株式会社古泉閣
有馬温泉×懐石料理×日本酒
株式会社古泉閣(こせんかく、兵庫県神戸市、代表取締役社長:金井宏輔)は、有馬温泉にて温泉旅館「有馬温泉 元湯 古泉閣(以下古泉閣)」を運営しております。古泉閣には、日本酒ナビゲーターの資格を持つ従業員が複数人在籍しており、懐石料理に合う地酒を厳選してご用意しています。今話題の希少酒、日本酒QA(クエ)を数量限定で入手、ご夕食時の提供を開始しました!
有馬温泉×懐石料理×日本酒
古泉閣では、旬の食材が器を彩る古泉閣自慢の「懐石料理」を提供しております。その中、「懐石料理」と「日本酒」の相性が良く、お客様より多くのご要望を頂戴しております。古泉閣には、日本酒ナビゲーターの資格を持つ従業員が複数人在籍しており、懐石料理に合う地酒を厳選してご用意しています。ラインナップには、入手困難な日本酒や兵庫県内の蔵元、山田錦で醸した純米酒などもあり、またそれらを季節ごとに入れ替え、お楽しみいただいております。
今話題の希少酒 日本酒QA(クエ)提供開始
九会のテロワールをピュアに表現するお酒
「QA(クエ)無印 無濾過生原酒 純米酒」
1819年創業で、200年の歴史を誇る老舗蔵元三宅酒造。
兵庫県加西市九会にあり、土地へのこだわりを詰め込んだ七代目蔵元渾身のお酒がQA(クエ)。
古泉閣では、今話題の希少酒を数量限定で入手しました!
QA(クエ)は三宅酒造の直売店と、兵庫県加西市内の一部店舗のみの販売となっていて、大変希少なお酒です。兵庫県内の宿泊施設で唯一、この日本酒を楽しむことができる古泉閣。
ぜひ古泉閣へお越しいただき、料理長自慢の懐石料理とともにその味をお楽しみください。
日本酒QA(クエ)とは・・・
「山田錦」生産の本場で、近くを流れる万願寺川水系の水を使い、地元の九会地区で栽培した、山田錦と同水系の伏流水から取る井戸水で造られた日本酒。「QA」という名称は、土壌や気候に対する「問い掛け」や「対話」を意味する英語のクエスチョンの「Q」と、できた日本酒がそれに対する答え(アンサー=A)という意味を合わせ、また地元・九会(くえ)地区の名前を掛けて名づけされたとか。一滴一滴の雫を見守る静かな時間が詰まった袋搾りで、一口目はグレープフルーツ果汁のような爽やかさが鼻に抜け、その後、若いメロンのような味わいが口内に広がります。とれたてフルーツのようなフレッシュ感を微発泡感が下支えしている、バランスの良い仕上がりとなっています。
【古泉閣のご紹介】
「有馬温泉 元湯 古泉閣」は有馬温泉でも数少ない自家泉源を所有した京風懐石料理が自慢の温泉旅館です。
温泉街から離れた丹波の山並みを見渡す閑静な高台にあり、心も体もゆっくり癒すことのできる環境です。
食材にこだわった和食をご提供しており、それぞれに趣の異なる和室の客室でお楽しみいただける部屋食や
食事処広間席でのひとときは、ふたりの時間を大切にしたいカップルやご夫婦、
小さなお子さま連れのご家族にもご好評いただいております。
源泉掛け流しの古き良き雰囲気を持つ「岩風呂」は創業以来その姿を変えることなく親しまれていますが、
1997年には金泉の露天風呂付き大浴場「八角堂」、2021年に広々とした家族向け客室
「スイートルーム」を完成させ、皆さまに新たな価値をご提供し続けるため試行錯誤を繰り返しています。
古泉閣の敷地内にありながら、和の雰囲気とは対照的なログハウス型の宿泊施設として営業している
「The Lodge ARIMA RESORT」は、ジャグジーバスやロフトベッドルームを有した一棟貸しロッジで
ホテルや旅館とは一味違った、別荘感あふれるプライベート空間をご提供しています。
夏限定営業の屋内型プールやBBQプランのほか、敷地内にある洋食レストラン
「La Fontine(ラ・フォンテーヌ)」でご提供するランチやディナーは
お子さま連れのご家族や日帰り入浴のお客様にご好評いただいております。
古泉閣、The Lodge ARIMA RESORTのある有馬温泉は大阪や神戸から約60分、
電車や高速バスでもアクセスできる好立地にあり、昔ながらの温泉街では泉源の名所めぐりや
名産品である神戸牛を使ったグルメ、 炭酸せんべいの食べ歩きや
お土産のショッピングを楽しむことができます。
ロビーには観光マップをご用意しているほか、温泉街までの無料送迎も行っております。
有馬温泉駅や高速バスターミナルからは電話毎に随時無料送迎を行っておりますので、ぜひご利用ください。
<株式会社古泉閣 会社概要>
■会社名:株式会社古泉閣(こせんかく)
■URL:https://www.kosenkaku.com
■所在地:兵庫県神戸市北区有馬町1455-1
■電話番号:078-904-0731
■代表者:代表取締役社長 金井宏輔
■資本金:2,000万円
■創業:1956年(昭和31年)