野口観光マネジメント株式会社
ラグジュアリーホテルで愉しむ夏の涼菓
宿泊者限定の1階バーラウンジ 1階『Long good-bye』
野口観光マネジメント株式会社 望楼NOGUCHI函館（北海道函館市湯川町1丁目17-22/執行役員支配人 長江 亨）は、2025年8月9日（土）～8月17日（日）までの期間限定で、料理長特製 夏のひんやり涼菓を２種販売開始致します。
通常は宿泊者様限定のご利用となりますが、上記期間は一般のお客様のご利用も可能でございます。
是非ご来館、お問合せ下さいませ。
１.かき氷～料理長気まぐれ4種のソース～
純度の高い氷を使用し、一つひとつ手削りで仕上げたふわふわのかき氷は、口の中に入れるとまるで綿菓子のようにふんわりとした口どけ。練乳や和三盆の糖蜜など、新鮮な果物などを使用した料理長特製のソースの4種付。その日その日で料理長が厳選した素材のソースが提供されます。
こちらのかき氷は、望楼NOGUCHI函館・海峡の風・啄木亭にご宿泊のお客様は、特別価格500円（税込）にてご提供致します。（※必ずご注文時にご宿泊ホテルのルームキーをご提示ください。）
シロップ、ソースは全て料理長手作り
２.和三盆ソフトクリーム～小豆と抹茶ソースを添えて～
函館牛乳と和三盆を使用したソフトクリームは舌ざわりなめらかで、小豆や和三盆に合うよう和風テイストに仕上げました。食べやすいサイズ感で、ついついもう1つと食べたくなる一品です。
なめらかな舌触りの和にこだわったソフトクリーム
望楼NOGUCHI函館 公式ホームページ（https://www.bourou-hakodate.com/ ）
望楼NOGUCHI函館 公式Instagram（https://www.instagram.com/bourounoguchihakodate/ ）
ご宿泊者様限定 夜間営業時の様子
