株式会社ポトマック
神戸最大級のフードホール「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL＆NIGHT FES」新業態となる、神戸牛・和牛ハンバーガー専門店「MOJO MOJO BURGER（モジョモジョバーガー）」が2024年9月6日（金）に新たにオープンいたします。
神戸牛・和牛の美味しさにとことんこだわったハンバーガー専門店
日本が世界に誇る”神戸牛”と和牛にこだわり、肉々しい食感をダイレクトに堪能できるハンバーガー専門店。厳選した神戸牛を店内で挽くことで神戸牛100%パティが味わえる。それぞれのお肉に合わせたこだわりのパティ・バンズ・ソースで、ベストな美味しさの方程式を探求しました。店名にある”MOJO（モジョ）”とは”魅了する”という意味があります。神戸グルメを代表する神戸牛・和牛バーガー専門店「MOJO MOJO BURGER」こだわりのハンバーガーでお客様を魅了したいという想いを込めて。
ハンバーガーのこだわり
1.こだわりの自家製パティ
厳選したお肉を各部位ごとに最適の挽き方で店内で挽いたパティを焼き上げる。
2.神戸牛パティ
神戸ならでは！神戸牛を店内で挽くことでこだわりの神戸牛100％パティを味わえる。
3.バンズ
自家製のパティに合わせたこだわりのバンズを使用することによってお肉の旨味を最大限に引き立てる。
4.ソース
はちみつや玉ねぎを使用したオリジナルのバーガーソースを使用することによりバンズとパティの一体感を高める。
5.いつでも出来立てを
オーダーを受けてから丁寧に作り上げる。いつでも出来立てのバーガーを味わえる。お客様に最高の瞬間を。
BURGER MENU ※全てのバーガーにポテトが付きます
◆100%神戸牛ダブルバーガー：4500円（税込）※上記画像
◆ダブル和牛バーガー：2800円（税込）
◆和牛バーガー：1800円（税込）※上記画像
◆100%神戸牛バーガー：3000円（税込）
◆100%神戸牛ダブルチーズバーガー：4650円（税込）※上記画像
◆ダブル和牛チーズバーガー：2980円（税込）
◆和牛チーズバーガー：1980円（税込）※上記画像
◆100%神戸牛チーズバーガー：3300円（税込）
◆チーズの海に溺れる100%神戸牛ダブルチーズバーガー：5000円（税込）※上記画像
◆チーズの海に溺れる100%神戸牛チーズバーガー：3500円（税込）
TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES（トゥーストゥースマート フードホールアンドナイトフェス）
神戸発祥のブランド「TOOTH TOOTH」がセレクションする、9ショップが集う神戸最大級のフードホール。『TOO SMART LIFESTYLE』をテーマに、“TOOTH TOOTH”が出逢った美味しいものを素敵に味付けして、人から人へ、 地域や世代を超えて、つないでいく架け橋となる“ハレノニチジョウの場”を、クリエイティブに発信していきます。
神戸市中央区新港町7番2号 神戸ポートミュージアム 1F
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