星野リゾート
～飴からはじまるコミュニケーションを楽しむアフターヌーンティーが今年初登場～
「なにわラグジュアリー」を体感できる「街ナカ」ホテル「OMO7大阪（おも） by 星野リゾート」は、2024年11月15日から12月25日まで、なにわマダムの必須アイテムのあめちゃんをテーマにした「あめちゃんクリスマスアフタヌーンティー」を提供します。水飴や金平糖、オパリーヌ（＊1）といった様々な形の飴を使用したものや、あめちゃんの形に見立てたものなど全10種類のクリスマススイーツとセイボリーを楽しめます。また、アフタヌーンティーのはじめには、真ん丸なキャンディに見立てた氷と綿飴で彩ったウェルカムドリンク「あめちゃんスパークリング」を提供。クリスマス気分を味わいながら、あらゆるところに散りばめられた飴の要素に会話が弾むアフタヌーンティーです。
＊1 デザートの飾りなどで使用される透明な板状の飴
背景
大阪が「天下の台所」と呼ばれていた時代、飴の原材料である砂糖や水飴などが大阪に集まり、江戸時代中期には、飴は大阪名物となっていました。（＊2）現代でも、大阪では飴がコミュニケーションツールとして利用される独特の飴文化が根付いており、親しみを込めて「あめちゃん」と呼ばれるほど身近な存在となっています。クリスマスという特別な日に、大切な人と飴から始まるコミュニケーションを楽しんでほしいという思いから、飴とクリスマスを融合させた、大阪らしいアフタヌーンティーを開発しました。
＊2 書籍「チコちゃんの素朴なギモン365」参照
「あめちゃんクリスマスアフタヌーンティー」の特徴
1 あめちゃんがテーマのクリスマススイーツとセイボリーを楽しむ
スイーツ
セイボリー
金平糖や水飴など様々な形の飴を使用したものや、あめちゃんの形に見立てた全10種類のスイーツとセイボリーを提供します。たとえば、金平糖をトッピングした「ロールケーキ」や、飴がけナッツを使用した「ショコラタルト」、トマトやブロッコリーを中に入れ野菜のコンソメとアガー（＊3）で丸いあめちゃんの形に仕立てた「あめちゃんサラダ」など、あめちゃんとクリスマスらしさを融合したメニューを楽しめます。クリスマスらしさを味わえることはもちろん、スイーツとセイボリーに散りばめられた飴の要素に思わず会話も弾みます。
＊3 海藻やマメ科の種子の抽出物を原料とした凝固剤
＜メニューの紹介＞
・ロールケーキ
・洋梨のパンナコッタ
・みかんのパートドフリュイ
・フランボワーズとピスタチオのシュークリーム
・レモンタルト
・柚子のキャラメリゼチーズケーキ
・ショコラタルト
・あめちゃんサラダ
・金平糖のリースサンドウィッチ
・冷やし飴ソースのチキンとほうれん草ムース
2 あめちゃんに見立てた氷と綿飴で彩ったウェルカムドリンク「あめちゃんスパークリング」
アフタヌーンティーの始まりには、ウェルカムドリンクとして真ん丸なキャンディに見立てた氷と綿飴で彩った「あめちゃんスパークリング」を提供します。シロップで色付けした氷は赤と緑でクリスマスカラーを、グラスのふちに付いた砂糖は雪をイメージしています。柑橘系の香りが特徴のスパークリングワインに綿あめを溶かしながら味わうことで、風味の変化も楽しめます。また、ノンアルコールドリンクとして「あめちゃん白ぶどうスパークリング」も用意しており、お酒が苦手な方も安心して楽しめます。
「あめちゃんクリスマスアフタヌーンティー」概要
期間：2024年11月15日～12月25日 金、土、日開催（12月23日～25日は特別開催）
時間：13:00～、13:30～、14:00～、14:30～
場所：OMOダイニング
料金：1名 6,800円（ウェルカムドリンク含む、税込）
定員：1日4組（1組4名まで）
予約：公式サイトにて4日前まで受付
対象：宿泊、日帰り客ともに利用可
備考：仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。
「OMO」とは？
「OMO」は星野リゾートが全国に展開する「テンションあがる『街ナカ』ホテル」。街をこよなく愛
するスタッフが地域の方々と仕掛ける、新感覚のホテル。思いもよらない魅力に出会い、知らず知らず
のうちにその街までお気に入りに。
2024年には「OMO5東京五反田」、「OMO7高知」、「OMO5函館」がオープンし、現在17施設を展開中です。
▼OMOをもっと知りたいなら▼
https://hoshinoresorts.com/ja/brands/omo/
数字・アイコンでわかる、サービスの幅
「OMO」のうしろにある数字・アイコンは、サービスの幅を示しています。この数字・アイコンがあることで旅の目的や過ごし方に合わせて最適なホテルを選ぶことができます。幅広い都市観光の旅をOMOがサポートしていきます。
OMO7大阪（おも） by 星野リゾート
2022年4月22日に開業した、OMOブランド10施設目のホテルです。新今宮駅の目の前に位置し、交通の便が良く、観光スポットへのアクセスも抜群です。当ホテルでは、「なにわラグジュアリー」を合言葉に、「笑い」と「おせっかい」を採り入れた大阪らしいおもてなしと、個性的なファシリティを通して、上質で贅沢な旅を提案します。
所在地 ：〒556-0003 大阪府大阪市浪速区恵美須西3丁目16-30
電話 ：050-3134-8095（OMO予約センター）
客室数 ：436室・チェックイン：15:00／チェックアウト：11:00
料金 ：1泊61,000円～（1室あたり、税込、夕朝食付）
アクセス：新今宮駅（JR・南海電鉄）目の前、動物園前駅（Osaka Metro御堂筋線・堺筋線）
・新今宮駅前駅（阪堺電気軌道）から徒歩3分
URL ：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo7osaka/
