ニラックス株式会社
～ 唯一無二の五感をくすぐるイタリアン ～
洗練されたリゾートホテルのような癒し、そして非日常の空間、イタリアンの枠にとらわれない多彩なメニューと心地よいサービスを提供する「イタリアンリゾート ペルティカ」。
この度、大切な人と過ごすクリスマスにふさわしい、クリスマス特別コースを2024年12月20日（金）～ 12月25日（水）にてご提供いたします。（要予約/数量限定）
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●クリスマス特別コース（要予約/数量限定）
=== 期間 ===
2024年12月20日(金)～12月25日(水)
=== 料金 ===
大人 4,900円（税込5,390円）
お子様 1,900円（税込2,090円）
※小学生以下のお客様がご注文頂けます。
=== ご予約方法 ===
下記電話番号にお電話いただき【クリスマス特別コースの予約】とお伝えください。
042-348-4141
ご利用日の前日までにご予約ください。
=== 注意事項 ===
・仕入れ都合により一部メニュー内容が変更になる場合があります。
・ご予約は枠に制限がございますので、空き状況によってはお受けできない場合がございます。ご了承ください。
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メニューのご紹介
【大人向けクリスマスコース】
五感で楽しむ贅沢なお料理をコース仕立てでご提供します。
・前菜の盛り合わせ
生ホタテやスモークサーモン、鴨など、通常メニューにはない食材を使用し、美しく盛り付けたプレート。
・サラダ
スーパーフードとしても注目されているケール。独特の苦みが特徴ですが2種のドレッシングで食べやすい味付けに仕上げました。
・ポルチーニと黒トリュフのポタージュ
芳醇な香りが広がる、贅沢な味わいのスープ。
・手長海老と魚介のペスカトーレ
特製トマトソースとビスクソースが織りなす濃厚な味わいに、手長エビ、イカ、ムール貝などの魚介がたっぷり入った逸品。
・低温焼成やわらかローストビーフ グレービーソース
低温でじっくり焼き上げた「いちぼ」のローストビーフは柔らかく、口の中でとろける美味しさ。
・クリスマス特別デザート＆選べるデザート
栗とフランボワーズを使用したクリスマス限定「赤いモンブラン」に加え、ショーケースからお好きな2品をお選びいただけます。
・インペリアルドリンクバー
【お子様向けクリスマスコース】
ご家族皆さまで楽しめるよう、お子様にも特別なコースをご用意しました。
・ポテトフライ3種トリコロール
3種のソースで楽しくお召し上がりいただけます。
・ハンバーグビーフシチューソース
スプーンで食べるとろふわハンバーグ 驚きの食感をお楽しみください。
・焼き立てフォカッチャ
・コーンポタージュ
・クリスマス特別デザート＆選べるデザート
大人と同様、クリスマス限定デザートをお楽しみいただけます。
・インペリアルドリンクバー
ぜひ、今年のクリスマスは『ペルティカ』で特別な1日をお過ごしくださいませ。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
=== 店舗のご紹介 ===
・店舗名：イタリアンリゾートペルティカ
・住所：東京都小平市小川町2-1813
・電話番号：042-348-4141
・予約サイト：https://nilax.jp/news/2024/20240910_002422.html
【会社概要】
会社名：ニラックス株式会社
所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14
代表取締役社長：礒江 智弘
設立：昭和62年12月1日（1987年）
URL： https://nilax.jp
事業内容：大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、
ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務
