２月１日　ファブリスジロット・シャポン・イルサンジェー　フランス直輸入のチョコレート　３ブランドがまとめて買える通販サイトがオープン！

PACK ARTS株式会社

この度、ファブリスジロット・シャポン・イルサンジェー　フランス直輸入のチョコレート　３ブランドがまとめて買える通販サイトがオープンしました！

チョコレートオンラインサイト　ショコラストリートはこちら
https://chaponjapan.buyshop.jp

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クリエーター・ショコラティエ　ファブリスジロット

16才からパティシエの修行をはじめ、1990年に当時最年少26才でフランスの人間国宝にあたる M.O.F.(国家最優秀職人章)ショコラティエを取得。 2008年から7年連続『C.C.C.』最高位受賞など多くの受賞歴を誇り、 2015年から功労者として選出評価が始まった【LES ICONTOURNABLES】～欠かすことのできないショコラティエ～に4年連続選ばれるという、最高のショコラティエとして実力を認められたショコラ界のレジェンド。

ファブリスジロットの今年のバレンタイン人気商品は、
【2019限定竹井千佳コラボイレジスティブル(プレジール)】

卓越した創造力に優れたクリエーター・ショコラティエ「 Fabrice Gillotte(ファブリス・ジロット) 」2019 Saint-Valentin collection。感情を刺激する限定コラボが決定いたしました。
竹井千佳氏が新しく描き下ろした、純粋感情「喜・怒・哀・楽」からFabrice Gillotteがイメージし、ギモーヴにキャラメルクリームをのせ、ダークチョコとミルクチョコそれぞれでコーティングされた意欲作「イレジスティブル」をさらに進化制作した新作4種が2019バレンタインに登場いたします。
本質をつきつめ、子供のような純粋な喜びに溢れるショコラをお楽しみください。
ベースとなる柔らかくふわふわなバニラギモーヴとなめらかなクリームの二重奏に加えた新たなる4フレーバー

商品の詳細はこちら
https://chaponjapan.buyshop.jp/categories/1459925

〈ファブリス・ジロット青山本店」概要〉
ファブリス・ジロット青山本店
住所：〒150-0001　東京都渋谷区神宮前5-51-6　テラアシオス青山1F
電話番号：03-6805-0455
営業時間：11時～19時（L.O.18）
定休日：月曜（祝日の場合は翌日）
URL： https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13217538/

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パトリスシャポン

元バッキンガム宮殿のお姫様専属アイスクリーム職人として活躍した後、ショコラティエとして独立し、ショコラの本場フランス・パリでBean to Bar先駆者のショコラティエとして人気の「シャポン」。
2012年、自社の焙煎アトリエを整備したパトリス・シャポン。カカオ豆の栽培から全ての工程を自ら手掛け、自社工場で加工、板チョコレートの製品まで作り出す「Bean to Bar（ビーントゥバー）」にこだわり、昔の道具を使った現代風の製造工程全てを管理しています。

シャポンのの今年のバレンタイン人気商品は、
「CHAPON（シャポン）」代表作のアンティークジュエリー”瑪瑙（めのう）”をイメージした「コフレアガーツ１２」。このプラリネをふんだんに使ったハイセンスなショコラ。
サクサクの自家製プラリネが入ったビターチョコレートベースにホワイトチョコをコーティング。シャポンが独自に開発した特殊製法でプリントされた鮮やかな模様は、ホワイトチョコレートにそのまま転写しているため、包み紙などではなくこのまま食べることができ、子どもから大人まで楽しめる味わいとなっている。

商品詳細はこちら
https://chaponjapan.buyshop.jp/categories/1459926

「CHAPON 青山店」
住所 : 東京都港区南青山6-2-9　南青山KSビル1F
最寄駅 : 表参道駅
電話番号：03-6427-9032
営業時間：11時～20時
HP：http://chocolat-chapon-jp.packarts.net
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イルサンジェー
フランス東部のジュラ地方、アルボアという街で100年以上の歴史を持つショコラトリー「イルサンジェー」。
四代目現当主のエドワール・イルサンジェーは「M.O.F(フランス国家最優秀職人章）」という、フランスの人間国宝に相当する章を当時最年少で受章。
イルサンジェーの当主は代々血族のみが務め、
ショコラの製法は全て一子相伝で当主のみに伝わり、歴代当主のみしかショコラのレシピを見る事を許されておらず、全てのショコラを現当主自らが数日間かけてひと粒ずつ丁寧に手作りするため、生産数が限られた希少なショコラは、贈り物にも喜ばれます。