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<ICHIBIKO>秋限定 いちごジャム・セミドライ・パウダーで味わう いちごづくしのクッキー缶が新登場

株式会社いいね

9月27日(金)より、店舗&オンラインショップで新発売

いちごスイーツ専門店『ICHIBIKO(いちびこ)』(株式会社いいね 本社:東京都渋谷区、代表:竹本顕路)は、2024年9月27日(金)より、ICHIBIKOクッキー缶〈秋果子〉を店舗およびオンラインショップにて発売いたします。

クッキー缶をリニューアルし、四季の味わいと装いで、春・夏・秋・冬の季節ごとにクッキー缶をお届けいたします。今回は第一弾として、秋の食材を織りまぜた期間限定のクッキー缶〈秋果子〉を発売いたします。〈秋果子(あきがし)〉の“果子”には、果物のおいしさをいかしたお菓子という意味を込めました。
ICHIBIKOクッキー缶〈秋果子〉いちごジャム、セミドライ、パウダーの異なるいちごの味わいをひと缶に凝縮

(左から)いちごのジャムサンド、いちごのディアマン、いちごとアールグレイのクッキー


(左から)いちごのジャムサンド、いちごのディアマン、いちごとアールグレイのクッキー

甘酸っぱいいちごジャム、しっとり柔らかいセミドライいちご、ふわりと香りひろがるいちごパウダーを使った3種類のクッキーをつめあわせたいちごづくしのクッキー缶です。
・いちごのジャムサンド
完熟ミガキイチゴで作った自家製いちごジャムをバタークッキーにサンドしました。頬張ると、いちごとバターの味わいが重なる、おいしいいちごジャムサンドクッキーです。いちごジャムを引き立てるために、バタークッキーはシンプルに焼き上げました。いちごジャムはフレッシュな香りと果肉感を残して仕上げています。

いちごのジャムサンド

日にちの経過とともに、ジャムは甘酸っぱいフレッシュな味わいから濃厚な甘さに、クッキー生地はジャムが馴染んでさっくりからしっとりと食感が変化していきます。味わいと食感の変化も楽しめるクッキーです。

いちごのジャムサンド

・いちごとアールグレイのクッキー
しっとりと柔らかいセミドライいちごとアールグレイの茶葉を練り込んで焼き上げました。噛みしめる度に、セミドライいちごの控えめな甘さの奥に、アールグレイの茶葉の爽やかな香りがひろがります。

いちごとアールグレイのクッキー

・秋季限定 いちごのディアマン
完熟ミガキイチゴのいちごパウダーと秋の恵みのパンプキンシード(かぼちゃの種)を練り込んでさっくり焼き上げました。いちごをパウダー状で練り込むことで、生地全体からいちごの香りがふわりとひろがります。パンプキンシードとクッキーの縁のグラニュー糖が食感のアクセントになっています。秋季限定フレーバーです。

いちごのディアマン

渋みのある落ち着いたカラーの秋季限定スリーブつき。クッキー缶はモノクロを基調に、みずみずしい いちごの果実 、花、葉が描かれたデザインとなっています。

商品名:ICHIBIKOクッキー缶〈秋果子〉
販売期間:2024年9月27日(金)~終了日未定
価格:2,700円(税込 2,916円)
取扱店舗:三軒茶屋店 / 渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / 海老名店 / イクスピアリ店 / エスパル仙台店 / ICHIBIKO ONLINE SHOP
商品ページ:https://ichibiko-ec.jp/products/r167
※オンラインショップでは9月27日(金) AM10:00より発売いたします。

※写真はイメージです

■『いちびこ(ICHIBIKO)』とは
いちごスイーツ専門店 ICHIBIKOは「いちごの、いちご好きによる、いちご好きのためのお店」です。2017年に東京・世田谷区太子堂にカフェ1号店をオープンしました。ICHIBIKOのルーツは宮城県山元町のいちご農園ミガキイチゴファーム。はじまりはいちごを栽培することにありました。宮城県山元町は2011年の東日本大震災で甚大な被害を受けたエリアです。その地域の復興として、2012年からいちご栽培を開始しました。IT技術の導入により、シーズンを通して安定しておいしいいちごを栽培することに成功しました。さらに完熟で収穫して選別し、全国のお客様にお届けする仕組みを作って「食べる宝石 ミガキイチゴ」としてブランド化しました。ICHIBIKOでは、ミガキイチゴファームから直送した完熟もぎの濃くて甘い”ミガキイチゴ”を中心に、日本中や世界中で収穫されたおいしいいちごの中から、スイーツや焼き菓子にぴったりないちごを選んで、とびきりのスイーツに仕上げています。子供も大人もそろって笑顔になれる、甘くてしあわせな、いちごのおいしいひとときをお届けします。

<東京都>
いちびこ三軒茶屋店
住所:東京都世田谷区太子堂4-18-1 エコービル1F
アクセス:東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩3分
電話番号:03-5787-5277
営業時間:9:00-21:00(当面の間、10:00-20:00に変更となります)
定休日:なし

いちびこ桜新町店(テイクアウト専門店)
住所:東京都世田谷区深沢8‐10‐14
アクセス:東急田園都市線 桜新町駅南口より徒歩8分
電話番号:03-6805-9765
営業時間:11:00-17:00
定休日:なし

いちびこ渋谷東急フードショー店(テイクアウト専門店)
住所:東京都渋谷区道玄坂1-12-1渋谷マークシティ EASTMALL1F
アクセス:京王井の頭線 渋谷駅直結
電話番号:03-3477-4676
営業時間:10:00-21:00
定休日:なし

いちびこNEWoMan新宿店(テイクアウト専門店)
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 ニュウマン2階 エキナカ
アクセス:JR新宿駅ミライナタワー改札・甲州街道改札・新南改札内
電話番号:03-6457-7856
営業時間:平日8:30-21:30/土日祝8:30-21:00
定休日:なし

いちびこルミネ北千住店(テイクアウト専門店)
住所:東京都足立区千住旭町42-2 ルミネ北千住1F
アクセス:JR北千住駅直結
電話番号:03-6806-1019
営業時間:10:00-20:30
定休日:なし

いちびこ南町田グランベリーパーク店
住所:東京都町田市鶴間3-4-1 グランベリーパーク セントラルコート1F ギャザリングマーケット内
アクセス:東急田園都市線 南町田グランベリーパーク駅 駅直結
電話番号:042-850-5563
営業時間:月-木10:00-20:00/金土日祝 10:00-21:00
定休日:なし

<神奈川県>
いちびこ海老名店

住所:〒243-0438 神奈川県海老名市めぐみ町3番1号 ViNA GARDENS PERCH3F
アクセス:小田急小田原線・相鉄線・JR相模線 海老名駅徒歩1分
電話番号:046-259-6915
営業時間:10:00-21:00
定休日:なし

<千葉県>
いちびこイクスピアリ店
住所:千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ1F ザ・コートヤード
アクセス:JR舞浜駅(南口)下車すぐ
電話番号:047-711-1505
営業時間:11:00-21:00
定休日:なし

<宮城県>
いちびこエスパル仙台店(テイクアウト専門店)

住所:宮城県仙台市青葉区中央1-1-1エスパル仙台東館2F
アクセス:JR仙台駅直結
電話番号:022-354-1514
営業時間:10:00-21:00
定休日:なし

いちびこ閖上店
住所:宮城県名取市閖上中央一丁目6番地 かわまちてらす閖上M-7
アクセス:名取インターチェンジ(仙台東部道路)より約2km
電話番号:022-226-7405
営業時間:平日10:00-17:00 / 土日祝9:00-17:00
定休日:なし

ICHIBIKO POPUP STAND(テイクアウト専門店)
住所:宮城県亘理郡山元町山寺字桜堤47 ICHIGO WORLD併設
アクセス:常磐自動車道 山元ICから車で約10分、JR常磐線相馬方面「山下」駅で下車 徒歩9分
営業時間:10:00-16:00
定休日:木曜、金曜

<北海道>
いちびこ北海道ボールパークFビレッジ店(テイクアウト専門店)

住所:〒061-1116 北海道北広島市Fビレッジ1番地 THE LODGE 2F
アクセス:JR北広島駅からシャトルバス約5分
電話番号:011-555-3151
営業時間:10:00-19:00
定休日:なし

ブランドサイト : https://ichibiko.jp/
オンラインショップ:https://ichibiko-ec.jp/
Instagram : https://www.instagram.com/ichibiko_official_/
X(旧Twitter): https://twitter.com/ichibiko_jp
Facebook: https://www.facebook.com/ICHIBIKO/

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