの季節限定パフェをご用意しております。おいしさを最大限に引き出すために綿密に計算されたパフェとぺアリングカクテル、そして贅沢な空間をお楽しみください。
「Remake easy(リメイク イージー)」
公式 X:https://twitter.com/Remakeeasy_
公式 Instagram:https://www.instagram.com/remakeeasy/
出店エリア
札幌・渋谷・新宿・池袋・名古屋・大阪
■Remake easy株式会社について
法人名:Remake easy株式会社
CEO兼プロデューサー:林巨樹
本社:東京都渋谷区渋谷3-18-10
事業内容:飲食店・宿泊業、「Remake easy(リメイク イージー)」の運営
企業URL:https://remakeeasy.com/
以上