「サラべス」にホワイトデーをイメージした期間限定パンケーキが登場『ベリーホワイトチョコレートパンケーキ』

株式会社WDI JAPAN

販売日：2019年2月18日（月）～3月14日（木）

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店では、3月14日のホワイトデーをイメージして創作したスペシャルパンケーキ『ベリーホワイトチョコレートパンケーキ』を、２月18日（月）から3月14日（木）までの期間限定で提供します。

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店（ルミネ新宿／品川／東京／名古屋／大阪）では、世界各地でカップルの愛の誓いの日とされるバレンタインデーのアンサーデーである3月14日のホワイトデーをイメージして創作したスペシャルパンケーキ『ベリーホワイトチョコレートパンケーキ』（1,550円・税別）を、２月18日（月）からホワイトデー当日となる3月14日（木）までの期間限定で提供します。

今回、ホワイトデーをイメージし、スペシャルメニューとしてサラベスに期間限定で登場する『ベリーホワイトチョコレートパンケーキ』は、“ピュアな愛情”をテーマに創作したオリジナルパンケーキ。しっとりふわふわの食感が楽しめるサラべス自慢のパンケーキの生地に、ホワイトチョコレートを練りこみ焼き上げたもので、とろけるホワイトチョコレートの優しく甘い香りが口いっぱいに広がります。サイドに添えたカスタードクリーム、イチゴの果実感を楽しめる程よい酸味のベリーソースと一緒に頬張れば、だれもが美味しい笑顔になること請け合いです。

■サラベス『ベリーホワイトチョコレートパンケーキ』販売概要
・メニュー：「ベリーホワイトチョコレートパンケーキ」 1,550円（税別）
・期間：2019年2月18日（月）～3月14日（木）
・店舗：ルミネ新宿店／品川店／東京店／名古屋店／大阪店

■ 「サラベス」について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾4店舗、日本国内5店舗（新宿／品川／東京／名古屋／大阪）を展開しています。

国内店舗
ルミネ新宿店
　東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F　（JR新宿駅南口徒歩1分）
　TEL.03-5357-7535
品川店
　東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F　（JR品川駅港南口徒歩3分）
　TEL.03-6717-0931
東京店
　東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F　（JR東京駅八重洲北口徒歩2分）
　TEL.03-6206-3551
名古屋店
　愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤゲートタワーモール 1F
　TEL. 052-566-6102
大阪店
　大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ B1F　（JR大阪駅直結）
　TEL.06-6147-7257