【ホテルメトロポリタンエドモント】迎春の祝膳にふさわしい贅を尽くしたエドモントのおせち。10月1日（日）より予約販売を開始いたします。

JR東日本ホテルズ

11月30日（木）までのご予約でお得にお求めいただける早割キャンペーンを実施！

ホテルメトロポリタンエドモント(所在地／千代田区飯田橋、総支配人／松田秀明)では、迎春の祝膳にふさわしい、エドモント特製「おせち料理」の予約販売を10月1日（火）より開始いたします。

新年を華やかに彩るおせち。縁起物とされる伝統的な正月料理を盛り込んだ日本料理と、オマール海老やたらば蟹、フォワグラ、黒毛和牛など　を贅沢に使用した西洋料理をご用意します。
4～5名様用の「和洋二段重」と2～3名様用の「和洋二段重小」の2種類をラインナップ。11月30日（土）までのご予約でお得にお求めいただける早割キャンペーンも実施いたします。
エドモントのおせち料理／イメージ写真

○予約受付：2024年10月1日（火）～ 12月22日（日）　※定数に達し次第、締め切りとなります。
○お引渡し：
[ ご来店 ]2024年12月31日（火）10:00～19:00　パティスリーエドモントにて
[ 宅配サービス ] 東京・埼玉・千葉・神奈川の1都3県　　送料￥1,694
お届け日　2023年12月31日（火）（※お届け時間の指定は承ることができません。）

https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/patisserie_edmont/patisserie/osechi2025.html

和洋二段重￥52,000　(早割：11/30までの予約￥43,500)　 ※4～5名様用 [24.5cm×24.5cm]

［一の重／日本料理（全23品）］
車海老艶煮、サーモン酒粕味噌漬け焼、牛タン味噌漬け焼、紅白かまぼこ、伊達巻、栗きんとん、カシューナッツ田作り、数の子、子持ち鮎、蛸柔らか煮、鶏松風、竹の子、里芋、梅人参、手毬麩、絹さや、椎茸、黒豆、銀鱈西京味噌漬け焼、鰻かば焼、信田巻、ずわい蟹なます、鰊昆布巻

［二の重／西洋料理（全13品）］
オマール海老と烏賊とツブ貝のサラダ、フォワグラのテリーヌポルト酒風味、和牛ローストビーフ、蝦夷鮑のコンフィ、鴨のパストラミ、帆立貝の燻製、キャヴィア、アイスバインのゼリー寄せ、スモークサーモンのリエット、豚肉のテリーヌ、しらすのキッシュ飛騨山椒の香り、海の幸のテリーヌ、彩り野菜のピクルス

和洋二段重小　￥22,000　(早割：11/30までの予約￥18,000)　 ※2～3名様用 [13.5cm×13.5cm]

［一の重／日本料理（全19品）］
車海老艶煮、サーモン酒粕味噌漬け焼、牛タン味噌漬け焼、紅白かまぼこ、伊達巻、栗きんとん、カシューナッツ田作り、数の子、子持ち鮎、蛸柔らか煮、鶏松風、竹の子、里芋、梅人参、手毬麩、絹さや、椎茸、黒豆、鰊昆布巻