ソルト・コンソーシアム株式会社
ソルト・コンソーシアム株式会社（本社：東京都港区、代表：井上盛夫）は、森ビル株式会社（本社：東京都港区、代表：辻慎吾）より運営を受託し営業するカフェ・バー「TOKYO NODE CAFE」にて、体験型エキシビション「Perfume Disco-Graphy 25年の軌跡と奇跡」とコラボしたメニューを2024年8月9日(金)～2024年10月14日(月・祝)の期間限定で提供します。
虎ノ門ヒルズの情報発信拠点・TOKYO NODEが主催となり開催する本展覧会は、「身体性」×「テクノロジー」表現の最先端を歩み続け、今年結成25周年を迎えるアーティスト・Perfumeのライブステージの軌跡を、Perfumeのメンバー視点で体験することのできる展覧会です。
会期中は本展をより楽しんでいただけるよう、スペシャルコンテンツが満載です。TOKYO NODE CAFEでは、Perfumeのメンバーが特別に監修した、ここでしか味わえない期間限定のコラボメニューをお楽しみいただけます。
＜フードメニュー＞
￥1,800 (各日限定100食)
ディスコグラフィのオープンサンド
それぞれのメンバーをイメージした3種の味わいが楽しめるオープンサンド。結成25周年にちなみ、25種類の食材を使用。
￥2,000 (各日限定80食)
ディスコパスタ Perfume風
チョコレイト・ディスコ、ワンルーム・ディスコ 、すみっコディスコなど「ディスコ」シリーズの曲にちなみ、かつてディスコでよく食べられていた というぺンネ・アラ・ウォッカ、通称「ディスコパスタ」を現代風にリメイク。ショートパスタのペンネに、すこしぴりっと辛みのあるトマトクリームソースで味付け。Perfume出身地・広島を感じさせる、牡蠣とレモンも添えて。
<デザートメニュー＞
￥1,200 (各日限定50食)
ショコラテリーヌ Moon ver.
「Moon」のMVでメンバー3人が踊っている、 月のような円形のステージを飴細工で表現。ショコラテリーヌの上に飴細工、3人の衣裳 をイメージした色違いのメレンゲ、シルバーの粒(砂糖)でデコレーション。
￥1,200 (各日限定50食)
スウィートドーナッツ
2006年の楽曲「スウィートドーナッツ」 のMVをモチーフに、お花のチョコレート&メレンゲをちりばめた一皿。ドーナツはいちご(粉糖)、シュガー、チョコの3つを楽しめる。
￥1,800 (各日限定60食)
プチ“スパイス“アフターヌーンティー
楽曲「スパイス」にちなみ、さまざまなスパイスを使った味変ソースで楽しむプチアフタヌーンティー。
販売期間：2024年8月9日（金）～10月14日(月・祝)
提供時間帯：11:00-23:00（L.O.22:00）
※全て税込
※貸切り時は提供不可
【店舗情報】
■店名：TOKYO NODE CAFE（トウキョウ ノード カフェ）
■住所：東京都港区虎ノ門2丁目6番2号 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 8階
■TEL：03-6206-1372
■営業時間： 11:00-23:00（ランチメニューL.O. 14:00、ディナーメニューL.O.22:00）
■席数：店内63席
■公式サイト：https://tokyonodecafe.com/
「 Perfume Disco-Graphy 25年の軌跡と奇跡 」について詳しくはこちら（特設ページ）:
https://www.tokyonode.jp/sp/perfume/
◼︎TOKYO NODEについて
虎ノ門ヒルズ ステーションタワーの高層部（8階、45階～49階）に新たな情報発信拠点として「TOKYO NODE」誕生。「NODE」とは「結節点」を意味し、ビジネス、アート、エンターテインメント、テクノロジー、ファッションなど、領域やジャンルを超えて様々なコラボレーションを促進。新たな体験や価値、コンテンツや情報を創出し、東京から世界に向けて発信していきます。
https://www.tokyonode.jp/
◼︎ソルト・コンソーシアム株式会社
ソルト・グループ株式会社の飲食事業を担うソルト・コンソーシアム株式会社は、⻘山一丁目「The Burn」や西麻布「The INNOCENT CARVERY」、六本木ヒルズ「THE SUN & THE MOON」、⻁ノ門ステーションタワー「TOKYO NODE CAFE」、「麻布台ヒルズギャラリーカフェ」など、国内55店舗を超える飲食店や施設内食堂の企画・運営を行っています。
◼︎ ソルト・グループ概要
ソルト・グループは新たな時代のニーズに適応し、飲食店や宿泊施設の企画・運営、受託運営を中心に、商業施設や不動産の企画・開発・運営にも積極的に取り組んでいます。また、ブライダル、イベント、パーティーなどの企画も手がけ、お客様の特別な日を素晴らしい思い出に変えることを使命としています。
公式サイト：https://salt-group.jp/
グループ会社：ソルト・コンソーシアム株式会社／SALT FACTORY株式会社／ソルトクチュール株式会社／Happy Camper株式会社／Salt & Partners UK LTD.／Salt Technologies株式会社／スワル株式会社（パートナー企業）
