株式会社サザビーリーグ
JUICE for LIFE
類にも稀なると言う意味を持つ、「デュヌ・ラルテ」。
世田谷区等々力に店舗を構え、保存料などを一切使わない、安心・安全が基本のパン屋さんです。
ころんとした可愛い見た目といい香りに誘われて近寄ってみると、そこには惹かれてしまう理由がありました。
ひとつひとつに個性があり、とんでもなく存在感があるのは、自分たちが素直に美味しいと思えるものだけを愛情をたっぷり注ぎながら作っているから。と、まっすぐな瞳を輝かせパンの話をしてくれたデュヌラルテの職人さんの笑顔が忘れられません。
ほんとうにすきなものに、まっすぐ向き合っているとこんなに素敵な顔になるんですね。
一日のはじまりに食べたいと思える、なんだか心が豊かになる、まっすぐで優しいパンです。
デービッドオットージュース千駄ヶ谷店では、8種類のパンを取り扱わせていただくことになりました。
フレッシュなコールドプレスジュースにも、とても良く合うラインナップです。
・リュスティック ￥250
・メープルボール ￥330
・チーズボール ￥360
・グリュイエール オニオン ￥360
・ロールパン ￥170
・潮風 ￥380
・丸角(まるか) ￥300
・六転(むつころ) ￥300
デービッドオットージュース千駄ヶ谷店
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷2-6-3 1F
TEL：03-6758-0620
営業時間：9:00～19:30
http://davidottojuice.com/
David Otto / デービッド・オットー
1936年、LA生まれ。1975年、カリフォルニアでビバリーヒルズジュースを設立。他に類を見ないデービッドのジュースは地元のローカルからハリウッド女優まで多くのヘルシーピープルに愛される店として日本でも話題となり、2015年8月京都に1号店、同年10月東京に2号店をオープン。デービッドオットージュースは、門外不出と言われたレシピと製法を初めて伝授してもらったデービッド公認のコールドプレスジュースショップです。デービッドから継承した「JUICE FOR LIFE」の理念とレシピを元に、厳しい基準をクリアした高品質のオーガニック食材や無農薬食材を世界中から厳選して揃え、独自に開発したコールドプレスマシンを使い、毎朝キッチンで絞りたてのフレッシュなジュースを手作りし提供しています。USDAオーガニック認定の完熟オーガニックバナナを冷凍し特殊なミクロカットマシンでクリーム状にして熟成させたアイスクリームとコールドプレスジュースを組み合わせたDOJオリジナルメニューのバナナマンナシェイクも新感覚のローフードとして多くのファンに愛されています。
