新潟県内全酒蔵のお酒を楽しめる「ぽんしゅ館」が日本酒をもっと楽しく、もっと手軽に体験できるオリジナルアプリを開発。

株式会社ぽんしゅ館新潟

～日本一の酒蔵数を誇る新潟の酒をスマホにコレクション！～

株式会社ぽんしゅ館新潟（本社：新潟県新潟市、代表：高村秀夫）とDramaBase株式会社（本社：東京都中野区、代表：根上幸久）は、2024年11月1日（金）に、日本酒ビギナーから日本酒ファンまで、日本酒をもっと楽しめるオリジナルアプリ「ぽんしゅ館アプリ」をリリースいたします（iOS版を先行リリース）。ぽんしゅ館各店舗の唎酒番所で試飲した銘柄を記録しコレクションできるほか、そのままオンラインショップにてスムーズに商品を購入することができます。11月1日限定にて唎酒番所各店舗でのダウンロード特典もご用意しております。

開発の経緯と目的
ぽんしゅ館は新潟全酒蔵の銘柄を唎酒できるお酒のミュージアムであり、新潟の食品の圧倒的な品揃えで新潟人も知らない新潟を売る、新潟の専門食品店です。30年近くに渡り、新潟の酒や米を中心とした食文化を発信し続けています。特に新潟清酒をその核としており、新潟駅、長岡駅、越後湯沢駅の店舗内にある有料試飲施設「唎酒番所（ききざけばんしょ）」では、県内全酒蔵の日本酒を常時111種以上取り揃えた唎酒マシンを介して、おちょこ１杯からさまざまな銘柄を唎酒することができます。この特別な唎酒体験を通じて、新潟清酒のファン、ひいては日本酒全体のファンの裾野を広げることに取り組んできましたが、長らく続く日本酒市場のダウントレンドを背景に、この取り組みをより加速させる為に、オリジナルアプリを開発いたしました。
日本酒をあまり飲んだことがない方には、数多の新潟清酒の中からお気に入り銘柄を見つけるためのマッチングツールとして、日本酒ファンにはコレクション欲を満たす唎酒記録帳として、さまざまな方のお酒選びや唎酒体験をもっと豊かなものにしていきます。

ぽんしゅ館アプリの特長

新潟の日本酒は種類がたくさんあって、何から飲んだら良いかわからない・・
いろいろなお酒を試飲していたら、どれが好みだったのかわからなくなってしまった・・
好きな味わいのお酒を見つけたけど、これに近いタイプの他のお酒がわからない・・
以前に買ったお気に入りのお酒、名前を忘れてしまってリピートできない・・

日頃、日本酒について、こんな「あるある」が起きていませんか？

せっかく日本酒に興味を持って、ぽんしゅ館で唎酒をしてみたり、お酒を買って帰っても、こういったことがあると、日本酒を難しく感じたり、苦手意識を持ってしまったりするものです。
ぽんしゅ館アプリには、日本酒選びをサポートしたり、味わったお酒をバーチャルなコレクションとして記録できたり、そこからスムーズにオンラインで購入ができたり、と、「日本酒のお試し」から、「お気に入り銘柄の探索」、「商品の入手」まで、ユーザーの日本酒体験をより便利に、より豊かなものにする機能が詰め込まれています。

＜主な機能＞
１．日本酒検索機能
試飲・購入するお酒に迷った際には、検索機能が便利です。銘柄名、酒蔵名、味わい等の項目で検索ができますので、お目当ての銘柄がある方も、味わいのイメージしか無い方でも、お好みの銘柄を探し出すことが可能です。
２．日本酒コレクション機能
アプリ内にはNFCの機能が実装されており、唎酒番所の唎酒マシンに貼付されたNFCタグへスマホをかざしてスキャンをすることにより、試飲したお酒をアプリ内に登録し、バーチャルなマイ日本酒セラーにコレクションすることができます。また、商品バーコードの読み取り機能も有しており、ぽんしゅ館店舗やオンラインショップで購入したお酒のバーコードを読み取ることでも記録が可能です。試飲と商品購入とでは、登録後の日本酒セラーでのお酒の見え方に違いがありますので、この点もコレクションの楽しみとなります。登録したお酒には、個人的なお気に入り評価や、自由なコメントを記録できますので、これらを元に、日本酒セラーの中のコレクションを並び替えたり、商品を再購入したり、といったことが可能です。
３．おすすめカード機能
ぽんしゅ館アプリをインストールしているユーザー同士で、おすすめのお酒を紹介し合うことができます。おすすめしたいお酒の基本情報と共に、自由にメッセージを入力し相手に送信が可能。お友達はもちろんのこと、唎酒番所で出会ったばかりの方同士でも、その場でやりとりが可能です。以前から唎酒番所では、自然とお客様同士で会話が生まれ、お互いのおすすめのお酒を試飲しながら楽しむ、といった交流が生まれていますので、こういった場面で、ぜひ使って頂きたい機能です。また、おすすめカードは各種SNSへの投稿も可能ですので、アプリを利用されていない方や、ぽんしゅ館店舗に来られない方へも広く、おすすめの発信が可能です。
４．お気に入りのお酒をぽんしゅ館オンラインショップで購入可能
ぽんしゅ館アプリ内で検索して見つけたお酒、コレクション内のお気に入りのお酒は、アプリと直結している、オンラインショップでスムーズに購入することが可能です（※）。オンラインショップでは、唎酒マシン以外の銘柄も豊富に揃えている他、県内素材を使った洋菓子や米菓等のぽんしゅ館オリジナル商品、契約農家の南魚沼産コシヒカリ等、酒と米を中心に置きながら新潟の魅力をさまざまな角度から発信しています。
※一部、オンラインショップ取扱い不可の商品があります。
５．動画配信番組「日本酒バラエティ・ぽんしゅ！」
日本酒やぽんしゅ館にちなんだ情報番組をアプリ内で定期的に配信します。毎回、ぽんしゅ館店舗へゲストをお呼びして、日本酒についての基礎知識や楽しみ方、おすすめのお酒を紹介し、楽しく学びや気づきを得られる内容となっています。第１回目はTeNYテレビ新潟でリポーターとして活躍する、豊岡えりなさんが出演！

これら以外にも、ぽんしゅ館新潟驛店・越後湯沢驛店・長岡驛店の３店舗内で楽しく買い物ができる店内マップや、ぽんしゅ館各店舗のお酒担当スタッフが季節や催事に応じたおすすめのお酒を紹介する「ぽんしゅnavi」など、日本酒を、ぽんしゅ館をより楽しめる機能が盛りだくさんです！
※アプリストアの審査状況により一部仕様が変更になる場合があります

11月1日ぽんしゅ館唎酒番所にて、アプリのリリース特別企画を実施！
「111」と「1」が３つ並んだ、アプリのリリース日は、ぽんしゅ館唎酒番所にちなんだ日でもあります。それは、唎酒マシンの搭載銘柄数が111種類（※）なのです。
これを記念して、11月1日、ぽんしゅ館３店舗内の唎酒番所にて、ぽんしゅ館アプリiOS版をダウンロードして唎酒をご利用の方、各店先着111名様は無料（唎酒コイン５枚プレゼント）でご利用いただけます！
この週末は、ぽんしゅ館各店舗の唎酒番所にて、ぽんしゅ館アプリiOS版をご体験ください！
※ 越後湯沢驛店はマシンを増強し、現在129種類まで拡大

ご利用方法：唎酒番所受付にて、ぽんしゅ館アプリiOS版の画面を提示。（お一人様１回のみ）
　　　　　　※店内は混み合いますので事前にダウンロードしてからご来店ください。
対象店舗　：ぽんしゅ館新潟驛店・長岡驛店・越後湯沢驛店内の唎酒番所

今後の展望
アプリの導入後は、対応銘柄の拡大によりコレクションの魅力を拡大していくほか、日本酒文化を世界へ発信していくため、訪日外国人の方にもお楽しみ頂けるよう多言語翻訳機能の追加を予定しています。将来的には、日本酒の便利アプリという枠を越え、日本酒を合言葉にしたコミュケーションツール・コミュニティーツールとなることを目指しています。

「ぽんしゅ館アプリ iOS版」のダウンロードぽんしゅ館アプリ iOS版は、11月1日より下記のページからダウンロードが可能です。もしくは、App Storeで「ぽんしゅ館」と検索してください。
（11/1 iOS版を先行リリース。Android版は順次リリース予定）

・アプリのダウンロードページ
https://www.ponshukan.com/app

越後魚沼のドラマを食で語る「ぽんしゅ館」とは
ぽんしゅ館は、新潟全酒蔵の銘柄を唎酒できるお酒のミュージアムであり、新潟の食品の圧倒的な品揃えで新潟人も知らない新潟を売る、新潟の専門食品店です。1995年「越後魚沼のドラマを食で語る」をコンセプトに越後湯沢驛店を開店。現在では新潟県の主要３駅（新潟・長岡・越後湯沢）の構内に計５店舗を構える他、オンラインショップを運営している。名物として、ワンコインで試飲を楽しめる唎酒マシンを擁する唎酒番所、南魚沼産コシヒカリを自家精米し大きな羽釡で一気に炊き上げ握った爆弾おにぎりがあります。また、県内素材の魅力を最大限に引き出した洋菓子や米菓等のぽんしゅ館オリジナル商品、契約農家の南魚沼産コシヒカリ、各地域で愛されてきた味噌・醤油などの調味料、職人の手による調理道具や刃物、作家による器など、酒と米を中心に置きながら新潟の魅力を様々な角度から発信しています。

＜ぽんしゅ館 Webサイト＞
https://www.ponshukan.com
＜ぽんしゅ館オンラインショップ＞
https://shop.ponshukan.com

＜ぽんしゅ館唎酒番所各店舗＞
・ぽんしゅ館新潟驛店
　〒950ー0086 新潟県新潟市中央区花園1丁目96-47 CoCoLo新潟メッツ館　TEL：025ー240ー7090
・ぽんしゅ館長岡驛店
　〒940ー0061 新潟県長岡市城内町1丁目611-1 CoCoLo長岡本館 2階　TEL：025ー894ー4313
・ぽんしゅ館越後湯沢驛店
　〒949ー6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427−3 CoCoLo湯沢　TEL：025ー784ー3758

【株式会社ぽんしゅ館新潟】新潟県内の主要駅構内にぽんしゅ館店舗を構える他、オンラインショップを運営。ぽんしゅ館は、取り扱い商品の圧倒的な品揃えに加え、唎酒マシンを擁する唎酒番所、爆弾おにぎり、糀ラテ、酒風呂、地産素材の魅力を最大限に引き出したオリジナル商品など、インパクトのある商品・サービスを開発、展開し、旅の目的地になる店となっている。

代表者：代表取締役高村秀夫
所在地：新潟県新潟市中央区花園1丁目96ー47
https://www.ponshukan.com