39合同会社
加工肉の世界コンクールで金賞を受賞した職人が作る絶品ベーコンを使ったシンプルで贅沢なテイクアウトフードが仲間入りします。
新年度の始まりに、4月1日から新しいフードメニューが仲間入りします。
メツゲライ・イノウエ箕面店の人気No.1商品のベーコンは、加工肉の世界コンテスト(IFFA)で金賞を受賞した職人が作る逸品です。この大人気で売上の4割を占めるベーコンをさらにお手軽に召し上がっていただくため、「炙りベーコンサンド」にしました。
スライスしたベーコンの表面をさっと炙り、わさびを塗って、特製パンのシュリッペにサンド。当店のベーコンの特徴である脂の甘さを引き立てるわさびがポイントです。わさびの爽やかな風味が後味もさっぱりとさせてくれます。ベーコンの燻製の香り、お肉の絶妙の塩加減やトロッととろける脂と、外はカリカリ・中はモッチモチのシュリッペ(パン)のハーモニーをお楽しみください。
出来立てを提供するため、ご注文から10分程度少々時間がかかりますので、予めご了承ください。
ラストオーダーは閉店30分前(17:30まで)。
別途、冷凍パンのシュリッペのみの販売もしております。店頭までお問い合わせください。
こちらがスライスする前のベーコンの原木
【店舗概要】
本格ドイツ製法ハムソーセージ専門店 メツゲライ・イノウエ箕面店
大阪府箕面市半町2−12−46−102
072−731−7301
営業時間 11時から18時(定休日なし・臨時休業の場合は公式インスタグラムで案内)
公式インスタグラム https://www.instagram.com/metzgereiinouemino39/
お支払いは完全キャッシュレス(現金不可・各種クレジットカード・QR決済など)
