一目でときめく！贅沢な輝きを食卓に。ホテルニューオータニ幕張が贈る至福のクリスマスケーキ

株式会社ニュー・オータニ

“スーパー”なスイーツに、パーティーには欠かせないローストチキンも！

ホテルニューオータニ幕張
『クリスマスセレクション2024』
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ホテルニューオータニ幕張では、厳選素材を使用し食卓を華やかに彩るクリスマスアイテム『クリスマスセレクション2024』を2024年12月25日(水)まで、事前予約にて販売いたします。
老若男女誰もに愛される「ショートケーキ」の究極版「スーパーショートケーキ」をはじめ、厳選素材を惜しみなく使用したクリスマスケーキ4種が登場。オードブルとして、王道のローストビーフやローストチキンなど5種をご用意しました。

不動の人気を誇る“究極のショートケーキ”「新スーパーあまおうショートケーキ」

たっぷりの博多あまおうに合わせるのは、太陽卵を使用したスポンジと黒蜜入りスポンジ、そして軽やかな九州大牟田産生クリーム。いちご・生地・生クリームが三位一体となる極上の口どけを追求した、冬の定番ケーキ。大人数のパーティーに最適な2サイズをご用意しました。ご家族3世代や友人たちと集まるパーティーなど、シーンに合わせてお楽しみください。

直径18cm×高さ6.5cm（6号：6～8名さま用）￥12,420　
直径21cm×高さ6.5cm（7号：8～10名さま用）￥16,200

“究極”がさらに進化した「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」

惜しみなく使用した博多あまおうの風味を引き立たせるために、スポンジには玄米を食べて育った鶏による玄米卵を使用した生地と、ホテルオリジナルの雑穀「Jシリアル」を使用した生地の2種類を使用。さらに、九州大牟田産の生クリームを使用し軽やかで溶けるような食感に仕上げました。

直径18cm×高さ9cm（6号：6～8名さま用）　￥22,680

あまおうとメロンを同時に味わう“よくばりケーキ”「スーパーダブルショートケーキ」

糖度14度以上の国産マスクメロンのみを使用した、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツ『スーパーメロンショートケーキ』と、冬の時期に登場する季節限定の『新スーパーあまおうショートケーキ』が同時に味わえる『スーパーダブルショートケーキ』はクリスマス限定スイーツですのでお見逃しなく！

直径24cm×高さ6.8cm（8号：10～13名さま用）　￥32,400

全15層のビターで濃厚なチョコレートを味わう「スーパーオペラレジェール」

エスプレッソを含ませた7層のビスキュイで、ダークガナッシュやミルクガナッシュ、キャラメルバタークリームを挟み込み、全15層にも重なるビターで大人な味わいに仕上げました。アーモンドキャラメリゼを食感のアクセントに加えた、繊細で濃厚な味わいと煌びやかな装飾がクリスマスにぴったりのスイーツです。

縦12cm×横12cm×高さ7.5cm（2～4名さま用）　￥21,600
縦18cm×横18cm×高さ7.5cm（6～8名さま用）　￥34,560

食卓をさらに華やかに彩る「クリスマスパーティーセレクション」も必見！

ホテルニューオータニ幕張の総料理長小出裕之が手がける、自家製テリーヌ、鴨肉、フォアグラなどを詰め込み香り豊かなパイ生地で焼き上げたフランスの伝統料理「鴨肉とフォアグラのパテ・アンクルート」や、国産鶏にスパイシーピラフに仕上げたホテルオリジナルの雑穀ブレンド”Ｊシリアル”を詰めて焼き上げたボリュームたっぷりのローストチキン「スパイシーJシリアルローストチキン」などクリスマスパーティーにも最適な逸品をご用意いたしました。

鴨肉とフォアグラのパテ・アンクルート

スパイシーJシリアルローストチキン