西鉄
日本初の生クリーム専門店「ミルク」（https://milk-craftcream.com/）福岡初の常設店舗が12月7日（金）、天神コアに出店します。
生クリーム専門店「ミルク」は、生クリームを使用したスイーツやドリンクを提供するショップです。2017年7月に東京・渋谷に期間限定オープン、現在は東京に4店舗、大阪に3店舗を構えており、12月1日オープンの沖縄に続き、天神コア店は9店舗目となります。
■生クリーム専門店「ミルク」美味しさのこだわり
１.北海道根釧地区産の生クリームを使用
１年の半分以上が霧に覆われるという冷涼な気候の北海道根釧地区はヨーロッパ生まれの牛さんが産まれ育つのに最適な環境です。広大な牧草地で健康な草を食べ、ストレスなくのびのびと過ごしています。
２.2種類のオリジナルブレンド
異なる乳脂肪分の生クリームをオリジナルブレンドして「濃厚な味わい」「すっきりとした後味」を実現させる為に100種以上の試作を行い完成した究極のブレンド比率です。
３.ふんわりなめらか製法
ふんわりとなめらかな生クリームに仕上げる為に丁寧に空気をふくませて、ホイップさせました。最後にハンドホイップでキメを整えてくちどけの良い生クリームに仕上げました。
■生クリーム専門店「ミルク」のテイクアウトメニュー
・生クリーム好きの為の生クリームソフトクリーム ￥600
・ミルキーソフトクリーム ￥500
北海道根釧地区の牛乳を使用し、生クリームをオリジナルブレンドした濃厚で「後味すっきり」が特徴のソフトクリームです。
・生クリームシェイク ￥600
飲む生クリーム。飲めるほど生クリームが好き！という生クリームラバーの積年の夢を叶えたドリンクです！ミルキーでコクがありながらも、後味はすっきりとした生クリームのおいしさが生きていますよ♪
・ミルキーソフトパフェ ￥700
生クリーム、ソフトクリーム、ミルクプリン、タピオカの4つの味が楽しめるパフェ。ミルクの様々なおいしさを味わってください。
・ミルキークリームのふわとろシフォンケーキ ￥600
生クリーム専門店「ミルク」の人気No.1メニューです！
（※すべて税込み価格）
【店舗概要】
店名：生クリーム専門店「ミルク」
オープン日：2018年12月7日（金）
営業時間：10：00～20：00（テイクアウトのみ）
住所：福岡県福岡市中央区天神1-11-11天神コアビル地下2階
天神コアHP：http://www.tenjincore.com/
生クリーム専門店「ミルク」HP https://milk-craftcream.com/
