株式会社ホテルマネージメントジャパン
一夜限りのドン・ペリニヨンディナーなど、6つのスペシャル企画を開催
オリエンタルホテル広島（所在地：広島県広島市中区田中町6-10 総支配人：引原史博）は、2018年クリスマスの特別企画として、期間限定で館内4レストランにてクリスマスディナーをご提供する他、特別宿泊プランなど、6つのスペシャル企画をご用意いたします。
2018年のクリスマスのテーマは「Sparkle Holiday（スパークル・ホリデー）」。この季節になると気持ちを華やがせてくれる街並みや、何気ない一瞬を特別に変えてくれるきらめきのような遊びを効かせて、大人のクリスマ
スをアップデートしてお届けします。
オリエンタルホテル広島のベースコンセプトである「デザイン＆アート・音楽」に包まれた空間で、思い出に残る特別なひとときをお過ごしください。
INDEX┃オリエンタルホテル広島のクリスマス 2018
地上1 0 0 m の夜景きらめく┃23F ムーングロー 「ドン・ペリニヨン クリスマスディナー」
“東京フレンチ”で洗練の時間┃1F フレンチレストラン OZAWA 「クリスマスディナー＆ランチ」
生演奏のスペシャルライブも┃1F レストラン＆バー ニューヨークカフェ 「クリスマスディナーブッフェ＆ランチ」
１日5組限定・窓際指定可┃22F 日本料理 みつき 「クリスマス会席」
期間限定┃ドリミネーションカクテル 2018
特典付┃クリスマス限定 ステイプラン
[１] 23F ムーングロー 「ドン・ペリニヨン クリスマスディナー」 [1夜限定]
クリスマス・イブにだけホテル最上階にオープンするレストランが、格別の夜をお約束。地上100mの夜景と最高級シャンパン“ドン・ペリニヨン”をフリーフローで愉しみながら、総料理長の特別コースをどうぞ。フランベワゴンでお届けするローストビーフや“ドン・ペリニヨン”をふわりと効かせたデザートが、華やぐひとときを演出します。
■期 間：2018年12月24日（月・祝） ※要予約
■時 間：開場 18：30～ / 開宴 19：00～
■MENU：ずわい蟹 Xmasお菓子仕立て
ポインセチアに見立てたフォアグラのテリーヌ
雲丹のフラン トリュフ風味“星にいを”
オマール海老のポワレ
メインディッシュのその前に…
ローストビーフ ★フランベワゴンでサービス
Xmasデザート“ホワイトクリスマス”
コーヒー / ミニャルディーズ
■ご予約・お問合せ：宴会予約 TEL. 082-240-5111 （直）
[２] 1F フレンチレストラン OZAWA 「クリスマスディナー＆ランチ」
白いお皿に湛えられた料理の滋味ゆたかな味わいが、大切な方と過ごす時間を特別なものに仕上げるOZAWAのクリスマス。この時季だけのフレンチコースと温かいおもてなしで、洗練のひとときをお届けします。
■期 間：2018年12月22日（土）～25日（火） ※要予約
■時 間：ランチ 12：00～15：00 （14：00 L.O）
ディナー 18：00～ / 20：30～（2部制）
＊22日・25日のディナーはお好きな時間にご予約いただけます ＊ランチは＊土日祝 11:30-
■料 金：ランチ 10,000円 / ディナー 18,000円
＊税・サービス料込
■MENU ：
[ ランチ ]
アミューズ / オードヴル / お魚料理 / お肉料理 / デザート / コーヒー
[ ディナー]
アミューズ / オードヴル2品 / お魚料理 / お肉料理 / 小さなデザート / デザート / コーヒー
■ご予約・お問合せ：フレンチレストラン OZAWA TEL. 082-240-5553（直）
[３] 1F ニューヨークカフェ 「クリスマスディナーブッフェ＆ランチ」
目の前で切り分けられる温かいローストビーフやずらりと並んだ料理で、気軽に楽しむブッフェスタイルのクリスマス。ディナーでは生演奏の音色が店内を包み込み、楽しいクリスマスの思い出を紡ぎます。
■期 間：2018年12月22日（土）～25日（火） ※要予約
■時 間：ランチ 11：30～15：00 (14：00L.O)
ディナー 18：00～ / 20：30～（2部制）
＊22日・25日のディナーはお好きな時間にご予約いただけます
■料 金：ランチ 2,800円 / ディナー 6,800円
＊ワンドリンク付き ＊子ども料金あり
＊税・サービス料込
■MENU：
[ ランチブッフェ ]
クリスマス風オードブル / メイン / サラダ / スープ / パン / ノエルデザート
[ ディナーブッフェ]
ホットローストビーフ / クリスマス風オードブル
カナッペとチーズ / シーザーサラダ / クラムチャウダー / スモークサーモンと香草野菜のガトー / 海老のフリット / ホウボウのソテー / 2種類の焼きガニ / チキンと野菜のコルマ風 / 細切り牛肉のパルマンティエ / イベリコ豚バラ肉ソテー / ローストチキン /ノエルデザート / フルーツ / パン / コーヒー ほか
■特 典：Xmas Special LIVE 18:30～ / 21:00～
ディナーとともに、生演奏をお楽しみいただけます
■ご予約・お問合せ：レストラン＆バー ニューヨークカフェ TEL. 082-240-5567（直）
[４] 22F 日本料理 みつき「クリスマス会席」 [１日5組限定・窓際指定可]
夜景の見える窓辺で過ごす聖夜に、和のスタイルに鮮やかな変化をひと挿し加えたメニューをご用意しました。ファーストドリンクの獺祭スパークリングとともに味わう前菜のキャビアやフォアグラのステーキ、目の前で料理長が炙る牛肉の岩塩焼きが特別感を引き立てる、大人の夜をお愉しみください。
■期 間：2018年12月22日（土）～25日（火） ※要予約
■時 間：17：30～22：00 (21：00 L.O)
■料 金：12,000円
＊1日5組限定、窓際指定承ります ＊税・サービス料込
■MENU：聖夜の前菜5種盛合せ / お造り
鱈のメープル焼きと焼き雲子 芽キャベツのスープ煮
蕪の含め煮とフォアグラステーキの重ね盛り
牛肉の岩塩焼き マッシュポテト添え
蟹の錦糸巻き 帆立貝の炙り / 手毬寿司 / ホテル特製クリスマスケーキ / 珈琲
■特 典： ファーストドリンクに「獺祭スパークリング」をプレゼント
■ご予約・お問合せ：日本料理 みつき TEL. 082-240-5552（直）
[５] ドリミネーションカクテル 2018 [期間限定]
ホテル前の平和大通りを中心に、華やかなイルミネーションが街を彩る「ひろしまドリミネーション2018」開催期間中、スペシャルカクテルをご用意いたします。プレミアムウォッカとパイナップルをとじこめたシャーベットが宝石のようなカクテルの、イルミネーションのようにきらめく味わいをお楽しみください。
■期 間：2018年11月17日（土）～2018年1月3日（木）
■時 間：バータイム 21：00～24：00（23:00 L.O)
■料 金： 1,500円 ＊税・サービス料込
■場 所： 1F レストラン＆バー ニューヨークカフェ
※ひろしまドリミネーション
広島の冬の風物詩であるライトアップを、平和大通りを中心に商店街や商業施設など市内中心部一帯で展開。「ひろしまライトアップ事業実行委員会」の主催で、地元の新聞社やテレビ局が後援し2002年より毎年開催。今年で17回目を迎える。
■開催期間 2018年11月17日(土)～2019年1月3日（木） ■点灯時間 17：30～22：30
■http://www.dreamination.com/
■ご予約・お問合せ：レストラン＆バー ニューヨークカフェ TEL. 082-240-5567（直）
[６] クリスマス限定 ステイプラン [特典付]
この時季限定で、クリスマスならではの宿泊プランを販売いたします。
それぞれ特典として、シーズンムードを高めるシックな
と、甘い香りに包まれるジル・スチュアートのバスアメニティのプレゼント付き。
◇ スイートクリスマスルームプラン[１日1室限定]
1日1室限定でご用意する、ツリーやガーラントでデコレーションしたクリスマス仕様のスイートルーム。ライトアップされた平和大通りのきらめきが、おふたりのやさしい時間に寄り添います。
■期 間： 2018年12月1日（土）～2018年12月25日（火）
■料 金： スイートルーム 2名1室 30,000円～ ＊税・サービス料込
■特 典： ジル・スチュアートバスタイムセットとプリザーブドフラワー（1室1セット）
◇ クリスマス特典付ステイプラン
12月は毎年訪れるものだけれど、今年のクリスマスは一度きり。シーズンムードを高めるシックなフラワーアレンジメントと、甘い香りに包まれるジル・スチュアートのバスアメニティをプレゼント。
■期 間： 2018年12月1日（土）～2018年12月25日（火）
■料 金： セミダブル 2名1室 10,000円～ ＊税・サービス料込
■特 典： ジル・スチュアートバスタイムセットとプリザーブドフラワー（1室1セット）
■ご予約・お問合せ：宿泊予約 TEL. 082-240-7122 （直）
［オリエンタルホテル広島］
2006年10月、広島のメインストリート・平和大通りに、「URBAN SOPHISTICATION -都市と文化が響きあう、知的時間-」をコンセプトにリブランドオープン。空間プロデュースを手掛けたのは、世界的インテリアデザイナーの内田繁氏。上質な家具と開放感のあるシースルーバスを備えたゲストルーム、フレンチレストラン“OZAWA”をはじめ、日常から少し離れたスタイリッシュなひとときをご提供いたします。
オリエンタルホテル広島は、株式会社ホテルマネージメントジャパンのグループホテルです。
★株式会社ホテルマネージメントジャパンについて
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内13ホテル、4,275室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。
※ グループホテル数：13 ／ グループホテル総客室数：4,275室 ／ グループホテル総従業員数：約2,300名（2018年4月現在）
※ 国内13 ホテル
ヒルトン成田（千葉県成田市/ 548室）、インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市/ 463室）、オリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県浦安市/ 503室）、ホテル日航奈良（奈良県奈良市/ 330室）、ホリデイ・イン大阪難波（大阪市中央区/314室）、なんばオリエンタルホテル（大阪市中央区/ 258室）、ホテル オリエンタルエクスプレス 大阪心斎橋（大阪市中央区/ 124室）、 神戸メリケンパークオリエンタルホテル（神戸市中央区/ 319室）、シェラトングランドホテル広島（広島市東区/ 238室）、オリエンタルホテル広島（広島市中区/ 227室）、ホテルセントラーザ博多（福岡市博多区/ 194室）、ホテル日航アリビラ（沖縄県読谷村/ 396室）、オキナワ マリオット リゾート ＆ スパ（沖縄県名護市/ 361室）
