焼肉坂井ホールディングス
4種類の限定メニューと共にお楽しみください
料理も店内の雰囲気も本場スペインのバル（Bar）を六本木に再現した「アモール・デ・ガウディ六本木店」では12月25日（水）までクリスマス限定メニューを提供いたします。お口の中でとろける感覚が至福の時を演出する「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」やロシア風ポテトサラダ、チュロスなどアルコールにも相性抜群のスペインの伝統料理を揃えました。忘年会などにも是非、ご利用ください。皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。
クリスマスフェア 12月1日（日）～ 12月25日（水）
アモール・デ・ガウディ東京六本木店
アモール・デ・ガウディ東京六本木店
■クリスマス限定メニュー
■ 牛ホホ肉の赤ワイン煮込みTernera carne de la mejilla guisada al vino tinto
2,300円（税込2,530円）
希少部位の一つである牛ホホ肉は柔らかい肉質で程よい脂がのっていて、煮込み料理に最適と言われています。赤ワインがじっくりしみ込んだ、お口の中でとろける至福の時をお楽しみください。
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
■ ロシア風ポテトサラダEnsaladilla rusa
700円（税込770円）
スペインの食卓でよく見かけるタパス（tapas：手軽に食べられる小皿料理）の一つで、多くの方に愛されている伝統料理でございます。ピクルスの爽やかな酸味と一緒に味わうポテトサラダはワインとの相性も抜群です。
■ チュロス ～ホットチョコレートと生クリーム添え～Churros con Chocolate caliente y nata fresca
650円（税込710円）
スペイン生まれの伝統揚げ菓子の一つチュロスをホットチョコレートに浸したり、生クリームをつけてお好みの方法でお召し上がりください。
チュロス ～ホットチョコレートと生クリーム添え～
■ サングリアのゼリーJalea de sangria
600円（税込660円）
フレーバード・ワイン（オレンジやレモン、シナモン等を漬け込んだ混成ワイン）の一つサングリアをゼリー状にしてお届けいたします。スペインバルならではのワインの風味漂う大人な味のスイーツです。
※アルコールが含まれています。アルコールに弱い方はお控えください。
サングリアのゼリー
アモール・デ・ガウディとは創業は2003年4月、異国情緒あふれ、多種多様な文化が交じり合う東京・六本木にオープンいたしました。コンセプトはスペインのバー（Bar）をイメージした店内でぱパエリア、アヒージョなど本場の料理を提供。来店されたお客様には、まるでスペインにいるかのような雰囲気を提供いたします。また、スペインワインを豊富にご用意しています。30種類以上のスペイン産ワインの中からお選びください。世界三大酒精強化と言われているシェリーも取り揃えております。ワインだけでなく、カクテルやリキュール、ビールもスペイン産のものをご用意しております。ぜひ、そちらもご賞味ください。
【会社概要】
社名：株式会社焼肉坂井ホールディングス（東証 Standard2694）
代表：代表取締役社長 高橋 仁志
本社所在地：愛知県名古屋市北区黒川本通 2-46 URL：https://ys-holdings.co.jp/
設立年： 1959年11月 資本金： 100百万円 従業員数：4,648名（臨時雇用社員含む）
事業内容：外食レストランチェーンの直営による経営とフランチャイズチェーン展開
アモール・デ・ガウディHP https://ys-holdings.co.jp/amordegaudi/
