茨城県営業戦略部農産物販売課
茨城県と『Made in ピエール・エルメ』は、「笠間の栗」を使用したスイーツを2024年9月15日(日)より、期間限定で販売する茨城フェア第2弾を開催します。
茨城フェア第2弾! 旬の「笠間の栗」の味わいを閉じ込めたスイーツが登場!
「笠間の栗」を使用した旬のスイーツを『Made in ピエール・エルメ』
にて、9月15日(日)より期間限定で販売いたします。今年6月に茨城県産メロン「イバラキング」とコラボレーションして以来、2度目の本企画では、茨城県笠間市で収穫される和栗「笠間の栗」の
味わいを3種のスイーツにてご提供いたします。
笠間市は、年間を通して穏やかで、昼夜の温度差のある気候や保水性、通気性に優れた火山灰土壌が
特長。その土壌が生み出す「笠間の栗」は、薫り高さが特長です。
「マカロン 和栗&洋梨」は、同じく秋に旬を迎える果物「洋梨」を 斬新に組み合わせ、マロンの
甘美さと洋梨のフルーティーさのコントラストをお楽しみいただける味わいに仕上げました。
そのほか、「笠間の栗」を使用した自家製クリームと甘露煮を贅沢に包み、しっとりと焼き上げた「和栗のロールケーキ」や、「笠間の栗」のやさしい甘さとチーズのさわやかな酸味のマリアージュを
口いっぱいに楽しめる「和栗のチーズケーキ」など、秋の味覚を存分にお楽しみいただけるラインナップをご堪能ください。
■メニューのご紹介
MACARONS
『Made in ピエール・エルメ』を代表するマカロン。浮世絵をモチーフにしたブランドオリジナル
マカロンボックスの中に、茨城県産の和栗を使用した「和栗&洋梨」を含む、色とりどりのマカロンを詰め合わせました。また6個詰合わせ、10個詰合わせには、京都の老舗ロースター“小川珈琲”の上質なコーヒー豆を使用した「コーヒー」の期間限定フレーバーが含まれます。
※浮世絵モチーフのボックスはなくなり次第終了となります。
マカロン3個詰合わせ(テイクアウト ¥1,674)
マカロン3個詰合わせ テイクアウト(内容:チョコレート、ローズ、和栗&洋梨)
マカロン6個詰合わせ(テイクアウト ¥3,078)
マカロン6個詰合わせ(内容:チョコレート、ジャスミン、和栗&洋梨、コーヒー、ピスタチオ、ローズ)
マカロン10個詰合わせ(テイクアウト ¥4,266)
マカロン10個詰合わせ(内容:チョコレート×2、ローズ×2、コーヒー×2、和栗&洋梨×2、レモン、ピスタチオ)
LIMITED FLAVORS
マカロン 和栗&洋梨(茨城県笠間の栗クリームと洋梨のコンフィ)
OTHERS
和栗のチーズケーキ(イートイン ¥605 / テイクアウト¥594)
和栗のチーズケーキ
茨城県産“笠間の栗”のまろやかでやさしい甘みとチーズのさわやかな酸味のマリアージュを口いっぱいに楽しめる、濃厚なチーズケーキです。
和栗のロールケーキ(イートイン ¥660/テイクアウト ¥648)
和栗のロールケーキ
茨城県産“笠間の栗”を使用した自家製クリームと甘露煮を贅沢に包み、しっとりと焼き上げました。
秋の味覚を存分に味わえるこの季節限定のロールケーキです。
<販売期間>2024年9月15日(日)~11月12日(火)
<販売店舗>Made in ピエール・エルメ 丸の内ほか
※展開内容は店舗によって異なります。
※詳細は各店へお問い合わせください。
<店舗一覧>
Made in ピエール・エルメ丸の内
東京都千代田区丸の内3-2-3 二重橋スクエア1階
TEL:03-3215-6622
Made in ピエール・エルメ グランスタ東京
東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京B1F
TEL: 03-6268-0077
Made in ピエール・エルメ 羽田空港
東京都大田区羽田空港3-4-2 第2旅客ターミナル マーケットプレイス3F
TEL : 03-5579-7767
Made in ピエール・エルメ 吉祥寺
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺3F
TEL: 0422-29-8477
Made in ピエール・エルメ アトレ品川
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 2F
TEL: 03- 6717-0919
Made in ピエール・エルメ ディアモール大阪
大阪府大阪市北区梅田1丁目 大阪駅前ダイヤモンド地下街2号
TEL:06-6485-8773
Made in ピエール・エルメ 神戸さんちか
兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか2番街
TEL : 078-954-6126
Made in ピエール・エルメ 和多屋別荘
佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙738
TEL : 0954-42-0210
Made in ピエール・エルメ 那覇空港
沖縄県那覇市鏡水150 那覇空港旅客ターミナルビル国際線エリ ア 2F
TEL : 098-996-4711
『Made in ピエール・エルメ』とは
“味覚の喜びだけが唯一の指針”をモットーとし、『味覚・感性・歓喜の世界』を構築する
ピエール・エルメは、自身のブランドの第一号店を日本に選ぶなど、日本との関わりが深く、
来日の度に日本各地の生産者のもとへ足を運び、ユズ、ワサビ、日本茶などを自身のクリエーションに取り入れてきました。『Made in ピエール・エルメ』は、そんな彼が選りすぐった日本の素晴らしいものを、日本から世界へ発信するブランドです。
茨城県笠間市のブランド栗「笠間の栗」の紹介
茨城県笠間市のブランド栗「笠間の栗」
茨城県笠間市のブランド栗「笠間の栗」
茨城県は、栽培面積・収穫量ともに全国1位を誇る栗の産地です。茨城県では明治30年頃から栗の栽培が始まったとされており、中でも笠間焼で有名な笠間市は、温暖な気候や保水性・通気性に優れた火山灰土壌がおいしく薫り高い栗を育み、県内一の栽培面積を誇る代表的な
産地として知られています。気候や土壌条件も相まって、品種としても多くの種類を栽培しており、
十数種類あるといわれています。
茨城県の農産物情報 いばらき食と農のポータルサイト 「茨城をたべよう」
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