株式会社ニュー・オータニ

この味が楽しめるのは今年だけ。シェフパティシエ ロイック・ピヴォによる、オリジナル手作りショコラを期間限定発売！

トゥールダルジャンバレンタインショコラ 2019
tourdargent.jp/news/menu/options/1627

「トゥールダルジャン 東京」では、2月1日（金）～2月14日（木）の期間限定で、ショコラティエでもあるシェフパティシエ ロイック・ピヴォによる3種類のバレンタインショコラを販売いたします。

■大切な人への想いを込めたショコラ。毎年変わるオリジナルショコラのフレーバーをお見逃しなく。

想いを込めたチョコレートを恋人へ、家族へ、友人へ、自分へのご褒美へ……。近年、バレンタインギフトの贈り方は多様化していますが、「大切な方への想いを込めた贈り物をする」という本質は変わりません。

2019年、35周年を迎える「トゥールダルジャン 東京」がお届けするバレンタインショコラ3種は、シェフパティシエ ロイック・ピヴォが、それぞれを異なるモチーフでデザインし、すべて丁寧に手作りしたオリジナルショコラです。毎年変わるフレーバーのため、今回のバレンタインショコラをお楽しみいただけるのは今回だけ。季節限定・個数限定でお届けするショコラをどうぞお見逃しなく。

■宝石と名付けたショコラ「ビジュー BIJOU」

3種の手作りショコラを詰め合わせた“ビジュー”は、フランス語で“宝石”と名付けられたギフトボックスです。中央のトゥールダルジャンのロゴをあしらったショコラはオレンジフラワーが香るプラリネ。それを囲むのはカシスのガナッシュにスミレの香りを添えたショコラと、ジャスミンが香るマンゴーのガナッシュの2種。

■シャンパーニュグラスの中に立ち昇る泡をイメージしたショコラ「クープ シャンパーニュ シュープリーズ COUPE CHAMPAGNE SURPRISE」

限定100個で発売するのは、シャンパーニュグラスの中に立ち昇る繊細な泡をイメージしたボンボンショコラ。リンゴのブランデー、“カルバドス”を使った手作りのトリュフショコラに、エルダーフラワーが香るグリオットチェリーのガナッシュをあしらいました。トゥールダルジャンのロゴ入りクリスタルグラス付きで、ゴージャスな贈り物におすすめです。

■シンプルながら味わい深い、ミルクチョコレートとダークチョコレートの2種のショコラ「タブレット“パヴェ ドゥ パリ” PAVÉ de PARIS」

“パヴェ ドゥ パリ“とは仏語で”パリの石畳“という意味。

2種のタブレットショコラをセットにしたギフトボックスです。ミルクチョコレートにはフルーツコンフィとナッツを合わせたタブレット、ダークチョコレートにはパールクラッカンを合わせました。

トゥールダルジャンバレンタインショコラ　2019　概要
ご予約期間：2月10日（日）21:00まで
　　　　　　※お受け取り希望日の4日前まで。
お引渡し期間：2月1日（金）～2月14日（木）11:00～21:00
　　　　　　　　　　※ただし月曜日は17：00まで。
料金：ビジュー 5個入 ￥2,200
　　　クープ シャンパーニュ シュープリーズ　10個入 ￥5,000 [限定100個]
　　　タブレット“パヴェ ドゥ パリ” 2枚入 ￥3,000[タテ約7cm ヨコ約15cm]
　　　※料金はいずれも税金別。
　　　※限定商品の為、お早目のご予約をおすすめしております。
URL：tourdargent.jp/news/menu/options/1627
お問合せ：Tel.03-3239-3111（トゥールダルジャン 東京直通）

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