株式会社温故知新
世界初のオフィシャル・シャンパン・ホテル「Cuvee J2 Hôtel Osaka by 温故知新（以下、Cuvee J2）」（所在地：大阪府・大阪市、総支配人：佐長 東彦）は、2024年9月6日（金）から、滞在中いつでもシャンパーニュをご堪能いただけ、鮨レストラン「AWA SUSHI 泡鮨」のディナー時もお愉しみいただける、シャンパーニュのフリーフロープランを販売いたします。
さらに、Cuvee J2では、2024年12月20日（金）～25日（水）の期間限定で、シャンパーニュ3種とクリスマスケーキ付の宿泊プランも販売いたします。今年のクリスマスはCuvee J2で、シャンパーニュとともに心温まるひとときをお過ごしください。
■【フリーフロー】シャンパーニュ飲み放題（夕朝食付）について
滞在中に心置きなくシャンパーニュをお楽しみいただける、待望のフリーフロープランをご用意いたしました。Cuvee J2へ到着時からはじまり、ご夕食からご朝食まで黄金の泡の余韻に浸りながら、優雅な滞在をお愉しみください。
＜プラン概要＞
・宿泊期間：通年
・料金：2名1室 1名様あたり 91,800円（税込）～
・お食事：夕食／鮨レストラン「AWA SUSHI 泡鮨」ディナーコース
朝食／ベーカリーセット
（フレンチトースト、クロックムッシュ、カヌレ、季節のフルーツ、ヨーグルト）
・プラン特典：１.シャンパーニュボトル1本付き ※1
２.シャンパーニュグラス飲み放題 ※2
３.ミニバー無料
・プラン詳細：https://reserve.489ban.net/client/cuveej2/0/plan/id/196979/stay
※1：滞在される客室タイプ（メゾン）のシャンパーニュボトルです。
※2：Cuvee J2がセレクトしたシャンパーニュリストの中からお選びいただけます。シャンパーニュリストは毎月異なります。
■【Xmas】12/20-25限定 シャンパーニュ3種飲み比べ＆クリスマスケーキセット（朝食付）について
今年のクリスマスを彩る、シャンパーニュ3種飲み比べとクリスマスケーキをセットにした特別プランを期間限定でご用意いたしました。3種のシャンパーニュの味わいとクリスマスケーキの甘さのマリアージュを堪能しながら、特別なクリスマスをCuvee J2でお過ごしください。
クリスマスシュプレム イメージ
ノエルノワール イメージ
＜プラン概要＞
・宿泊期間：2024年12月20日（金）～25日（水）まで
・予約期間：～2024年12月24日（火）21時まで
・料金：2名1室 1名様あたり 46,200円（税込）～
・プラン特典：１.3グラス飲み比べ※3
２.2種類のクリスマスケーキ（1ホール）から選択※4
３.朝食付（ベーカリーセット）
（フレンチトースト、クロックムッシュ、カヌレ、季節のフルーツ、ヨーグルト）
・プラン詳細：https://reserve.489ban.net/client/cuveej2/0/plan/id/197357/stay
※3:：Cuvee J2がセレクトしたシャンパーニュリストの中から、お一人様3杯をお選びいただけます。
※4：苺のホールケーキ「クリスマスシュプレム」または、チョコレートスポンジ生地などが特徴の「ノエルノワール」からお選びいただけます。
■Cuvee J2 Hôtel Osaka by 温故知新について
11の名門シャンパーニュ・メゾン（生産者）に働きかけを行い正式に許可を得た、世界初となるオフィシャル・シャンパン・ホテル。11のメゾンは、「ボランジェ」「シャルル・エドシック」「レア・シャンパーニュ」「テタンジェ」「ジョセフ・ペリエ」「ニコラ・フィアット」「ラリエ」「ジャン・ヴェッセル」「テルモン」「キュペルリー」「ドゥモアゼル」。11室ある客室全てをメゾンと共に造り上げており、世界的建築家・小川晋一氏が手掛けたミニマルで洗礼されたデザインの客室では、各メゾンの歴史や想い、世界観、シャンパーニュ文化を体感いただけます。鮨とシャンパーニュのマリアージュをお楽しみいただける、カウンター10席の鮨レストラン「AWA SUSHI 泡鮨」を併設。
■株式会社温故知新について
ホテル、旅館の運営・プロデュース・コンサルティング企業として2011年2月に創業。スモールラグジュアリーホテルを中心に老舗旅館のほか、スタジアム一体型ホテルをプロデュースするなど、「旅の目的地（＝ディスティネーション）」になるほかに類例のない個性的な施設を運営しています。 2023年1月には「株主コミュニティ」を組成。 2024年1月には世界初のオフィシャル・シャンパンホテル「Cuvee J2 Hôtel Osaka by 温故知新」を大阪・心斎橋に開業し、4月には東京・虎ノ門の「菊池寛実記念 智美術館」併設の「カフェダイニング 茶楓 by 温故知新」、岡山県・玉野市の「道の駅 みやま公園」内にカフェ「Miyama cafe PUUT」をオープンしたほか、長崎県・雲仙市の旅館「旅亭 半水廬」の運営を開始。さらに5月より、静岡県・東伊豆町の温泉宿「伊豆・熱川温泉 粋光」 、6月より「白馬リゾートホテル ラ ネージュ」の運営を開始しました。12月には長野県・白馬村に当社初となるラグジュアリーホテルコンドミニアム「ホテル ラ ヴィーニュ白馬 by 温故知新」をオープンするほか、今後も複数施設の開業を予定しています。
https://www.youtube.com/watch?v=T0W22LDQGpc
＜会社概要＞
社名：株式会社温故知新
代表取締役：松山 知樹
本社所在地：東京都新宿区新宿5-15-14 INBOUND LEAGUE 502号室
設立年：2011年2月1日
資本金：1,000万円
事業内容：ホテル・旅館の運営及びコンサルティング
公式サイト：https://by-onko-chishin.com/
企業情報：https://by-onko-chishin.com/company
X(Twitter) ：https://twitter.com/okcs_official
Instagram ：https://www.instagram.com/okcs.official/
Youtube：https://www.youtube.com/@okcs-jp
