【新富良野プリンスホテル】みて！食べて！学んで！十勝岳連峰と白銀のゲレンデを望みながらジビエを味わう贅沢体験「絶景山賊BBQ」プランを販売

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド

期間：2025年3月30日(日)～5月4日(日)　の毎週日曜日

絶景山賊BBQ(イメージ)

新富良野プリンスホテル（所在地:北海道富良野市中御料、総支配人:伊賀　裕治）では、山頂駅舎の展望デッキでジビエを味わう「絶景山賊BBQ」プランを2025年3月30日（日）から5月4日(日・祝)までの毎週日曜日の期日限定で販売いたします。

新富良野プリンスホテルに隣接する富良野ロープウェーは富良野スキー場(富良野ゾーン)内に位置し、山頂駅舎の屋上には富良野盆地や十勝岳連峰、大雪山の雄大な絶景を望むことができる「パノラマデッキ900」があります。そのパノラマデッキ900にてジビエ食材をバーベキュー形式でお楽しみいただくプランを販売いたします。

北海道ではエゾシカによる被害が深刻です。列車や車との衝突事故など経済的被害や畑や田んぼを荒らされてしまう農作被害、木の皮や樹皮を食べ、次世代の森林の生産を阻害している林業被害などさまざま報告されております。また、北海道では年間約15万頭にのぼるシカが駆除され、そのほとんどが廃棄されているとのことです。鹿肉の有効活用は私たちの身近な課題ということができます。そこで雪が残る雄大な富良野の山々を背景に豪快な「絶景山賊BBQ」体験を販売いたします。北海道ならではのジンギスカンのほか、害獣として処理される運命にあった鹿肉をジビエとして活用いたします。北海道の真ん中「富良野」から環境問題に思いを馳せながら、おいしいジビエを提供する「新富良野プリンスホテル」だからこそできる楽しみ方をご提案します。

今後も季節や時間で表情を変える美しい絶景体験をご用意し、富良野の魅力を発信してまいります。

富良野スキー場

ジビエのBBQ

＜絶景山賊BBQプラン企画概要＞
【期　間】　2025年3月30日(日) 4月6日(日) 4月13日(日) 4月20日(日) 4月27日(日) 5月4日(日) の
日曜日開催
【時　間】　1:00P.M.～3:00P.M.（ラストオーダー2:30P.M.）
【場　所】　富良野ロープウェー山頂駅舎駅　「パノラマデッキ900」
【内　容】　１.富良野スキー場内にある富良野ロープウェーに乗車。
山頂駅舎に展望デッキ「パノラマデッキ900」へご案内。
　２.料理長が厳選したこだわりのジビエ食材をBBQでお楽しみいただけます。
　　　　　　３.展望デッキから望む十勝岳連峰を望む絶景を望みながら優雅なひと時を
お過ごしいただけます。
【料　金】　1名￥5,500 (ロープウェー乗車往復料金は別途お支払い)
【定　員】　2組10名まで(1組最大5名さままで)
【予約受付】2024年12月1日(日)より
【予約・問合せ】新富良野プリンスホテル（セールス＆マーケティング部）
TEL：0167-22-1118直通　（受付時間　9:30A.M.～5:00P.M.）
※料金には消費税が含まれております。
※プラン内容は変更になる場合がございます。
※天候等により中止になる場合がございます。

＜絶景山賊BBQメニュー＞
◇富良野の森を食い尽くせセット◇
　料理長が厳選した特別なジビエセットをBBQにてご堪能ください。
・鹿肉・熊肉・ジンギスカン・鹿肉ソーセージ・野菜盛り合わせ
◇選べる飲み物リスト◇
　スタッフがチョイスした富良野大麦の地ビールなどお好きなお飲みもからお選びいただけます。
・富良野大麦ビール・大雪地ビール・ソフトドリンク各種

【富良野スキー場】2024‐2025冬期営業

富良野スキー場

富良野ロープウェー