株式会社コズミックホールディングス
チーズ×シャンパンフリーフロー
コズミックホールディングスグループの株式会社 クリエイトテーブル（本社：大阪府北区、代表取締役社長：東條 亮）が運営する中央区銀座の発酵ダイニング『SAIKA』では、現在、で９品のコースが楽しめるシャンパンフリーフローフェアを開催致しております!
【シャンパンフリーフローフェア】
大人の銀座デートに【シャンパンフリーフロー】
チーズや味噌など発酵食品を使った料理に定評のあるSAIKAがシャンパンフリーフローに
合わせた特製のお料理とともに、シャンパーニュやワイン、カクテルをなどを
お好きなだけお楽しみいただけるシャンパンフリーフロープランが登場しました
絶品パネチキンとシャンパンで銀座のデートを心ゆくまでお楽しみください。
■マム グランコルドンとは■
「マム グラン コルドン」は、マムを代表する品種ピノ・ノワールを中心とした、メゾンスタイルの決定版です
ピノ・ノワールで力強さとストラクチャーを与え、シャルドネで優雅さとミネラル感、ピノ・ムニエがまろやかさとバランスを表現します。
従来とは一線を画すフレッシュながらも力強い味わいでお寿司とも絶妙な相性です。
コース概要
特別コース×シャンパンフリーフローコース/9品 ６,000円（税、サ込み）
■お通し
選べるチーズ（SNSにアップで食べ放題に！）
■サラダ
グリーンサラダ（3種のドレッシング）
■アンティパストミスト（前菜盛り合わせ4種）
ローストビーフ
鮮魚のカルパッチョ
旬のフルーツと生ハム
自家製うずら卵スモーク
■メイン
とろーりチーズのパネチキン
■〆
〆のお好みパスタ（トマトソース、バジル味噌、和風、ペペロンチーノからお選び頂けます）
※1グループ一種類でお願い致します。
■デザート
レアチーズケーキ
※仕入れ状況により変更させて頂く場合がございます。
【シャンパンフリーフロー2時間（ラストオーダー30分前）】
□シャンパン【マム グランコルドン】
□サントリープレミアムモルツ 香るエール
□ ビール【樽詰 辛口】
□ ウイスキー【ハイボール・ジンジャーハイボール】
□ ワイン【30種類】
□ サングリア
□ サワー【ライム・レモン・グレープフルーツ・】
□ 樽詰めスパークリング
□ 焼酎【 芋・麦 】
□ カクテル【 カシス・ピーチ・ライチ・ジン】
□ 梅酒
□ワインカクテル【キール、白ワイントニック、キティー】
□ ソフトドリンク【 ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャーエール 】
SAIKA店舗情報
●住所 ：〒104-0061 東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座６F
●アクセス：JR有楽町駅 徒歩5分 地下鉄銀座一丁目駅 5番出口 徒歩1分
●TEL ：03-5579‐9499
●営業時間 ： 17:00～23:30（L.O.23：00）、日曜、祝日のみ15時00～22時(L.O.21：30)
●定休日 ：年末年始
●席数 ：100席、個室あり
●ＵＲＬ ：http://xn--saika-mm4dna0tjo5c9745dz9yf.com/
