ニューヨーク発祥の人気レストラン「サラベス」東京店・品川店・名古屋店『クリスマスディナーコース』

株式会社WDI JAPAN

2018年12月22日（土）～25日（火）ディナータイム限定／10月25日（木）より各店舗にて予約受付開始

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の東京店・品川店・名古屋店では、12月22日（土）～25日（火）の期間、クリスマスを華やかに演出する『クリスマスディナーコース』（お土産付、6,800円・税別）を提供、10月25日（木）より、各店舗にてご予約の承りを開始します。

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の東京店・品川店・名古屋店では、12月22日（土）～25日（火）の期間、クリスマスを華やかに演出する『クリスマスディナーコース』（お土産付、6,800円・税別）を提供、10月25日（木）より、各店舗にてご予約の承りを開始します。

このディナーコースは華やかなクリスマスイベントを演出すべく、オマール海老やポルチーニなどの豪華食材を用いて、ニューヨーク在住の創業者サラベス・レヴィーン監修のもと生み出された、サラベスならではのNYトレンドを盛り込んだメニューから構成されており、グラス・スパークリングワインから始まり、季節感溢れる5品、コーヒー/紅茶、さらにはオリジナルクッキーのお土産までついたお得なコースメニューとなっています。

◆「サラベス」東京店・品川店・名古屋店『クリスマスディナーコース』概要
店舗：「サラベス」東京店／品川店／名古屋店
期間：12月22日（土）～25日（火）　ディナータイム17：00～（名古屋店のみ25日 18：00～）
価格：6,800円（税別）
内容：
　【食前酒】
　　グラススパークリングワイン
　【アミューズ】
　　サラベス自慢のベルベッティトマトクリームスープ
　【前菜】
　　スモークサーモンのサラダ仕立て　白味噌キャロットドレッシング
　【魚料理】
　　カナダ産オマール海老のオルゾリゾット　サルサベルデ
　【肉料理】
　　US産ハンギングテンダーロースト茸とクリームスピナッチ赤ワインとバルサミコ香るポルチーニソースで
　【デザート】
　　レアチーズケーキストロベリースープ
　コーヒー/紅茶
　【お土産】
　　Sarabeth's オリジナルクッキー

■ 「サラベス」について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾4店舗、日本国内5店舗（新宿／品川／東京／名古屋／大阪）を展開しています。

・国内店舗
ルミネ新宿店
　東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F　（JR新宿駅南口徒歩1分）
　TEL.03-5357-7535
品川店
　東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F　（JR品川駅港南口徒歩3分）
　TEL.03-6717-0931
東京店
　東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F　（JR東京駅八重洲北口徒歩2分）
　TEL.03-6206-3551
名古屋店
　愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤゲートタワーモール 1F
　TEL. 052-566-6102
大阪店
　大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ B1F　（JR大阪駅直結）
　TEL.06-6147-7257