使いきりバーナーライター「あぶり師」でつくる、ホリデーシーズン特別レシピを公開！2022年の販売開始から累計販売数は30万個を突破。”アレンジ消費”に応える本格的なおうち炙り料理体験

株式会社ライテック

株式会社ライテック（本社：東京都台東区、代表取締役：廣田拓郎）が販売する、使いきりバーナーライター「あぶり師」は、2024年12月、累計販売数30万個を突破しました。
合わせて、「あぶり師」で作るホリデーシーズンにおすすめの炙りレシピを公開いたします。
「あぶり師」販売サイト：https://rabbitrun.jp/view/item/000000000268

ホリデーシーズンの特別レシピを公開！
近年、SNSでの料理写真投稿の活発化に伴い、家庭での本格的な料理作りへの関心が高まっています。特に特別な日に自宅で思い出に残る料理を楽しみたいというニーズが増加していることから、使いきりバーナーライター「あぶり師」を使用した、ホリデーシーズンにぴったりの炙りメニューを考案いたしました。

今回ご紹介するレシピは、クリスマスやお正月のテーブルを華やかに彩る本格的なメニューです。材料は一般的なスーパーマーケットで手に入るものばかりを使用しており、ご家庭で手軽に特別な食事をお楽しみいただけます。
クリスマスメニュー

シュトーレン風苺パウンドケーキクリスマスの定番スイーツをアレンジ。粉砂糖を「あぶり師」で軽く炙ることで香ばしさが加わり、より本格的な味わいをお楽しみいただけます。

お正月メニュー

おせち定番のおせち料理も、さっと炙るだけで新しい味わいに。火入れの工夫一つで、伝統的な味わいに新たな魅力が加わります。

炙りおすすめの具材：
・海鮮系：刺身生えび、まぐろ、ぶり
・伝統系：数の子、栗きんとん、伊達巻
・練り物系：かまぼこ、昆布巻き
・豆類：黒豆

ピザ餅お正月の定番お餅を、洋風アレンジで新しい味わいに。チーズと具材を載せて炙ることで、外はカリッと、中はトロッとした食感を楽しめます。

おすすめの組み合わせ：
・ほうれん草/きのこ/チーズ
・ツナ/コーン/チーズ
・ソーセージ/トマト/コーン/チーズ

メイン料理からデザートまで、炙りの工程を加えることで、おうちでも本格的なクリスマス料理をお楽しみいただけます。詳しいレシピは、「あぶり師」公式Instagram（@aburishi.official）にて公開いたします。ぜひご覧ください。
あぶり師アカウントURL：https://www.instagram.com/aburishi.official/
累計販売数30万個を突破した「あぶり師」
あぶり師は2022年8月に販売開始をし、現在までに30万個（2024年12月時点）の販売実績があります。安全キャップ付きで、片手ででも使えるコンパクトなサイズや、着火ボタンを押すだけで炎が出ることから、幅広い利用用途でご愛顧いただいています。

ライテックは今後も「創造と挑戦」を掲げ、ライター事業で培った“火”の文化や火を使う楽しさをお客様に体験していただけるよう、新しいライフスタイルを提案し続けて参ります。
あぶり師　製品概要

カラー：ピンク、ブルー、オレンジ
素材：ABS樹脂
本体サイズ：‎約7 x 10 x 2.7 cm; 約68g
販売サイト：https://rabbitrun.jp/view/item/000000000268
※Amazon、楽天市場、お近くのスーパーマーケット、ホームセンターでもご購入いただけます。
店舗の在庫状況については直接小売店様にお問い合わせください。

累計販売数の集計について
集計方法：メーカー出荷数
対象商品：あぶり師シリーズ全商品
販売期間：2022年8月～2024年12月時点
株式会社ライテック会社概要