株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー
11 月1 日（木）～11 月14 日（水）、東武百貨店 池袋本店に期間限定ショップOPEN
株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 角田 良太）は、アフタヌーンティー・ティースタンドが提案する進化系クリーム＆スコーン“パレットクリーム＆バタースコーン”の専門店を11 月1 日（木）から11 月14 日（水）まで期間限定で東武百貨店 池袋本店にオープンします。
紅茶の日（11 月1 日）を記念して、紅茶と相性のよいスコーンとクリームの進化系が登場。カラフルな「パレットクリーム」にバターが香り立つ「バタースコーン」をディップして楽しむスタイルを新提案します。
「バタースコーン」は、国産の小麦粉を使用し、こだわりのバターと生クリームを加え焼き上げ、ほんのり甘くミルキーな味わい。自宅でオーブンやトースターで温めると、バターが香り立ち、外側はさくっと、中はしっとりふんわりとした食感が楽しめます。ミルキーな味わいの“プレーン”のほか、チョコレートを混ぜ込んだ生地にフルール・ド・セルをアクセントにした“ソルトチョコレート”、たっぷりのレーズンにラム酒が香る“ラムレーズン”、かぼちゃペーストを混ぜ込みほっくりした味わいの“パンプキン”など6 種が登場します。
真っ白なホイップクリームとカラフルなクリームを混ぜ合わせて楽しむ「パレットクリーム」は、“ミックスベリー”、“焦がしキャラメル”、“トリプルチョコレート”、“抹茶黒蜜”の4 種をご用意しました。店頭でホイップしたフレッシュなクリームを、コロンとしたカップにパッキングしてお渡しします。
クリームとスコーンの組み合わせは何通りにも！リッチな朝食やティータイム、友人とのギャザリングパーティーにお楽しみください。
店舗概要
■販売店舗：東武百貨店 池袋本店 B1F 3 番地 ハナサンテラス イベントスペース
■住 所：東京都豊島区西池袋1-1-25
■販売期間：2018 年11 月1 日（木）～11 月14 日（水）
【東武百貨店 池袋本店限定】 ほんのり甘くミルキーな味わいのバタースコーン6 種
バタースコーン
国産の小麦粉を使用し、こだわりのバターと生クリームを加え焼き上げたバタースコーン。
ほんのり甘くミルキーな味わいで仕上げました。オーブンやトースターで温めると、バターが香り立ち、外側がさくっと、中はしっとりふんわりします。
■商品名：バタースコーン
■価格：各260 円（税込）
■商品説明：
・プレーン
バター、牛乳、生クリームを加えて外側はサクッと、中はしっとり焼き上げた、ミルキーな味わいの基本のスコーン。
・発芽小麦
発芽小麦を入れた生地は、小麦の香ばしい風味とプチプチとした食感が楽しめます。
・ソルトチョコレート
チョコチップとシェイブチョコレートを混ぜ込んだ生地に、フルール・ド・セルでチョコレートの味わいを引き立てました。
・ラムレーズン
ほど良い酸味と甘みの小粒のレーズンをたっぷり混ぜ込んで焼き上げました。レーズンはラム酒で風味を高めています。
・パンプキン
かぼちゃペーストとパウダーを混ぜ込み、ほっくりとしたかぼちゃの味わいを表現しました。パンプキンシードをトッピング。
・アールグレイ
香り高いアールグレイの茶葉を混ぜ込みました。アールグレイと相性の良いオレンジピールをトッピング。
【東武百貨店 池袋本店限定】ホイップクリームとカラフルなクリームを混ぜて楽しむパレットクリーム4 種
パレットクリーム
真っ白なホイップクリームとカラフルなクリームを混ぜ合わせて楽しむパレットクリーム。
ミックスベリー、焦がしキャラメル、トリプルチョコレート、抹茶黒蜜の4 種。フレッシュなまま、コロンとしたかわいいカップにパッキング。おやつ時間やギャザリングにもぴったり！
■商品名：パレットクリーム
■価格：各400 円（税込）
■商品説明：
・ミックスベリー
いちごとラズベリーのクリームとホイップクリームを合わせ、ベリーソースをアクセントにしました。爽やかで甘酸っぱいクリームです。
・焦がしキャラメル
じっくりと火にかけて焦がしたキャラメルのクリームとキャラメルソース、ホイップクリームを合わせ、ローストアーモンドをトッピング。
・トリプルチョコレート
ビターチョコレートのクリームとホイップクリームを合わせ、チョコレートソースをアクセントにしました。チョコチップをトッピング。
・抹茶黒蜜
青々しくさわやかな抹茶クリームとホイップクリームを合わせました。やさしい甘さでコクのある沖縄黒蜜がアクセント。
【東武百貨店 池袋本店限定】パレットクリーム＆バタースコーンのセット
パレットクリーム＆バタースコーン
真っ白なホイップクリームとカラフルなクリームを混ぜ合わせて楽しむパレットクリームとこだわりのバターと生クリームを加え焼き上げたバタースコーンのセット。組み合わせは何通りにも！
・クリーム＆スコーンセット ～Me time～ 800 円（税込）
お好きなバタースコーン２個＋お好きなパレットクリーム１個
・クリーム＆スコーンセッ ト ～Gathering～ 1,200 円（税込）
お好きなバタースコーン４個＋お好きなパレットクリーム1 個
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＜キャンペーン＞
オープンを記念して、800円（税込）以上お買い上げのお客様にアフタヌーンティー・ティールームの紅茶のティーバッグ１Pをプレゼントいたします。
※プレゼントは無くなり次第終了となります。また、ティーバッグの種類はお選びいただけません。予め御了承ください。
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※「Cream & Scone from Afternoon Tea TEASTAND」は、11 月1 日にAfternoon Tea TEAROOM で開催している「TEADAY」対象外店舗となります。
※「Cream & Scone from Afternoon Tea TEASTAND」は、『Afternoon Tea メンバーズポイント』対象外店舗となります。
■Afternoon Tea ブランドサイト
https://www.afternoon-tea.net/tearoom/
