ビー・エム・ダブリュー株式会社
ブランド・ストア『FREUDE by BMW』内「CAFE & BAR B」にて期間限定で展開
ビー・エム・ダブリュー株式会社（代表取締役社長: 長谷川正敏）は、ブランド・ストア『FREUDE by BMW（フロイデ・バイ・ビーエムダブリュー）』の1Fにある「CAFE & BAR B（カフェ・アンド・バー・ビー）」にて、新型BMW 2シリーズ グラン クーペをイメージしたスペシャル・メニュー「マグロとキヌア、アボカドのタルタル仕立て ～ヨーグルトのカモフラージュ～」の販売を明日3月6日より期間限定で開始する。
スペシャル・メニュー「マグロとキヌア、アボカドのタルタル仕立て ～ヨーグルトのカモフラージュ～」
スペシャル・メニュー「マグロとキヌア、アボカドのタルタル仕立て ～ヨーグルトのカモフラージュ～」は、本日発表の新型BMW 2シリーズ グラン クーペをイメージしたスペシャル・メニューで、新型BMW 2シリーズ グラン クーペの特徴の１つである、優美なフォルムと均整の整ったプロポーションから着想を得て創作された。
赤身のマグロの豊かな風味とスーパーフードとして知られるキヌアのヘルシーさに、あおさ海苔の香りを融合させた一品となっている。アボカドのまろやかさが加わり、バランスの取れた味わいを実現している。赤身のマグロとキヌアは共に、タンパク質が豊富で、軽やかなでありながら栄養価の高い組み合わせとなっている。
このスペシャル・メニュー「マグロとキヌア、アボカドのタルタル仕立て ～ヨーグルトのカモフラージュ～」は、明日3月６日（木）から4月15日（火）までの期間限定で楽しめる。
今後もブランド・ストアにてBMWブランドの魅力を体験可能な様々な取り組みを行っていく。
スペシャル・メニュー概要
商品名：「マグロとキヌア、アボカドのタルタル仕立て ～ヨーグルトのカモフラージュ～」
価格： 1,400円（税込）
販売期間：2025年3月6日（木）～4月15日（火）
CAFE & BAR B（カフェ・アンド・バー・ビー）店舗情報
住所：東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ1F
営業時間：11:00-22:00
（ランチタイム 11:00-14:00 / カフェタイム 14:00-17:00 / バー&ディナータイム 17:00-22:00）
ドリンク：オールデイ提供(テイクアウト含む)
※バーカクテル・モクテル 17:00-22:00
定休日：なし（施設に準ずる）
席数：38席
Instagram：https://www.instagram.com/bmw_cafe_bar_b/
CAFE & BAR Bでは、日本各地の厳選した食材を取り入れ、ドイツのカフェやデリで定番のランチやスイーツが味わえる。バー・ディナータイムにはトップバーテンダーの野村空人氏監修による、ドイツのフルーツブランデーと日本のリキュールを組み合わせた新しいアプローチのカクテルを提供するなど、東京の新しいランドマーク「麻布台ヒルズ」から新たな食文化体験を提案する。
ブランド・ストア『FREUDE by BMW』施設情報
施設名：『FREUDE by BMW』
住所：東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ1F/2F
営業時間：11:00 – 22:00
HP：https://www.bmw.com/ja/freude-by-bmw.html
