アイビーカンパニー株式会社
9月3日（火）より開催
アイビーカンパニー株式会社（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 塚田龍平）が運営するキハチ カフェは、秋限定の「シャインマスカットスイーツフェア」を9月3日（火）より開催します。
◆キハチホームページ：https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1262.html
旬の “シャインマスカット” を４種のスイーツで楽しむ秋限定フェアを開催
フェアの中心は、昨年秋のスイーツフェアで人気No.1※となった「シャインマスカットと巨峰のパフェ」。
爽やかな香りが広がるシャインマスカットとジューシーな巨峰の果肉、シャインマスカットジュレ、フランボワーズのコンフィチュール、ディプロマットクリームなど多彩な味わいを重ねています。
フェアの期間中楽しめる「KIHACHIのシャインマスカットパイ」のほか、前半には、焦がしバターを加えた自家製クレープをフレッシュの葡萄や甘酸っぱい巨峰ソースと味わう「シャインマスカットと巨峰のクレープ」、後半にはシンプルな美味しさが際立つ「シャインマスカットと巨峰のショートケーキ」が順次登場します。
※2023年9月7日～10月31日に実施したフェアの出品実績データに基づきます
「KIHACHIのシャインマスカットパイ」が楽しめるスペシャルなアフタヌーンティーセットも登場
季節限定のスイーツと定番スイーツを一度に味わえる「季節のAfternoon Tea Set」もおすすめ。
キハチの定番 “ナポレオンパイ” をアレンジした「KIHACHIのシャインマスカットパイ」が楽しめるスペシャルバージョンもご用意しました。旬の葡萄を盛り込んだアフタヌーンティーで秋のティータイムをお楽しみください。
「シャインマスカットスイーツフェア」概要
秋の人気No.1
■商品名：シャインマスカットと巨峰のパフェ
■価格：1,790円（税込）
■販売期間：9月3日（火）～10月31日（木）
2種類の葡萄を盛り込んだパフェ。シャインマスカットのジュレ、フランボワーズのコンフィチュール、ディプロマットクリーム、クランブル、プラリネ、バニラアイスなどを何層にも重ねました。
■商品名：KIHACHIのシャインマスカットパイ
■価格：1,870円（税込）
■販売期間：9月3日（火）～10月31日（木） 14:00～数量限定
弾ける甘さと芳醇な香りが口いっぱいに広がるシャインマスカット。
爽やかな甘さとサクサクのパイ生地が癖になる一品。
■商品名：シャインマスカットと巨峰のクレープ バニラアイス添え
■価格：1,480円（税込）
■販売期間：9月3日（火）～10月2日（水）
焦がしバターを加えて焼いた自家製クレープに、クレーム・シャンティを包みました。
2種類の葡萄と共に、甘酸っぱい巨峰のソースでお召し上がりください。
■商品名：シャインマスカットと巨峰のショートケーキ バニラアイス添え
■価格：1,480円（税込）
■販売期間：10月3日（木）～10月31日（木）
フレッシュのシャインマスカットと巨峰を生クリームとスポンジでサンドしたシンプルなショートケーキ。
バニラアイスを添えて。
＜販売店舗＞
キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、
福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がございます。
「季節のAfternoon Tea Set」概要
■商品名：季節のAfternoon Tea Set
■価格：2,980円（税込）コーヒーまたは紅茶付き
※KIHACHIのパイスペシャルは、 3,850円（税込）コーヒーまたは紅茶付き
■販売期間：9月3日（火）～10月31日（木） 14:00～数量限定（予約不要／1名様より）
季節のスイーツとKIHACHIの定番スイーツを一度に味わえるアフタヌーンティーセット。
シャインマスカットがいちばん美味しい季節だけ登場する「KIHACHIのシャインマスカットパイ」がフルサイズで楽しめるKIHACHIのパイスペシャルもご用意しました。
・シャインマスカットと巨峰のミニパフェ
・シャインマスカットと巨峰のプリン・ア・ラ・モード
・シャインマスカットを添えたチーズケーキ
・クッキー２種（黒胡麻・バニラ）
・シャインマスカットと巨峰のクレープ
・バニラアイス
・シャインマスカットのカプレーゼ
＜販売店舗＞
キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、
福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店
※キハチ カフェでは、ご予約は承っておりません。直接、店舗にてご注文いただけます。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がございます。
◆キハチホームページ：https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1262.html
アイビーカンパニー株式会社について
株式会社サザビーリーグ100％出資の事業会社として、「食は幸せ HOPE IS DELICIOUS !」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack(R) 、工房一体型のスコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど、様々なブランドを展開しています。
https://www.sazaby-league.co.jp/company/group/
