株式会社高倉町珈琲
芳醇な香りと上品な甘さが特徴の山形県上山市産「ラ・フランス」を使用した「リコッタパンケーキ」と「さっくリパイ」。
株式会社高倉町珈琲(本部所在地:東京都国立市東1-16-17 代表取締役会長 横川 竟)が運営する『高倉町珈琲』40店舗では、「季節限定の旬果パンケーキシリーズ」として、今年新たに果物の女王・洋梨「ラ・フランス」を採用した「ラ・フランスのリコッタパンケーキ」を販売致します。特に今回は山形県上山市でこだわり抜いて育てられた旬の「ラ・フランス」のみを使用したパンケーキに加え、焼いたものとフレッシュな2種類の「ラ・フランス」の食感と味が楽しめる「ラ・フランスのさっくりパイ」も期間限定で登場します！
■「女王の品格」【ラ・フランスのリコッタパンケーキ】が新登場！
好評をいただいている期間限定の季節のパンケーキシリーズに「果物の女王」とうたわれる【ラ・フランスのリコッタパンケーキ】が登場致します！山形県上山市でこだわり抜いて育てられた旬の洋梨「ラ・フランス」は芳醇な香りと上品な甘さが特徴。今回はキャラメルクリームにヨーグルトソースも添えた「ラ・フランスのリコッタパンケーキ」に焼いたものとフレッシュな2種類の「ラ・フランス」の食感と味が楽しめる「ラ・フランスのさっくりパイ」も登場！※販売期間は11月7日(木)から2025年1月中旬頃迄を予定。
・ラ・フランスのリコッタパンケーキ1,500円 (税込1,650円)
・ラ・フランスのさっくりパイ800円(税込880円)
■「高倉町珈琲」自慢のリコッタクリームパンケーキ
人気NO.1の「特製クリームリコッタパンケーキ」
注文を受けてから一枚ずつ丁寧に焼き上げています。
・「高倉町珈琲」の看板商品「特製クリームリコッタパンケーキ」はオープン以来、不動の人気NO.1メニューです。
・ふんわりとした生地は焼き手の技術が問われる職人技のパンケーキです。低脂肪でフレッシュなリコッタチーズと卵黄を練りこみ、卵白で泡立てたメレンゲを加え、注文を受けてから一枚ずつ丁寧に焼き上げています。
■「高倉町珈琲」は安心安全な美味しいメニューとくつろぎの空間をお届けします。
・「高倉町珈琲」はホテルのロビーラウンジのような、ゆったりとした大人の空間で、さりげない心遣いとともに、ご家庭では味わえない安心で安全なメニューをお届けしたいと考えています。
・こだわりの珈琲やパンケーキともに、ひと工夫ある上質な食事メニューも数多くラインナップしています。友人や家族との楽しい食事の時間、ひとりでの癒しの時間などにもご利用いただけます。
「高倉町珈琲」平塚店の外観
店内はゆったりとした大人の空間
